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Incorporación de Antocianinas para la eliminación del olor a cocido del jugo de naranja (Citrus sinensis L) Pausterizado por Canto Pinto, Jorge, Pérez Pacheco, Emilio, Pacheco Cardín, Mayra, Moo Huchin, Mariela, Moo Huchin, Víctor, Sauri Duch, Enrique

“…Para evaluar el efecto de los extractos mencionados, se diferenció el olor entre el jugo pasteurizado con y sin antocianinas, mediante una prueba triangular con 12 catadores no entrenados. …”
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Crecimiento económico de China durante la crisis financiera mundial por Villezca Becerra, Pedro Antonio

“…Resumen: En el ámbito global, China se sigue haciendo cada vez más fuerte. La evidencia más contundente proviene de su sobresaliente desempeño económico durante los años 2008 y 2009 en el entorno de la crisis financiera mundial más grave desde la Gran Depresión de los años treinta. …”
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Evaluación de carbono en ecosistemas terrestres en Tizimín, Yucatán, México por García García, Dora Alicia

“…Para la concentración de carbono total se realizó con un equipo analítico denominado Solids TOC Analyzer modelo 1020A de O·l·Analytical; éste determina las concentraciones en muestras sólidas mediante combustión completa, a una temperatura de 900 °C, los gases producto de la combustión son medidos a través de un detector de infrarrojo no dispersivo que contabiliza las moléculas de carbono contenidas en estos gases; se pulverizaron las submuestras madera, hojas y ramillas en un molino marca Marathon Electric serie C20J020016. …”
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Evaluación de carbono en ecosistemas terrestres en Tizimín, Yucatán, México por García García, Dora Alicia

“…Para la concentración de carbono total se realizó con un equipo analítico denominado Solids TOC Analyzer modelo 1020A de O·l·Analytical; éste determina las concentraciones en muestras sólidas mediante combustión completa, a una temperatura de 900 °C, los gases producto de la combustión son medidos a través de un detector de infrarrojo no dispersivo que contabiliza las moléculas de carbono contenidas en estos gases; se pulverizaron las submuestras madera, hojas y ramillas en un molino marca Marathon Electric serie C20J020016. …”
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Asociación inversa entre la infección por helicobacter pylori y la incidencia de esofagitis eosinofílica en pacientes mexicanos. Estudio de casos y controles por Cessa Zanatta, José Carlos

“…Los factores que desencadenan la enfermedad son principalmente ambientales y alérgenos de las comidas. …”
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Asociación inversa entre la infección por helicobacter pylori y la incidencia de esofagitis eosinofílica en pacientes mexicanos. Estudio de casos y controles por Cessa Zanatta, José Carlos

“…Los factores que desencadenan la enfermedad son principalmente ambientales y alérgenos de las comidas. …”
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La enseñanza del solfeo, un enfoque de la pedagogía operatoria. por Hernández Vidales, Dora Cristina

“…Por otra parte, la tecnología de información y el factor social que considera al grupo como un todo con forma propia, son aspectos estudiados por la pedagogía por la importancia que tienen en el proceso de enseñanza aprendizaje de la actualidad. …”
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La enseñanza del solfeo, un enfoque de la pedagogía operatoria. por Hernández Vidales, Dora Cristina

“…Por otra parte, la tecnología de información y el factor social que considera al grupo como un todo con forma propia, son aspectos estudiados por la pedagogía por la importancia que tienen en el proceso de enseñanza aprendizaje de la actualidad. …”
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Astrocitoma subependimario de células gigantes asociado a complejo de esclerosis tuberosa: recomendaciones para el diagnóstico oportuno y tratamiento por Ruiz, Matilde, Sánchez, Sandra, Rea, Alejandro, Sanromán, Roberto, García, Joao, Bravo, Antonio, Cantú, Infante, Ceja, Hugo, González, Ariadna, Sáez, María del Mar

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Comparación de la eficacia analgésica del bloqueo caudal versus anestesia local periprostática durante la toma de biopsia prostática transrectal guiada por ultrasonido en el Hospit... por Valdés Mancha, Amaury

“…En el grupo CB, el 71.7% no reportó dolor tras la anestesia, frente al 20.5% en el grupo PNB. Las medianas de EVA mostraron diferencias significativas en todos los tiempos evaluados, favoreciendo al CB con una magnitud de efecto moderada a fuerte. …”
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Comparación de la eficacia analgésica del bloqueo caudal versus anestesia local periprostática durante la toma de biopsia prostática transrectal guiada por ultrasonido en el Hospit... por Valdés Mancha, Amaury

“…En el grupo CB, el 71.7% no reportó dolor tras la anestesia, frente al 20.5% en el grupo PNB. Las medianas de EVA mostraron diferencias significativas en todos los tiempos evaluados, favoreciendo al CB con una magnitud de efecto moderada a fuerte. …”
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Intensidad de la resistencia a piretroides y mutaciones KDR (V1016I, F1534C) en poblaciones de Aedes aegypti (L.) (Diptera: Culicidae) del este de México. por Morales Forcada, Franco

“…De acuerdo con los resultados se encontró que las poblaciones de Ae. aegypti proveniente del este de México son resistentes al exponerse a la DD de los 3 insecticidas piretroides evaluados, lo anterior de acuerdo con el criterio propuesto por la Organización Mundial de la Salud (mortalidad ≤98%). …”
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Intensidad de la resistencia a piretroides y mutaciones KDR (V1016I, F1534C) en poblaciones de Aedes aegypti (L.) (Diptera: Culicidae) del este de México. por Morales Forcada, Franco

“…De acuerdo con los resultados se encontró que las poblaciones de Ae. aegypti proveniente del este de México son resistentes al exponerse a la DD de los 3 insecticidas piretroides evaluados, lo anterior de acuerdo con el criterio propuesto por la Organización Mundial de la Salud (mortalidad ≤98%). …”
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Word-of-mouth intent in the restaurant industry of Mexico, a structural equation modeling approach mediated by customer satisfaction. (La intención de la recomendación de boca en... por Reich López, Christian, Terán Cázares, María Mayela

“…El enfoque elegido para poner aprueba las hipótesis para esta investigación es por ecuaciones estructurales por mínimos cuadrados parciales. En referencia a los resultados, la satisfacción del cliente efectivamente logra mediar los efectos directos de las variables relacionadas a la recomendación de boca en boca, por esta razón las variables estudiadas impactan tanto en la satisfacción del cliente como en la intención de recomendación de boca en boca, el alcance de este estudio se limitó a Monterrey y su área metropolitana This research aims to analyze the variables that are related to word-of-mouth intention in a context of full-service restaurants, considering as a mediating variable customer’s satisfaction. …”
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Propiedades psicométricas del cuestionario de impacto de la fibromialgia en mujeres mexicanas (Psychometric properties of the fibromyalgia impact questionnaire in Mexican women) por Ceballos Gurrola, Oswaldo, Bañuelos Terés, Luis Enrique, Enríquez Reyna, María Cristina

“…A su vez, se verificaron valores apropiados de fiabilidad compuesta y varianza media extraída de los cuatro factores. …”
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Ecología del riesgo de diabetes mellitus tipo 2. por Ramírez Girón, Natalia

“…De acuerdo con estos hallazgos se concluye que la TRM se verifica parcialmente, considerando una contribución importante al conocimiento sobre los factores que explican y permiten predecir el riesgo de desarrollar DMT2 a nivel individual, pero fuera de su esfera personal, siendo éste factor la capacidad de la política pública de permear desde su formulación hasta las personas para influir positivamente en el manejo del riesgo de desarrollar esta enfermedad crónica.…”
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Ecología del riesgo de diabetes mellitus tipo 2. por Ramírez Girón, Natalia

“…De acuerdo con estos hallazgos se concluye que la TRM se verifica parcialmente, considerando una contribución importante al conocimiento sobre los factores que explican y permiten predecir el riesgo de desarrollar DMT2 a nivel individual, pero fuera de su esfera personal, siendo éste factor la capacidad de la política pública de permear desde su formulación hasta las personas para influir positivamente en el manejo del riesgo de desarrollar esta enfermedad crónica.…”
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Bioaccesibilidad in vitro de compuestos fenólicos, minerales y capacidad antioxidante en mieles florales de Citrus sinensis y Persea americana por Morales Sarmiento, William Jordan

“…Resultados: Los valores de fenoles totales de miel de Persea americana (Mpa) (291.31 mg eq AG/kg) muestran una mayor disminución significativa (Anova una vía y Tukey) respecto a su valor inicial (1508.53 mgeqAG/kg) comparada con miel de Citrus sinensis (MCs) (valor inicia:l 277.39, valor final: mgeqAG/kg 165.01 mgeqAG/kg) luego de la digestión in vitro. …”
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Bioaccesibilidad in vitro de compuestos fenólicos, minerales y capacidad antioxidante en mieles florales de Citrus sinensis y Persea americana por Morales Sarmiento, William Jordan

“…Resultados: Los valores de fenoles totales de miel de Persea americana (Mpa) (291.31 mg eq AG/kg) muestran una mayor disminución significativa (Anova una vía y Tukey) respecto a su valor inicial (1508.53 mgeqAG/kg) comparada con miel de Citrus sinensis (MCs) (valor inicia:l 277.39, valor final: mgeqAG/kg 165.01 mgeqAG/kg) luego de la digestión in vitro. …”
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Incidencia de debilidad adquirida en la unidad de cuidados intensivos en el HGZ No. 33 del IMSS Monterrey, N.L. por Félix Gutiérrez, Dayann Vanessa, Martinez Zavala, Carlos, Martínez Soni, Eva Leticia

“…Conclusión: La DAUCI es una patología frecuente en la UCI-adultos, por lo que se debe priorizar en la práctica médica el identificar los factores de riesgo asociados, para poder implementar estrategias de prevención y reducción de severidad y con ello reducir las consecuencias a corto y largo plazo de dicha condición.…”
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