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LA PROPUESTA FORMAL Y LAS PRÁCTICAS DE LA POLÍTICA SOCIAL ALIMENTARIA. SALTA, REPÚBLICA ARGENTINA por Silvia Alejandra Navarro, Silvia Alejandra Navarro

“…Cada actor social interpreta, proyecta outiliza la participación en función de los espacios que ocupan, les son otorgados o permitidos: losdominantes imponen sus voluntades, permean las representaciones de los subordinados yconsiguen el control social; en el barrio, algunos aceptan las reglas para evitar el hambre; otros nolas comparten pero desarrollan estrategias para evitar ser excluidos del programa, y un gruporeducido -los subversivos- no envían sus hijos al comedor para evitar el estigma social, mantener laintegridad familiar, romper con la transcripción oculta y subvertir el discurso público. …”
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GÓNGORA AL OTRO LADO DEL ESPEJO. UNA LECTURA DE EL POLIFEMO (EL CANTO DE LAS ÍNSULAS EXTRAÑAS) por Villarreal, José J.

“…Diligente cazador, nunca feliz cortesano, enfrenta a la piara de los cinchados jabalíes. Camoes es otro poeta que, como lo hará don Luis, estando ya en su patria, hace suya la condición de exilio con respecto a la corte y al beneficio que ésta representa. …”
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Estudio del crecimiento cristalino de nanovarillas de ZnO verticalmente alineadas por Castro Peña, Virginia Carolina

“…Se lograron obtener capas semillas de ZnO tratadas térmicamente a 600°C con un aumento en el volumen cristalino (planaridad superficial) y texturizadas (orientadas en la dirección (002)), las cuales son deseables para la formación de nanovarillas de ZnO. …”
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Estudio del crecimiento cristalino de nanovarillas de ZnO verticalmente alineadas por Castro Peña, Virginia Carolina

“…Se lograron obtener capas semillas de ZnO tratadas térmicamente a 600°C con un aumento en el volumen cristalino (planaridad superficial) y texturizadas (orientadas en la dirección (002)), las cuales son deseables para la formación de nanovarillas de ZnO. …”
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Reseña al libro de Irina Córdoba Ramírez, Desarrollo agrícola y acuerdos políticos en el norte de México. Los centros de contratación del Programa Bracero, 1947-1964 por Méndez Medina, Diana Lizbeth

“…En la obra demuestra con creces la riqueza del análisis enfocado en un espacio regional como el que lleva a cabo en su estudio sobre el Programa Bracero, en el cual considera actores, instituciones nacionales, federales y locales, así como las particularidades de cada espacio en donde se estableció un centro de contratación, con lo cual logra ofrecer una visión más elaborada, rica y matizada de la política definida por los acuerdos establecidos entre México y Estados Unidos para la contratación de trabajadores mexicanos a mediados del siglo XX. …”
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Efecto tóxico in vivo e in vitro de los extractos polares de nueve plantas utilizadas en medicina tradicional. por González Yáñez, Ma. Guadalupe Ernestina

“…Se realizó la caracterización e identificación de compuestos fitoquímicos por pruebas colorimétricas y por HPLC, DL50 con el ensayo de Artemia salina, presencia de:TBARS, H2O2, eriptosis por marcaje con Annexina V-FITC y VCM en E humanos de donador sano, citotoxicidad en línea celular VERO, daño histológico y bioquímico en ratas macho Wistar e inducción de CYP3A4. …”
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Efecto tóxico in vivo e in vitro de los extractos polares de nueve plantas utilizadas en medicina tradicional. por González Yáñez, Ma. Guadalupe Ernestina

“…Se realizó la caracterización e identificación de compuestos fitoquímicos por pruebas colorimétricas y por HPLC, DL50 con el ensayo de Artemia salina, presencia de:TBARS, H2O2, eriptosis por marcaje con Annexina V-FITC y VCM en E humanos de donador sano, citotoxicidad en línea celular VERO, daño histológico y bioquímico en ratas macho Wistar e inducción de CYP3A4. …”
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Prevalencia de deshidratación hipernatrémica neonatal por Sanchez Murillo, Mariana

“…La deshidratación hipernatrémica (DH) es un padecimiento que se presenta con frecuencia en la población neonatal, se define como el estado de deshidratación acompañado del aumento en la concentración sérica de sodio (Na) con valor mayor o igual a 145 mEq/L; la incidencia reportada en la actualidad va de 1.7 a 5 por cada 1,000 nacidos vivos; el cuadro clínico que caracteriza este padecimiento es la presencia de: fiebre, letargia, ictericia, irritabilidad, crisis convulsivas o pérdida de peso excesiva, teniendo una presentación más frecuente en las primeras tres semanas de vida. …”
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Prevalencia de deshidratación hipernatrémica neonatal por Sanchez Murillo, Mariana

“…La deshidratación hipernatrémica (DH) es un padecimiento que se presenta con frecuencia en la población neonatal, se define como el estado de deshidratación acompañado del aumento en la concentración sérica de sodio (Na) con valor mayor o igual a 145 mEq/L; la incidencia reportada en la actualidad va de 1.7 a 5 por cada 1,000 nacidos vivos; el cuadro clínico que caracteriza este padecimiento es la presencia de: fiebre, letargia, ictericia, irritabilidad, crisis convulsivas o pérdida de peso excesiva, teniendo una presentación más frecuente en las primeras tres semanas de vida. …”
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Insectos asociados a biomodelos simulando cuatro condiciones de hallazgo de cadáveres. por Briones Espinoza, Héctor Eduardo

“…RESUMEN: Existen factores que inciden para que los insectos puedan colonizar un cuerpo en descomposición; entre ellos los factores abióticos como la temperatura, la humedad, la velocidad del viento, las características geográficas entro otras, también las condiciones en que se encuentre el cadáver como expuesto a la intemperie, dentro de una bolsa plástica, envuelto en materiales textiles, enterrado, calcinado, sumergido en agua, etc., así como también los factores bióticos como las especies de fauna entomológica y la flora de un sitio en particular y finalmente, la accesibilidad de los insectos al cuerpo sin vida. …”
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Insectos asociados a biomodelos simulando cuatro condiciones de hallazgo de cadáveres. por Briones Espinoza, Héctor Eduardo

“…RESUMEN: Existen factores que inciden para que los insectos puedan colonizar un cuerpo en descomposición; entre ellos los factores abióticos como la temperatura, la humedad, la velocidad del viento, las características geográficas entro otras, también las condiciones en que se encuentre el cadáver como expuesto a la intemperie, dentro de una bolsa plástica, envuelto en materiales textiles, enterrado, calcinado, sumergido en agua, etc., así como también los factores bióticos como las especies de fauna entomológica y la flora de un sitio en particular y finalmente, la accesibilidad de los insectos al cuerpo sin vida. …”
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La formación docente a través de las políticas públicas: la implementación de la educación virtual en México por Martínez Padilla, Carlos, Cabello Garza, Martha Leticia

“…La implementación simultánea de diferentes programas educativos con diferentes objetivos ha contribuido a que los actores interioricen la EV porque consideran que se trata del mismo programa. …”
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Procedimiento estratégico para la evaluación y selección de proveedores mediante el proceso de jerarquía analítica. por Galván Pérez, Dulce Oralia

“…La elección de los proveedores de forma adecuada trae consigo múltiples beneficios, como lo son: la eficiencia del proceso de evaluación y selección de proveedores, rapidez y mejora en los tiempos de respuesta y nivel de servicio, ahorro en precios, y generación de valor para cada proveedor utilizando sus fortalezas. …”
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Procedimiento estratégico para la evaluación y selección de proveedores mediante el proceso de jerarquía analítica. por Galván Pérez, Dulce Oralia

“…La elección de los proveedores de forma adecuada trae consigo múltiples beneficios, como lo son: la eficiencia del proceso de evaluación y selección de proveedores, rapidez y mejora en los tiempos de respuesta y nivel de servicio, ahorro en precios, y generación de valor para cada proveedor utilizando sus fortalezas. …”
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Identificación y caracterización de rickettsia sp. y sus posibles artrópodos vectores en el estado de Nuevo León y Veracruz, México por Medina Sánchez, Aarón

“…Las rickettsias son bacterias Gram negativas, parásitos obligados intracelulares, y es causa de muchas enfermedades zoonoticas en todos los continentes. …”
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Identificación y caracterización de rickettsia sp. y sus posibles artrópodos vectores en el estado de Nuevo León y Veracruz, México por Medina Sánchez, Aarón

“…Las rickettsias son bacterias Gram negativas, parásitos obligados intracelulares, y es causa de muchas enfermedades zoonoticas en todos los continentes. …”
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Adherencia terapéutica, beneficios y barreras percibidas al tratamiento preventivo de anemia por deficiencia de hierro en embarazadas por Franco Castañeda, Rosa María

“…Los resultados muestran que el porcentaje de adherencia adecuada al suplemento de hierro fue de 75.6% y para la dieta un 58.30%, a un 27.10% no se le indicó algún tipo de dieta, mientras que el suplemento fue prescrito al total de las participantes; la dieta que mayormente fue prescrita fue la alta en hierro e hiposódica con un 41.1%, la proporción de anemia fue de 11. 7%. …”
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Adherencia terapéutica, beneficios y barreras percibidas al tratamiento preventivo de anemia por deficiencia de hierro en embarazadas por Franco Castañeda, Rosa María

“…Los resultados muestran que el porcentaje de adherencia adecuada al suplemento de hierro fue de 75.6% y para la dieta un 58.30%, a un 27.10% no se le indicó algún tipo de dieta, mientras que el suplemento fue prescrito al total de las participantes; la dieta que mayormente fue prescrita fue la alta en hierro e hiposódica con un 41.1%, la proporción de anemia fue de 11. 7%. …”
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Las determinantes de los flujos de Inversión Extranjera Directa de las empresas Mexicanas en los Estados Unidos. (The determinants of FDI of the mexican companies in the USA) por Alarcón Martinez, Gustavo Juan, Villarreal, C.

“…En este documento, se analiza los factores que determinan la inversión directa hacia el exterior de las empresas mexicanas manufactureras, con especial énfasis hacia los Estados Unidos de América. …”
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Evaluación tecno-funcional de la harina de Teff (Eragrostis tef (Zuccagni) Trotter). por Ramos Flores, A., González Luna, Aldo Rodrigo, García González, S., Báez González, Juan Gabriel, Bautista Villarreal, Minerva

“…La ventaja que posee esta semilla es que no contiene gluten y su valor proteico es alto siendo las glutelinas y albuminas los componentes principales. El objetivo de este trabajo es evaluar las propiedades tecno-funcionales de la harina desengrasada de Teff, con el fin de determinar hacia qué tipo de productos (panadería, repostería, bebidas, batidos o papillas) resultará más favorable la elaboración de un alimento funcional. …”
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