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Caracterización proximal, sensorial y microbiológica de un chorizo elaborado en el Instituto Tecnológico Superior Zacatecas Norte y un Chorizo comercial, para su comparación por Morales Cruz, J., González Arellano, M.A., Cruz Guillen, F.J., Esparza García , V.M., Santos Agüero, E.

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Los puertos peruano-chilenos como espacios de contrabando, mercadeo y consumo global: el caso del navío francés L’Éclair (1714) por Gonzalez Balderas, Juan Carlos

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COMPLEJIDAD EN LAS REPRESENTACIONES SOCIALES QUE INTERPRETAN LA CULTURA ALIMENTARIA PARA ALCANZAR LA SEGURIDAD ALIMENTARIA: CASO DEL CONSUMO DE FRUTAS Y VERDURAS EN NIÑOS ESCOLARIZ... por Rojas Chadid, José Enrique, Rodríguez Leyton, Mylene

“…Conclusiones: Los niños son parte de un sistema complejo caótico en el que la interdependencia con el ámbito familiar y escolar, genera efectos negativos con mensajes desprovistos de argumentos en favor del consumo de frutas y verduras.Palabras Clave: Frutas, verduras, representaciones sociales, ecosofía, cultura alimentaria, gerencia androcrática ABSTRACTObjective: To identify the social representations associated to the low consumption of fruits and vegetables in children between 8 and 13 years of the city of Barranquilla, show progress of the research in the College of the Foundation Pies Descalzos, is expected to develop a later stages strategies to increase intake of fruits and vegetables. …”
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Rosas Mantecón, Ana (2017), Ir al cine: antropología de los públicos, la ciudad y las pantallas, CDMX: Gedisa Editorial/UAM Iztapalapa por Hinojosa Córdova, Lucila

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Importancia y uso de los pastos nativos para la avifauna asociada al matorral espinoso tamaulipeco, San Fernando, Tamaulipas, México por Morales Garza, Gerardo Gustavo

“…Por último, se aplicó un ANOVA de una vía Fc=1.254< 1.46=F0.05, 27,3528 y se encontró que no existe diferencia estadística significativa al combinar los tres factores; lo que resalta la importancia de los pastos ante los demás tipos de vegetación y/o sustrato. …”
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Importancia y uso de los pastos nativos para la avifauna asociada al matorral espinoso tamaulipeco, San Fernando, Tamaulipas, México por Morales Garza, Gerardo Gustavo

“…Por último, se aplicó un ANOVA de una vía Fc=1.254< 1.46=F0.05, 27,3528 y se encontró que no existe diferencia estadística significativa al combinar los tres factores; lo que resalta la importancia de los pastos ante los demás tipos de vegetación y/o sustrato. …”
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Estimación del VaR mediante un modelo condicional multivariado bajo la hipótesis α-estable sub-Gaussiana: A conditional approach to VaR with multivariate α-stable sub-Gaussian dist... por Serrano-Bautista, Ramona, Mata-Mata, Leovardo

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CONSTRUYENDO LA CIVILIZACIÓN DEL AMOR. COMENTARIO A LA OBRA DE AGUSTÍN BASAVE FERNÁNDEZ DEL VALLE: LA CIVILIZACIÓN DEL AMOR por García, Roberto

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Nuevos vidrios del sistema Li2S-Sb2S3-P2S5 para aplicación en microbaterías de litio. por Nagamedianova, Zoulfia, Sánchez Cervantes, Eduardo Maximiano

“…En el presente trabajo se expone un estudio sobre los nuevos vidrios basados en el sistema Li2S-Sb2S3 que son conductores iónicos de litio con posible aplicación en las baterías de estado sólido. …”
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Generación de interleucina 18 humana y proteína reguladora E2 recombinantes y su potencial aplicación en la terapia contra el cáncer. por Solís Estrada, Jorge

“…Puede originarse a partir de cualquier tipo de célula en cualquier tejido corporal, un ejemplo son los carcinomas como el cáncer cervicouterino (CaCu) que esta frecuentemente asociado a una infección con el VPH y que en México ocupa la segunda causa de muerte por cáncer en la mujer. …”
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Valoración del cultivo líquido ligado a PCR tiempo real para aumentar la sensibilidad del diagnóstico de la tuberculosis bovina por Ortega Hernández, Christian Itzel

“…No obstante, aparentemente una multitud de factores no previstos pudieron sesgar los resultados por lo que es recomendado realizar estudios clínicos controlados para confirmar los resultados obtenidos.…”
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Generación de interleucina 18 humana y proteína reguladora E2 recombinantes y su potencial aplicación en la terapia contra el cáncer. por Solís Estrada, Jorge

“…Puede originarse a partir de cualquier tipo de célula en cualquier tejido corporal, un ejemplo son los carcinomas como el cáncer cervicouterino (CaCu) que esta frecuentemente asociado a una infección con el VPH y que en México ocupa la segunda causa de muerte por cáncer en la mujer. …”
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Valoración del cultivo líquido ligado a PCR tiempo real para aumentar la sensibilidad del diagnóstico de la tuberculosis bovina por Ortega Hernández, Christian Itzel

“…No obstante, aparentemente una multitud de factores no previstos pudieron sesgar los resultados por lo que es recomendado realizar estudios clínicos controlados para confirmar los resultados obtenidos.…”
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Tensiones entre lo sutil humano y el abyecto social: una cartografía de la teatralidad universitaria en Girasoles en la luna e Interiores púrpuras para los muertos por Hernández Reyes, Blanca Lilia, Flores Solís, Alejandro

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Eficacia de los tratamientos no farmacológicos contra los trastornos del sueño asociados a la menopausia: una revisión sistemática y meta-análisis por Haro Anaya, Dahlia Teresa

“…Existe evidencia que sugiere que la cantidad y calidad del sueño son factores importantes asociados con la salud y la mortalidad, las mujeres con trastornos del sueño pueden presentar un importante deterioro de la calidad de vida y además conducir a afecciones físicas y psicológicas (9). …”
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Eficacia de los tratamientos no farmacológicos contra los trastornos del sueño asociados a la menopausia: una revisión sistemática y meta-análisis por Haro Anaya, Dahlia Teresa

“…Existe evidencia que sugiere que la cantidad y calidad del sueño son factores importantes asociados con la salud y la mortalidad, las mujeres con trastornos del sueño pueden presentar un importante deterioro de la calidad de vida y además conducir a afecciones físicas y psicológicas (9). …”
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La Carrera del Pacífico y el horizonte comercial peruano a mediados del siglo XVIII (1740-1760): proyectismo, espacio económico y el Galeón de Manila. por Sierra Fáfila, Pablo

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Garay Cruz, Luz María (2023). Mujeres y Saberes Digitales. Las Otras Alfabetizaciones. Tintable por García-González, Lidia Ángeles

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Los precios del petróleo y la actividad económica en México: Oil Prices and Economic Activity in Mexico por Ruiz-Porras, Antonio, Anguiano-Pita, Javier Emmanuel

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Entorno laboral y social en las maquiladoras de Coahuila: estudio muestral (Labor and social environment in the maquiladoras of Coahuila: a sample study) por Alarcón Galván, Gabriela

“…El presente estudio tiene como propósito analizar las condiciones que presenta el entorno laboral y social en el cual se desempeñan los trabajadores de las maquiladoras que operan en la frontera de México con Estados Unidos, particularmente en el estado de Coahuila, y evaluar los factores que podrían contribuir al mejoramiento de dichas condiciones y de la productividad laboral. …”
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