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Extracción y caracterización de fructanos a partir de plantas de sotol (Dasylirion spp.) y agave (Agave tequilana Weber var. azul) mediante métodos enzimáticos asistidos con tecnol... por Sánchez Madrigal, Miguel Ángel

“…Durante esta investigación se estudió el efecto individual o combinado del ultrasonido con y sin la utilización de enzimas degradantes de pared celular con procesos de extracción térmica convencional de fructanos provenientes de piñas maduras de planta de sotol (Dasylirion wheeleri), y de agave (Agave tequilana Weber var. azul) a diferentes condiciones de extracción. …”
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Influencia de la lactancia materna en la prevención de maloclusiones dentales: revisión de la literatura por Ruiz Garcia , Luz Amparo, Palencia Beltrán, Yineth Alexandra, Jiménez Romero, Darío Alfredo, Bernal Pardo, María Del Pilar

“…Introducción: La lactancia materna ofrece múltiples beneficios para la salud infantil y es considerada fundamental para el desarrollo craneofacial de los bebés. Sin embargo, su efecto directo en la prevención de las maloclusiones es aún debatido. …”
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PROPUESTA DE UNA POLÍTICA SOCIAL ALIMENTARIA NUTRICIONAL PARA NUEVO LEÓN por Ramos Peña, Esteban Gilberto, Castro, Ana Elisa, de la Garza Casas, Yolanda Elva, Berrún Castañón, Luz Natalia, González Rodríguez, Liliana Gpe.

“…Uno de los retos más importantes que enfrentan las políticas de salud y nutrición es el de llevar a cabo acciones con recursos limitados y que respondan a las necesidades locales. …”
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La micropolítica del agua en Ecatepec, México: un análisis a la luz de la ecología política y el metabolismo urbano por de Alba Murrieta, Felipe, Hernández Gamboa, Hugo

“…Observamos la presencia del "poder hídrico" en elecciones vecinales y una disputa entre actores locales. Esto nos brindó una mayor comprensión de la complejidad y el alcance político de tales confrontaciones. …”
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Análisis estructural de la economía mexicana para el año 2008: Structural analysis of the Mexican economy for the year 2008 por Beltrán Jaimes, Luz Dary, Cardenete Flóres, Manuel Alejandro, Delgado López, María Del Carmen, Núñez Rodríguez, Gaspar

“…Primero, realizamos un análisis de sectores clave, a fin de  determinar efectos directos, indirectos e inducidos, con una  descomposición de multiplicadores. …”
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Incremento de las citoquinas proteína quimiotáctica de monocitos-1 (MCP-1) y proteína inflamatoria macrofágica-1β (MIP-1β) en líquido cefalorraquídeo de pacientes con esclerosis la... por Martínez, H.R., Escamilla Ocañas, C.E., Camara Lemarroy, C.R., González Garza, M.T., Moreno Cuevas, J., García Sarreón, M.A.

“…No se observó diferencia de los niveles de estas citoquinas con la duración o la gravedad de la enfermedad. …”
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Incremento de las citoquinas proteína quimiotáctica de monocitos-1 (MCP-1) y proteína inflamatoria macrofágica-1β (MIP-1β) en líquido cefalorraquídeo de pacientes con esclerosis la... por Martínez, H.R., Escamilla Ocañas, C.E., Camara Lemarroy, Carlos Rodrigo, González Garza y Barrón, María Teresa, Moreno Cuevas, Jorge E., García Sarreón, M.A.

“…No se observó diferencia de los niveles de estas citoquinas con la duración o la gravedad de la enfermedad. …”
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Análisis del impacto de la transfusión de plasma fresco congelado en las pruebas de coagulación (TP, TTPa e INR) en pacientes con hepatopatías crónicas en el Hospital Universitario... por Paz y Miño Jácome, Miguel Hernán

“…El plasma a su vez se compone de proteínas de las cuales algunas de ellas son los llamados factores de coagulación. …”
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Análisis del impacto de la transfusión de plasma fresco congelado en las pruebas de coagulación (TP, TTPa e INR) en pacientes con hepatopatías crónicas en el Hospital Universitario... por Paz y Miño Jácome, Miguel Hernán

“…El plasma a su vez se compone de proteínas de las cuales algunas de ellas son los llamados factores de coagulación. …”
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Cobertura noticiosa de la COVID-19 en medios de Acapulco: Marzo a agosto 2020 por Basave Hernández, Oscar, Navarrete Radilla, María Ysabel

“…El objetivo de la investigación es conocer el tratamiento, las fuentes y la información que se difundió en este tiempo de los efectos sociales, económicos y la evolución del contagio del virus SARS- CoV2. …”
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Relationship between drying rates and mechanical properties in refractory concretes por García-Ortiz, Laura Imelda, Guzmán Hernández, Ana María, Gómez-Rodríguez, Cristian, González López, Javier Rodrigo, Castillo-Rodríguez, Guadalupe Alan

“…Se investigó el efecto de las velocidades de secado sobre la resistencia a la compresión en dos concretos refractarios silicoaluminosos con diferente contenido de agua, los cuales se curaron a temperatura ambiente y se secaron a 3 velocidades de calentamiento (30, 40 y 50°C/h) hasta 260°C con diferentes tiempos de permanencia. …”
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Discapacidad en Infantes y su Relación con las Variables Sociodemográficas por Franco Alejandre, Diana, Romero Martínez, Tania, Pérez Vázquez, Ruby

“…El concepto central será utilizado como una situación que afecta funciones y estructuras corporales elementales para el desarrollo motriz del ser humano; el instrumento utilizado para desarrollar el método cualitativo fue la evaluación de discapacidad implica el análisis desde un nivel corporal, personal y social, ampliando las miradas convencionales hacia miradas integradoras, ya que son fundamentales para la toma de decisiones respecto a la inclusión social de personas con discapacidad, labor que los entes gubernamentales, sociedad civil, colectivos, instituciones de salud, y educativas deben fortalecer a través del diseño de programas de intervención con los diferentes actores sociales involucrados. …”
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Caracterización bioquímica del medio condicionado con Lactobacillus sp. que presenta actividad de interferencia microbiana sobre Entamoeba histolytica HM1-IMSS. por Mireles Rangel, Carlos Alberto

“…En esta investigación se determinó la fuente de carbono que proporcionó el mejor rendimiento celular de Lactobacillus plantarum, Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus casei y Lactobacillus casei rhamnosus para obtener los medios condicionados (MC) con cada una de las bacterias probióticas y se comparó la actividad de interferencia microbiana (IM) que exhibió cada medio condicionado sobre el crecimiento axénico in vitro de Entamoeba histolytica; y en función del potencial amebicida se procedió a la caracterización bioquímica parcial de los metabolitos presentes en el medio condicionado. …”
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Caracterización bioquímica del medio condicionado con Lactobacillus sp. que presenta actividad de interferencia microbiana sobre Entamoeba histolytica HM1-IMSS. por Mireles Rangel, Carlos Alberto

“…En esta investigación se determinó la fuente de carbono que proporcionó el mejor rendimiento celular de Lactobacillus plantarum, Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus casei y Lactobacillus casei rhamnosus para obtener los medios condicionados (MC) con cada una de las bacterias probióticas y se comparó la actividad de interferencia microbiana (IM) que exhibió cada medio condicionado sobre el crecimiento axénico in vitro de Entamoeba histolytica; y en función del potencial amebicida se procedió a la caracterización bioquímica parcial de los metabolitos presentes en el medio condicionado. …”
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Hacia productos saludables elaborados con arroces ricos en melatonina. por Setyaningsih, W., García Alanís, Karla G., Rodríguez Salazar, María del Carmen, Palma, M., Barroso, C.

“…En resultados previos, los arroces; integral, negro y rojo poseen mayor nivel de melatonina comparándolos con otras muestras analizadas, por lo que estos fueron seleccionados para iniciar un estudio de desarrollo de nuevos productos con arroces ricos en melatonina. …”
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Autodeterminación y competencia percibida en adultos con diabetes tipo 2. por González JR., Arturo

“…el propósito del estudio fue determinar la relación de las características personales y clínicas (edad, IMC y años de diagnóstico), la autodeterminación (motivación interna), la motivación externa, la competencia percibida (para realizar ejercicio físico y llevar una dieta saludable) con el control glucémico de los adultos con DT2. …”
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Autodeterminación y competencia percibida en adultos con diabetes tipo 2. por González JR., Arturo

“…el propósito del estudio fue determinar la relación de las características personales y clínicas (edad, IMC y años de diagnóstico), la autodeterminación (motivación interna), la motivación externa, la competencia percibida (para realizar ejercicio físico y llevar una dieta saludable) con el control glucémico de los adultos con DT2. …”
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La salud mental y su relación con el bienestar psicosocial en profesores por Delgado Herrada, Martiza Ivette, García Horta, José Baltazar

“…La salud mental es un tema relevante en el ámbito educativo; es un aspecto primordial que influye en el bienestar psicosocial de las y los docentes. Factores como el estrés, la relación con las y los estudiantes y las exigencias de la profesión, nuevas y tradicionales, impactan significativamente en la salud mental, lo que a su vez afecta su capacidad para brindar una educación de calidad y construir relaciones positivas con sus estudiantes. …”
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Fatiga térmica en aceros grado herramienta con modificación superficial. por Quiñones Salinas, Miguel Ángel

“…Sin embargo, todavía es incierto si esta tecnología (tratamiento superficial o dúplex) tienen algún efecto real de mitigación (y si es así, hasta qué punto) en la nucleación y crecimiento de grietas de fatiga térmica en la superficie de las herramientas. …”
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Fatiga térmica en aceros grado herramienta con modificación superficial. por Quiñones Salinas, Miguel Ángel

“…Sin embargo, todavía es incierto si esta tecnología (tratamiento superficial o dúplex) tienen algún efecto real de mitigación (y si es así, hasta qué punto) en la nucleación y crecimiento de grietas de fatiga térmica en la superficie de las herramientas. …”
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