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Evaluación de la factibilidad del aprovechamiento del subproducto de la desodorización de aceite de soya (Glycine max L.) como fuente de fitoesteroles, tocoferoles y escualeno por Rodríguez Rodríguez, José Socorro

“…La procedencia, condición de cultivo y grado de calidad no son factores determinantes en el contenido de fitoesteroles totales con una concentración promedio de 14.92 %p/p. …”
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Invarianza factorial por sexo y puntos de corte del cuestionario de control de la imagen corporal en fotografías en población mexicana por Meza Peña, Cecilia, Gutiérrez Muñoz, Mayra Lucero

“…Aunque los factores sociales y culturales afectan la imagen corporal, las formas de interacción modernas, mediante el uso de tecnología, en particular las redes sociales, permiten controlar la auto presentación de la imagen corporal en las fotografías que son publicadas, lo que podría servir como indicador de conductas de riesgo alimentarias. …”
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Propuesta de manual de procedimientos: “recolección y transporte de residuos sólidos urbanos y residuos especial” por Cervantes Zubirías, Gabriela, Alva Rocha, Lisset Anel, Morales Rodriguez, Mario Alberto, Niño Castañeda, Luis Brandon

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Modelado físico y computacional del proceso de congelación de alimentos mediante convección forzada. por Mendoza González, Mayra Alejandra

“…Los factores son: Temperatura del flujo forzado (T∞), Velocidad del flujo que con el fin de generalizar la evaluación experimental, se emplea el N´umero de Reynolds definido como Re = Lcvρ μ (Re), El espesor del producto (ε) y la inclinación del producto con respecto a la corriente libre del flujo forzado (∝). …”
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Modelado físico y computacional del proceso de congelación de alimentos mediante convección forzada. por Mendoza González, Mayra Alejandra

“…Los factores son: Temperatura del flujo forzado (T∞), Velocidad del flujo que con el fin de generalizar la evaluación experimental, se emplea el N´umero de Reynolds definido como Re = Lcvρ μ (Re), El espesor del producto (ε) y la inclinación del producto con respecto a la corriente libre del flujo forzado (∝). …”
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Determinantes sociales de salud y políticas públicas en la conducta sexual de los jóvenes en México. por Vega-Campos, Iliana Patricia, Barbosa-Martinez2, Rosalva Del Carmen, Flores-Peña, Yolanda

“…La OPS (2018) señala que la sexualidad está inmersa prácticamente a lo largo de la existencia humana, convirtiéndose en un factor de preocupación y atención dado que un gran porcentaje de la población presenta comportamientos de riesgo en algún momento de su vida siendo la fase de juventud donde existe mayor prevalencia a estos comportamientos; asociándose con un enorme problema de salud pública y que necesita la creación de múltiples políticas públicas en salud. …”
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Evaluación tecno-económica de la oxidación de sulfito a sulfato de sodio por Cantú Pang, Rodolfo

“…Además se detectó que los factores más importantes para lograr la oxidación de sulfito a sulfato son la concentración del catalizador a utilizar y el tipo de catalizador además del flujo adecuado de aire. …”
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Evaluación tecno-económica de la oxidación de sulfito a sulfato de sodio por Cantú Pang, Rodolfo

“…Además se detectó que los factores más importantes para lograr la oxidación de sulfito a sulfato son la concentración del catalizador a utilizar y el tipo de catalizador además del flujo adecuado de aire. …”
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Agencias de consejo de votación (sobre la oportunidad de una convención internacional) por Ramírez Reyes, Santiago

“…In this context it may be appropriate to start considering an international convention on the matter. Resumen: Las agencias de consejo de votación son entidades relativamente nuevas en el panorama corporativo, especialmente en el contexto de los mecanismos de voto de los accionistas. …”
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El impacto del marketing digital en la decisión de compra de los jóvenes adultos del municipio de Monterrey, N.L. por Pedraza Sánchez, Erika Yadira, Herrejon Villalobos, Cristobal

“…La presente investigación está centrada en aquel tipo de consumidor con un perfil que interactúa en plataformas web para llevar a cabo el consumo de bienes y servicios; hoy en día se le conoce como consumidor digital donde cada vez es más atento a la postura de las marcas y a las tendencias del comercio electrónico. …”
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Deserción de los Alumnos del Instituto Tecnológico de Piedras Negras por Tobías Macías, Francisco Fabián, Hernández Santos, Carlos, Hernández Rodríguez, Alma Yineth

“…Los hallazgos indican que el 67% de los encuestados tiene un empleo mientras estudia, el 60% opina que los temas de su carrera no son útiles, y el 53% ha considerado dejar sus estudios. …”
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Evaluación de la administración vía aerosol de la vacuna sintética basada en WT1-CPG en un modelo de cáncer pulmonar. por Arriaga Hernández, Daniela

“…El CpG fue utilizado para formar complejos con los péptidos de WT1-9mer y 16 mer, lo cual mejoró su internalización en células fagocíticas y no fagocíticas. …”
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Evaluación de la administración vía aerosol de la vacuna sintética basada en WT1-CPG en un modelo de cáncer pulmonar. por Arriaga Hernández, Daniela

“…El CpG fue utilizado para formar complejos con los péptidos de WT1-9mer y 16 mer, lo cual mejoró su internalización en células fagocíticas y no fagocíticas. …”
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Parámetros bio-económicos de la producción intensiva de la carne de bovino en México por Callejas Juárez, Nicolás, Rebollar Rebollar, Samuel, Ortega Gutiérrez, Juan Ángel, Domínguez Viveros, Joel

“…La relación beneficio-costo fue de 1.08 ± 0.03, con una inversión marginal promedio de 17,815.98 ± 4,795.81 pesos por cabeza. …”
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Utilización de imágenes de satélite de alta resolución como alternativa al uso de ortofotos en el manejo forestal por Ancira Sánchez, Lucio

“…Se generaron ortofotos que cubren los dos predios y se obtuvo una imagen de satélite de alta resolución con cubrimiento del área; sobre los dos materiales se realizo la rodalización, se encontraron seis estratos de con potencial maderable para cada predio; con los resultados del inventario forestal y las superficies correspondientes a cada estrato se estimaron las existencias de área basal y volumen encontrándose que para el ejido A. …”
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Utilización de imágenes de satélite de alta resolución como alternativa al uso de ortofotos en el manejo forestal por Ancira Sánchez, Lucio

“…Se generaron ortofotos que cubren los dos predios y se obtuvo una imagen de satélite de alta resolución con cubrimiento del área; sobre los dos materiales se realizo la rodalización, se encontraron seis estratos de con potencial maderable para cada predio; con los resultados del inventario forestal y las superficies correspondientes a cada estrato se estimaron las existencias de área basal y volumen encontrándose que para el ejido A. …”
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Alimentación y pobreza por carencia de acceso a los alimentos en población del noreste de México por Ramos Peña, Esteban Gilberto, Salas García, Rogelio, Nuñez Rocha, Georgina Mayela, Ramírez López, Erik

“…RESUMENIntroducción: La alimentación es el factor primordial que afecta a la salud, la calidad del patrón de consumo de alimentos puede ser modificada por la pobreza por acceso a los alimentos. …”
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Un modelo explicativo de conducta alimentaria de riesgo en adolescentes escolarizados por Sánchez Sosa, Juan Carlos

“…Los resultados obtenidos muestran que el modelo especificado obtuvo un 69.70 % de varianza explicada además de contar con niveles adecuados de bondad de ajuste tanto en los tres índices de bondad de ajuste absoluto (RMSEA=56; GFI=.91; AGFI=.89) como en los cuatro índices de ajuste comparativo (NFI=.90; NNFI=.91; CFI=.92; IFI [Δ] =.92).…”
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Un modelo explicativo de conducta alimentaria de riesgo en adolescentes escolarizados por Sánchez Sosa, Juan Carlos

“…Los resultados obtenidos muestran que el modelo especificado obtuvo un 69.70 % de varianza explicada además de contar con niveles adecuados de bondad de ajuste tanto en los tres índices de bondad de ajuste absoluto (RMSEA=56; GFI=.91; AGFI=.89) como en los cuatro índices de ajuste comparativo (NFI=.90; NNFI=.91; CFI=.92; IFI [Δ] =.92).…”
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Etnografía de cuidados de salud de adultos mayores migrantes en el Mezquital, Matamoros México. por Ponce Martínez, Delia

“…Distinguir actos o prácticas de cuidado específicos de la cultura que influyen en la salud-enfermedad de las personas adultos mayores. …”
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