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  1. 881

    MEDICION DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL por Figueroa Pedraza, Dixis

    Publicado 2005
    “…Las encuestas rápidas y sistemas locales de información son métodos sencillos con el fin de estudiar un fenómeno específico y medir los cambios en los grupos vulnerables. …”
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  2. 882

    Percepción de la satisfacción laboral y clima organizacional de trabajadores en entidades deportivas universitarias por Morquecho Sánchez, Raquel, Medina Rodríguez, Rosa Elena, Duelos Martínez, Jesús Eduardo, Garrido Salazar, Marco Antonio

    Publicado 2012
    “…El propósito del presente estudio es determinar la percepción de la satisfacción laboral y lo efectos de esta en el clima organizacional, los cuales son predictores significativos en el desempeño laboral en entidades deportivas universitarias.El instrumento que se utilizo es el cuestionario de satisfacción laboral y clima organizacional ISO con encuestas basadas en escala tipo Liker, utilizándose para su análisis el programa SPSS v. 16, donde se realizo estadísticas descriptivas y porcentajes de las variables de estudio, con una muestra total de 43 trabajadores del Polideportivo Tigres de la UANL, los cuales contestaron en un solo momento, y de forma individual.Dicho cuestionario es aplicado por intervalos planeados de forma semestral por parte de la dependencia universitaria. …”
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    Artículo
  3. 883

    Determinación de ácidos grasos trans en productos de consumo popular y el aporte de estos a la ingesta diaria en niños en edad escolar por Fernández Michel, Silvia Guadalupe

    Publicado 2013
    “…El 30% de los niños con sobrepeso y obesidad tienen por lo menos un padre obeso, mientras que el 15 % restante desciende de ambos padres obesos. …”
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    Tesis
  4. 884

    Determinación de ácidos grasos trans en productos de consumo popular y el aporte de estos a la ingesta diaria en niños en edad escolar por Fernández Michel, Silvia Guadalupe

    Publicado 2013
    “…El 30% de los niños con sobrepeso y obesidad tienen por lo menos un padre obeso, mientras que el 15 % restante desciende de ambos padres obesos. …”
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    Tesis
  5. 885

    Potencial para la producción de biocombustibles en Nuevo León por Zavala García, Fa, Piñera, Fa, Gámez González, Hilda

    Publicado 2024
    “…El consumo del petróleo representa el 59 % y ante el escenario que México importa el 40 % de las gasolinas que consume y que las reservas probadas de petróleo son solo de 9 años1 , se hace necesario buscar fuentes alternativas de energía como son los biocombustibles; los cuales, pueden ser sustitutos del petróleo y ayudarían a reducir las emisiones de CO2 a la atmosfera y disminuir el calentamiento global por el efecto invernadero.…”
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    Artículo
  6. 886

    Satisfacción laboral y detección de factores motivacionales en empleados en una organización de la sociedad civil por Ortiz Delgadillo, Karla Saraí

    Publicado 2013
    “…Este trabajo de campo tuvo la finalidad de determinar el grado de satisfacción laboral del personal de una Organización de la Sociedad Civil, además de identificar cuáles son los factores motivacionales que el talento humano considera de mayor importancia. …”
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    Tesis
  7. 887

    Satisfacción laboral y detección de factores motivacionales en empleados en una organización de la sociedad civil por Ortiz Delgadillo, Karla Saraí

    Publicado 2013
    “…Este trabajo de campo tuvo la finalidad de determinar el grado de satisfacción laboral del personal de una Organización de la Sociedad Civil, además de identificar cuáles son los factores motivacionales que el talento humano considera de mayor importancia. …”
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    Tesis
  8. 888

    El perfeccionamiento de la técnica en Judo por Murillo Sauceda, Esmeralda Rubí

    Publicado 2016
    “…Se entiende como técnica deportiva el conjunto de movimientos o gestos motrices eficaces y económicos que nos van a permitir la obtención del máximo rendimiento, de tal forma que se adapten a la situación competitiva y al reglamento (Grosser y Neumaier, 1986). …”
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    Tesis
  9. 889

    El perfeccionamiento de la técnica en Judo por Murillo Sauceda, Esmeralda Rubí

    Publicado 2016
    “…Se entiende como técnica deportiva el conjunto de movimientos o gestos motrices eficaces y económicos que nos van a permitir la obtención del máximo rendimiento, de tal forma que se adapten a la situación competitiva y al reglamento (Grosser y Neumaier, 1986). …”
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    Tesis
  10. 890

    Hacia la construcción de una esfera civil de seguridad e identidad pública por Carreón Guillén, Javier, Henández Valdés, Jorge, Morales Flores, María de Lourdes, Rivera Varela, Bertha, Limón Domínguez, Gerardo Arturo, García Lirios, Cruz

    Publicado 2017
    “…En tal sentido, el objetivo del presente trabajo fue delimitar la relación conceptual —como empírica— de seguridad, identidad, inseguridad, violencia y privacidad, así como su comparación con los hallazgos reportados por el estado del arte. …”
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    Artículo
  11. 891

    Breve estudio del comportamiento ciudadano en calles de la Habana por González Rivero, Berta Margarita

    Publicado 2021
    “…Además, hay cambio en las concepciones arquitectónicas para ir más a lo cualitativo y subjetivo del diseño de los lugares físicos de la ciudad.  …”
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    Artículo
  12. 892

    TENDENCIAS EN LA PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS: ALIMENTOS FUNCIONALES por Alvídrez-Morales, Alicia, González-Martínez, Blanca Edelia, Zacarias Jiménez-Salas, Zacarias Jiménez-Salas

    Publicado 2002
    “…Aunque la relaciónentre la dieta y la salud fue reconocida por la medicina chinahacia el año 1,000 a. de C. y con la frase "deja que laalimentación sea tu medicina y que la medicina sea tualimentación", propuesta por Hipócrates hace casi 2,500 años,actualmente existe una renovada atención en este campo (1). …”
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    Artículo
  13. 893

    EL YO FANTASMA DE CARLOS BARRERA por Aguirre, Coral

    Publicado 2020
    “…Es volver a trabajar con los bordes, las periferias, como en Argentina cuando lo hice con los mapuches, la radionovela, las huelgas que no habían entrado en la historia oficial, y aquí en Nuevo León con los chicaleros, por nombrar sólo algunas de mis aventuras investigativas. …”
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    Artículo
  14. 894

    GÓNGORA AL OTRO LADO DEL ESPEJO. UNA LECTURA DE EL POLIFEMO (EL CANTO DE LAS ÍNSULAS EXTRAÑAS) por Villarreal, José J.

    Publicado 2023
    “…Diligente cazador, nunca feliz cortesano, enfrenta a la piara de los cinchados jabalíes. Camoes es otro poeta que, como lo hará don Luis, estando ya en su patria, hace suya la condición de exilio con respecto a la corte y al beneficio que ésta representa. …”
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    Artículo
  15. 895

    Movilidad migratoria y tráfico de drogas. Exclusión y pobreza como espacios de convergencia por Urbano Reyes, Javier

    Publicado 2021
    “…Se pretende, por boca de sus afectados directos, reconocer el impacto de estos dos fenómenos en el debilitamiento del tejido social a la par de la consolidación de actores paralelos al Estado, quienes en buena medida se constituyen en competidores sociales de la política pública estatal, de ahí la necesidad de proponer estrategias de gestión de estas dos problemáticas desde una perspectiva integral, bajo la premisa de que la atención de un asunto debe correr paralelamente con la gestión del otro, como fenómenos sinérgicos y no disociados. …”
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    Artículo
  16. 896

    Aristóteles y la Formación de Minerales y Metales por Bolzan, J. E.

    Publicado 2021
    “…Eichholz ha marcado algunos rumbos importantes sobre el caso; mas la investigación que sobre la química toda de Aristóteles venimos llevando acabo hace algún tiempo, nos permite ahora apuntar cierta novedad y corrección con respecto a las ideas de Eichholz.…”
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    Artículo
  17. 897

    LA POLÍTICA DE MAURRAS Y LA FILOSOFIA CRISTIANA por Caturelli, Alberto

    Publicado 2021
    “…EL ORDEN ONTOLÓGICO Y EL MÉTODOQUIZÁ DISPONGAMOS ya de una suficiente perspectiva para meditar seriamente la implícita o explicita filosofía política de Charles Maurras, desde el punto de vista del pensamiento católico en cuyo seno produjo polémicas y discusiones, no siempre mantenidas con la serenidad necesaria. …”
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    Artículo
  18. 898

    Mediación y justicia restaurativa su implementación en el procedimiento civil del Estado de Jalisco, para casos de violencia familiar por Del Valle Flores, Karla Lorena, Jiménez Torres, Jorge Alfredo, Vergara Fregoso, Martha

    Publicado 2024
    “…En un contexto en el que los derechos humanos toman especial relevancia en su tutela judicial, identificar los mecanismos de acceso a la justicia y resolución de conflictos, hace patente la justificación de abordar la temática de este trabajo. …”
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    Artículo
  19. 899

    Armonización contable en organismos paramunicipales: institutos de atención a la mujer del estado de Guanajuato 2017-2021 por Galván Zavala, Karina, Jimenez Rico, Artemio

    Publicado 2022
    “…Sin, embargo tras el análisis de los resultados de las evaluaciones periódicas que hace el Consejo nacional de armonización contable a través del sistema de evaluación de los avances en contabilidad gubernamental SEVAC se detecta que se tiene una falta de información para los años 2020 y 2021, que derivado de la pandemia sanitaria del COVID no se levantó el cuestionario y no se tiene información para la métrica de medición esos años quedan sin datos lo que da muestra de la perdida de consistencia de la información que mide los avances. …”
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    Artículo
  20. 900

    EL DESARROLLO ECONÓMICO DE MONTERREY, 1890-1960 por MAURO, FREDERIC

    Publicado 2018
    “…El texto es producto de una estancia realizada en Monterrey en la Facultad de Economía de la UANL como experto de la UNESCO donde tuvo acceso a los archivos de Fundidora Monterrey, RegistroPúblico de la Propiedad, Archivo del Estado de Nuevo León entre otros, por vez primera se hace acopio de una importante base empírica para arribar a consideraciones teóricas sobre los orígenes del crecimiento industrial de Monterrey.…”
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