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Estudio de una emulsión múltiple adicionada con antioxidantes naturales y su aplicación en una bebida de frutas. por Gallegos Garza, Melissa Montserrat, Báez González, Juan Gabriel, Gallardo Rivera, Claudia Tomasa, Castillo Hernández, Sandra Loruhama, García Alanís, Karla G., Durán Lugo, Reyna, García Márquez, Eristeo

“…Respecto a la evaluación sensorial la bebida sin emulsión se va amargando al paso del tiempo dejando un resabio amargo debido ya que se utilizan frutos naturales (toronja y frambuesa), la cual no agrado tanto a los consumidores, en cambio la bebida con emulsión retrasa dicho amargor debido al sabor del aceite esencial, el cual enmascara el amargor y prolonga el sabor a toronja, por ende, la bebida con emulsión tuvo un nivel de aceptación más alto. …”
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Análisis de metabolitos de tomate alterados en la ruta del ácido jasmónico durante la simbiosis micorrízica con Rhizophagus irregularis. por Dabdoub González, Nicole

“…Se emplearon tres distintos fondos genéticos de tomate: silvestres (WT), transgénicas (PS) con sobreproducción de AJ y mutantes (spr2) con déficit en el contenido de dicha fitohormona. …”
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Análisis de metabolitos de tomate alterados en la ruta del ácido jasmónico durante la simbiosis micorrízica con Rhizophagus irregularis. por Dabdoub González, Nicole

“…Se emplearon tres distintos fondos genéticos de tomate: silvestres (WT), transgénicas (PS) con sobreproducción de AJ y mutantes (spr2) con déficit en el contenido de dicha fitohormona. …”
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Valoración de algoritmo de inteligencia artificial en la identificación de hallazgos en radiografías de tórax de pacientes diagnosticados con neumonía por COVID 19 por Hernández Rangel, Eduardo

“…La pandemia causada por el SARS-COV-2 (Severe Acute Respiratory Syndrome Coronavirus 2) o COVID-19 fue declarada emergencia global por la Organización Mundial de la Salud en marzo del 2020 y ha generado más de 6 millones de muertes confirmadas a diciembre del 2022. …”
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Valoración de algoritmo de inteligencia artificial en la identificación de hallazgos en radiografías de tórax de pacientes diagnosticados con neumonía por COVID 19 por Hernández Rangel, Eduardo

“…La pandemia causada por el SARS-COV-2 (Severe Acute Respiratory Syndrome Coronavirus 2) o COVID-19 fue declarada emergencia global por la Organización Mundial de la Salud en marzo del 2020 y ha generado más de 6 millones de muertes confirmadas a diciembre del 2022. …”
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Solución de la ecuación algebraica de Riccati por Alcorta-García, María Aracelia, Hernández-Medellín, Juan Carlos

“…Las soluciones son obtenidas partiendo de una matriz simétrica S por bloques, formada con los coeficientes de la ARE. …”
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Biocompatibilidad y bioactividad de la aleación con memoria de forma TiZrNbSn modificada superficialmente para el desarrollo de dispositivos biomédicos por Dagnino Acosta, Daniel

“…Una propuesta tecnológica para abordar esta problemática es la fijación o el reemplazo óseo con materiales metálicos a base titanio con excelente biocompatibilidad y bioactividad cuando están presentes en fluidos fisiológicos.…”
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Biocompatibilidad y bioactividad de la aleación con memoria de forma TiZrNbSn modificada superficialmente para el desarrollo de dispositivos biomédicos por Dagnino Acosta, Daniel

“…Una propuesta tecnológica para abordar esta problemática es la fijación o el reemplazo óseo con materiales metálicos a base titanio con excelente biocompatibilidad y bioactividad cuando están presentes en fluidos fisiológicos.…”
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Historia social del mariachi en Monterrey a través de sus plazas, 1950-2000. por Godina Valerio, Ramiro

“…Las fuentes principales de esta historia fueron las voces de los actores de esta misma. …”
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Historia social del mariachi en Monterrey a través de sus plazas, 1950-2000. por Godina Valerio, Ramiro

“…Las fuentes principales de esta historia fueron las voces de los actores de esta misma. …”
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Participación, experiencias y retos que enfrentan las mujeres investigadoras pertenecientes al Sistema Nacional de Investigadores (SNI) de México por Rodríguez Guerrero, Bárbara Beatriz, Romo Jiménez, Ana María, Cuevas Pérez, Verónica A.

“…Respecto a la Facultad de Ciencias Políticas y Relaciones Internacionales de la UANL solo el 18% son mujeres de un total de 11 investigadores; la mayoría mexicanas, con estudios de Doctorado, interesadas en el área de Ciencias Sociales, con base en la facultad y en promedio con tres puestos dentro de la misma institución. …”
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LOS INTANGIBLES EN LA CONCEPCIÓN DE UN MODELO DE GESTIÓN DEL INFOCONOCIMIENTO por Alba Cabañas, Marisleidy

“…El contexto contemporáneo exige para las organizaciones el tratamiento a los intangibles, para ello es imprescindible que las organizaciones reconozcan que si la información y el conocimiento no son administrados eficientemente, y no están disponibles para su utilización en el momento adecuado, puede perder todo o gran parte de su valor ante el proceso de toma de decisiones, por lo que resulta imprescindible gestionar eficientemente estos intangibles. …”
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Estrategias de apoyo escolar implementadas por padres de familia de alumnos en secundaria. por Becerril Rodríguez, Norma Guadalupe

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Co-creación en la gestión de la tecnológica e innovación de las redes públicas mexicanas de investigación, desarrollo e innovación por Rodríguez Cano, Fernando, Pastrana Palma, Alberto de Jesús

“…Desde esta perspectiva se busca analizar el proceso de co-creación como parte de los procesos que se encuentran estrechamente relacionados con la I+D+i de las instituciones públicas dedicadas a esto, no solo como la generación de proyectos o desarrollos tecnológicos a la medida, o a solicitud del sector industrial, sino que, de igual manera, se logré desarrollar productos con base en los resultados obtenidos a partir de la investigación aplicada generada en las instituciones públicas. …”
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LA REDENCIÓN FEMENINA, IDEOLOGÍA Y ESTÉTICA EN LA NOVELA MEXICANA, 1882-1903 por Castro, Fátima

“…Para conseguirlo se buscó emancipar a la Nación de cualquier poder que interviniera con sus finalidades, por lo que se enlazó este pensamiento en la vida política, social y cultural de México. …”
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Síntesis de porfirinas y metaloporfirinas no simétricas funcionalizadas con l-glutamato y evaluación de sus propiedades fotodinámicas y anticancerígenas por Arredondo Espinoza, Eder Ubaldo

“…Se determinaron los rendimientos cuánticos de oxígeno singulete (ΦΔ) de todos los compuestos con valores que van de 0.21 a 0.67. …”
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Síntesis de porfirinas y metaloporfirinas no simétricas funcionalizadas con l-glutamato y evaluación de sus propiedades fotodinámicas y anticancerígenas por Arredondo Espinoza, Eder Ubaldo

“…Se determinaron los rendimientos cuánticos de oxígeno singulete (ΦΔ) de todos los compuestos con valores que van de 0.21 a 0.67. …”
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Dejar de ser o hacer: significado de dependencia funcional para el adulto mayor = Stop being or doing: the meaning of functional dependence for the elderly por Duran Badillo, Tirso, Domínguez Chávez, Claudia Jennifer, Hernández Cortés, Perla Lizeth, Félix Alemán, Aurora, Cruz Quevedo, Juana Edith, Alonso Castillo, María Magdalena

“…Con el objetivo de comprender el significado que los adultos mayores otorgan a su propia dependencia funcional y describir los factores que explican la construcción del significado, se realizó un estudio cualitativo con cinco adultos mayores mexicanos que presentaban dependencia funcional según el índice de Barthel y autopercepción de dependencia. …”
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Optimización en la Cadena de Suministro en Programas de Seguridad Internacional C-TPAT y OEA por Hernández-de Ávila, Laurentina

“…En este artículo se presentan los resultados de una investigación llevada a cabo en la empresa Automotriz – Metal Mecánico en México, el estudio se enfocó en la optimización en programas de seguridad en la cadena de suministro internacional, se analizaron a socios comerciales de la cadena de suministro internacional (Transportistas, Agentes Aduanales, Proveedores y Clientes) que cuentan con certificaciones de seguridad de los programas de C-TPAT (Customers Trade Partnership Againts Terrorism) y OEA (Operador Económico Autorizado); el objetivo a desarrollar una propuesta de optimización en la cadena de suministro con base en los beneficios que otorga la certificación al cumplir con la estándares de seguridad establecidos a nivel internacional. …”
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Evaluación de escalamiento de dosis con fototerapia UVA-1 para obtener el esquema terapéutico óptimo en alopecia areata por Herz Ruelas, Maira Elizabeth

“…La fototerapia puede ser una opción terapéutica para pacientes con alopecia areata (AA) resistente a tratamientos de primera elección, sin embargo, los resultados terapéuticos reportados en la literatura con esta modalidad terapéutica son variables. …”
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