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Estudio de un macroligando tipo poliaza como agente de extracción de metales pesados
Publicado 2006“…Se estableció la relación M-L por conductimetría y por valoraciones por 1HRMN de L con los tres iones metálicos. Contribuciones y Conclusiones: El macroligando L fue sintetizado exitosamente mediante la reacción vía Plantilla utilizando Mn(II) como agente de ciclación. …”
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Tesis -
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4244
Evaluación funcional y antioxidante de arabinoxilanos ferulados extraídos de pericarpio de maíz (zea mays L.) obtenidos bajo diferentes condiciones de extracción alcalina.
Publicado 2019“…Una vez caracterizados los arabinoxilanos, se aplicaron como un ingrediente más en la formulación de productos para el desarrollo de alimentos funcionales. …”
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Tesis -
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Evaluación funcional y antioxidante de arabinoxilanos ferulados extraídos de pericarpio de maíz (zea mays L.) obtenidos bajo diferentes condiciones de extracción alcalina.
Publicado 2019“…Una vez caracterizados los arabinoxilanos, se aplicaron como un ingrediente más en la formulación de productos para el desarrollo de alimentos funcionales. …”
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Tesis -
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Uso de Harina de Subproductos Avícolas en Alimentos para L. Vannamei
Publicado 2019Enlace del recurso
Artículo -
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Ingesta dietética y factores de riesgo cardiovascular en mujeres de 40 a 60 años que habitan en el estado de Nuevo León
Publicado 2017“…El valor promedio de glucosa plasmática fue significativamente menor en las mujeres premenopáusicas; y son más las mujeres premenopáusicas que presentaron valores menores a 100 mg/dL de glucosa en sangre, sin embargo, aunque el porcentaje de mujeres postmenopáusicas que presentó 2 o más factores de riesgo cardiovascular fue mayor que el porcentaje de mujeres premenopáusicas, no existió alguna diferencia significativa entre una etapa y otra.…”
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Tesis -
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Ingesta dietética y factores de riesgo cardiovascular en mujeres de 40 a 60 años que habitan en el estado de Nuevo León
Publicado 2017“…El valor promedio de glucosa plasmática fue significativamente menor en las mujeres premenopáusicas; y son más las mujeres premenopáusicas que presentaron valores menores a 100 mg/dL de glucosa en sangre, sin embargo, aunque el porcentaje de mujeres postmenopáusicas que presentó 2 o más factores de riesgo cardiovascular fue mayor que el porcentaje de mujeres premenopáusicas, no existió alguna diferencia significativa entre una etapa y otra.…”
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Tesis -
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Estudio desde el feminismo de Les Noces, una obra de Bronislava Nijinska
Publicado 2025Enlace del recurso
Artículo -
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CALIDAD DEL PATRÓN DE CONSUMO ALIMENTARIO EN POBLACIÓN DEL NORESTE DE MÉXICO
Publicado 2016Enlace del recurso
Artículo -
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Prácticas objetivadas y subjetivadas en la producción de investigadores del campo científico de la comunicación política en México
Publicado 2016“…El artículo tiene una aproximación a las prácticas de los investigadores del campo científico de la comunicación política en México, a partir del análisis de citación y el reporte de entrevistas a algunos de sus actores. …”
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Artículo -
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Percepción de la responsabilidad social universitaria entre estudiantes de origen indígena.
Publicado 2020“…Por su parte, las Instituciones de Educación Superior (IES) han tomado el tema para contribuir a la sociedad a través del quehacer cotidiano que realizan sus actores tanto al interior como al exterior de la misma a través de accionesrelacionadas con el Medio Ambiente, el Cuidado de la Salud, la Diversidad Cultural y la Práctica de Valores Universales, entre otras más, definiendo, de esta manera, la Responsabilidad Social Universitaria (RSU). …”
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