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Efecto de la adición de linaza y amaranto en el desarrollo de un cereal extrudido instantáneo y su evaluación funcional mediante un modelo In vivo. por Tobias Espinoza, Jazmin Leticia

“…Seis diferentes mezclas fueron elaboradas con adiciones de amaranto (30, 40% y 50%) y linaza (10 y 15%), usando sémola de maíz e ingredientes menores como ingredientes suplementarios, enseguida fueron extrudidas en un extrusor de doble tornillo (22% humedad, 272 rpm y 150ºC). …”
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Efecto de la adición de linaza y amaranto en el desarrollo de un cereal extrudido instantáneo y su evaluación funcional mediante un modelo In vivo. por Tobias Espinoza, Jazmin Leticia

“…Seis diferentes mezclas fueron elaboradas con adiciones de amaranto (30, 40% y 50%) y linaza (10 y 15%), usando sémola de maíz e ingredientes menores como ingredientes suplementarios, enseguida fueron extrudidas en un extrusor de doble tornillo (22% humedad, 272 rpm y 150ºC). …”
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Efecto de la restauración post-minería de la comunidad vegetal de matorral xerófilo, en Nuevo León, México por Marroquín Castillo, Jonathan Jesús, Alanís Rodríguez, Eduardo, Jiménez Pérez, Javier, Aguirre Calderón, Oscar Alberto, Mata Balderas, José Manuel, Rubio Camacho, Ernesto Alonso, Collantes Chávez Costa, Alejandro

“…Resumen: Antecedentes y Objetivos: Las estrategias de restauración tienen como objetivo favorecer la recuperación de los ecosistemas alterados, para lograr el restablecimiento de su estructura y funcionamiento naturales. …”
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Factores que Inciden en el Desempeño Organizacional en Mipymes Rurales: Validez de Contenido y Confiabilidad de un Instrumento de Medición por Ramos-Godinez, Claudia, Cruz-Álvarez, Jesús Gerardo, Hernández-Ponce, Oscar Ernesto

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Evaluación de extractos de Hippocratea excelsa, Glychirriza glabra y Urtica dioica en bacterias de interés odontológico. por Fuente Mata, Jaqueline

“…INTRODUCCIÓN: Las enfermedades bucales de mayor prevalencia a nivel mundial son la caries y la enfermedad periodontal, en ambas se ve involucrado componentes infecciosos por lo que las bacterias relacionas tienen una importancia vital para el desarrollo de la enfermedad, por lo que es importante el desarrollo de sustancias que tengan actividad contra las bacterias que originan estas enfermedades y que se encuentren al alcance de la población. …”
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Evaluación de extractos de Hippocratea excelsa, Glychirriza glabra y Urtica dioica en bacterias de interés odontológico. por Fuente Mata, Jaqueline

“…INTRODUCCIÓN: Las enfermedades bucales de mayor prevalencia a nivel mundial son la caries y la enfermedad periodontal, en ambas se ve involucrado componentes infecciosos por lo que las bacterias relacionas tienen una importancia vital para el desarrollo de la enfermedad, por lo que es importante el desarrollo de sustancias que tengan actividad contra las bacterias que originan estas enfermedades y que se encuentren al alcance de la población. …”
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Composición factorial de la escala de ansiedad ante el envejecimiento de lasher y faulkender en estudiantes universitarios mexicanos por Ornelas, Martha, Gastélum Cuadras, Gabriel, López Walle, Jeanette M., Rodríguez Villalobos, Judith Margarita

“…Además, los resultados de los análisis factoriales llevados a cabo con las submuestras, indican la existencia de fuertes evidencias de la estabilidad de la estructura factorial. …”
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Capital Humano y Capital Organizacional, su Impacto Favorable en la Rentabilidad de la Industria Manufacturera por Mercado-Carvajal, Lidia Yolanda, Partida-Puente, Abel

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Periodismo y violencia: la producción de subjetividad del riesgo en el norte de México por Gutiérrez, Salvador Salazar

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Composición y estructura de bosques de pino-encino bajo manejo en Ixtlán de Juárez, Oaxaca, México por Catellanos Bolaños, Juan Francisco

“…El tamaño de los árboles, definido a través de la dominancia en diámetro a nivel de especie, de forma general cubrieron proporcionalmente los diferentes tamaños como árboles dominantes, codominantes y suprimidos. …”
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Composición y estructura de bosques de pino-encino bajo manejo en Ixtlán de Juárez, Oaxaca, México por Catellanos Bolaños, Juan Francisco

“…El tamaño de los árboles, definido a través de la dominancia en diámetro a nivel de especie, de forma general cubrieron proporcionalmente los diferentes tamaños como árboles dominantes, codominantes y suprimidos. …”
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Contextos de socialización y consumo de drogas ilegales en adolescentes escolarizados por Sánchez Sosa, Juan Carlos, Villarreal González, María Elena, Avila Guerrero, María Elena, Jiménez, Alejandro Vera, Musitu Ochoa, Gonzalo

“…La muestra estuvo conformada por 1.285 adolescentes de ambos sexos con edades comprendidas entre los 12 y 20 años de edad, procedentes de cuatro centros educativos localizados en Monterrey (México). …”
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Estudio del comportamiento electroquímico en aleaciones de Al-XMg-XZn como ánodos de sacrificio. por Salas Barrios, Andrea Carolina

“…Los análisis de MEB, EDAX y Difracción de Rayos X, fueron utilizados para caracterizar la morfología de la aleación y ver la influencia de los intermetálicos y poder relacionarlas con el comportamiento electroquímico, donde se encontró que la aleación que tuvo un mejor comportamiento fue la del mayor porcentaje de magnesio. …”
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Estudio del comportamiento electroquímico en aleaciones de Al-XMg-XZn como ánodos de sacrificio. por Salas Barrios, Andrea Carolina

“…Los análisis de MEB, EDAX y Difracción de Rayos X, fueron utilizados para caracterizar la morfología de la aleación y ver la influencia de los intermetálicos y poder relacionarlas con el comportamiento electroquímico, donde se encontró que la aleación que tuvo un mejor comportamiento fue la del mayor porcentaje de magnesio. …”
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Gamificación en la educación de negocios y finanzas: Impacto de juegos digitales en el aprendizaje por Bermejo Rodríguez, Gabriela Alejandra

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Desafíos y oportunidades. El empoderamiento de las mujeres en la citricultura de Nuevo León por Pantoja, Gerardo

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Adaptación de la Escala Multidimensional de Orientación hacia la Deportividad en Contexto Mexicano por Castro Tamez, María Cristina, Concha Viera, Ana María del Mar, González García, Lorena

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Análisis y evaluación del sector software en Concepción del Uruguay (Argentina). Situación actual y trayectoria evolutiva: Analysis and Characterization of the Software Sector in C... por Diez, José Ignacio, Solanas, Gustavo Eduardo, Pasciaroni, Carolina

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Inversión conjunta de sísmica de refracción y sondeos eléctricos verticales utilizando programación evolutiva. por Merlo Mejía, Jorge Luis

“…Los métodos geofísicos analizados en el presente trabajo son sísmica de refracción y sondeo eléctrico vertical, que se aplican generalmente a la delimitación de estructuras cerca de la superficie. …”
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Inversión conjunta de sísmica de refracción y sondeos eléctricos verticales utilizando programación evolutiva. por Merlo Mejía, Jorge Luis

“…Los métodos geofísicos analizados en el presente trabajo son sísmica de refracción y sondeo eléctrico vertical, que se aplican generalmente a la delimitación de estructuras cerca de la superficie. …”
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