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Desarrollo de un bioproceso: kéfir vegano de arroz-avena con propiedades antioxidantes by García-Hernández, A., Hernández-Guzmán, G., Barboza-Corona, J.E., Rodríguez-Hernández, G.

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Obtención y evaluación de péptidos bioactivos de recursos vegetales subutilizados con potencial agroalimentario by González Luna, Aldo Rodrigo

“…Además, los péptidos obtenidos por hidrólisis extensiva con Alcalasa durante 60 minutos en las tres especies mostraron un mayor porcentaje de solubilidad y digestibilidad que sus aislados proteicos, lo que intuye que puedan ser empleados como una alternativa agroalimentaria de interés para la elaboración de alimentos funcionales como sustituto alimentario por sus características bioactivas y biofuncionales. …”
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Obtención y evaluación de péptidos bioactivos de recursos vegetales subutilizados con potencial agroalimentario by González Luna, Aldo Rodrigo

“…Además, los péptidos obtenidos por hidrólisis extensiva con Alcalasa durante 60 minutos en las tres especies mostraron un mayor porcentaje de solubilidad y digestibilidad que sus aislados proteicos, lo que intuye que puedan ser empleados como una alternativa agroalimentaria de interés para la elaboración de alimentos funcionales como sustituto alimentario por sus características bioactivas y biofuncionales. …”
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Aptitud física de adultos mayores: cambios basales generados por dos tipos de entrenamiento by Hernández Pacheco, Alejandro, Enríquez Reyna, María Cristina, Cruz Castruita, Rosa María, Rangel Colmenero, Blanca Rocío, Aguirre Zuazua, Hugo

“…Se analizaron los datos con estadística descriptiva, pruebas t y análisis de varianza. …”
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Modelo de Riesgo y protección en la incidencia con NNA desde el enfoque de la paternidad responsable by Jasso Oyervides, Martha Virginia, Arriaga Bueno, Reyna Alicia, Aguirre Padilla, Alma Delia

“…Se presentan los resultados de la aplicación de un modelo de investigación e incidencia denominado Factores de riesgo y protección para la atención de niños, niñas y adolescentes, desde el enfoque de padres responsables el cual se llevó a cabo con población escolarizada del nivel básico. …”
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Salamandras Mesoamericanas (Amphibia: Caudata) como Grupo Focal de Conservación by García-Padilla, Elí, DeSantis, Dominic L., Rocha, Arturo, Mata-Silva, Vicente, Johnson, Jerry D., Fucsko, Lydia Allison, Lazcano-Villarreal, David, Wilson, Larry David

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Efectos psicológicos en cuidadores primarios de pacientes con diabetes tipo I by Rodríguez Saucedo, Alicia Deyanira

“…Se encontró que, a mayor número de tareas realizadas y menor apoyo social recibido, se presenta un nivel más alto de sobrecarga percibida y emociones negativas; además, las cuidadoras desempeñan una alta cantidad de tareas relacionadas con el cuidado del paciente y al mismo tiempo presentan niveles de sobrecarga percibida, por lo que se puede afirmar que estas dos variables se encuentran relacionadas una con la otra. …”
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Efectos psicológicos en cuidadores primarios de pacientes con diabetes tipo I by Rodríguez Saucedo, Alicia Deyanira

“…Se encontró que, a mayor número de tareas realizadas y menor apoyo social recibido, se presenta un nivel más alto de sobrecarga percibida y emociones negativas; además, las cuidadoras desempeñan una alta cantidad de tareas relacionadas con el cuidado del paciente y al mismo tiempo presentan niveles de sobrecarga percibida, por lo que se puede afirmar que estas dos variables se encuentran relacionadas una con la otra. …”
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Impacto de Lactobacillus casei Shirota en el desarrollo de Streptococcus mutans en pacientes con aparatología ortodóntica by Armendáriz Arias, Delia Isabel

“…Resultados: La concentración de S. mutans por mililitro, mostró una mayor concentración de células el día 3 con 212.89x108 /ml con una desviación estándar de +368.10, sin embargo, en el resto de los días (4, 5, 6 y 7) los valores fueron inferiores a 91.82x108 (+242.95) células/mL. …”
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Impacto de Lactobacillus casei Shirota en el desarrollo de Streptococcus mutans en pacientes con aparatología ortodóntica by Armendáriz Arias, Delia Isabel

“…Resultados: La concentración de S. mutans por mililitro, mostró una mayor concentración de células el día 3 con 212.89x108 /ml con una desviación estándar de +368.10, sin embargo, en el resto de los días (4, 5, 6 y 7) los valores fueron inferiores a 91.82x108 (+242.95) células/mL. …”
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Escenario actual del diseño gráfico en el ámbito de la investigación en México. (Current scenario of graphic desing in the research fiel in Mexico). by Ramírez Paredes, Karina Gabriela, Villar García, María Gabriela, Maldonado Reyes, Ana Aurora

“…Este artículo tiene como objetivo exponer el escenario actual del diseño gráfico en el ámbito de la investigación, con el fin de mostrar su importancia para la profesión y la sociedad en general. …”
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Ciclo de vida y círculo hermenéutico: Metodología del diseño con criterios de sostenibilidad by Alarcón Rodríguez, Oscar Mauricio, Ramírez Cuastuza, Anna Gabriela

“…Podría ser útil en la práctica, pero no en la adaptación, innovación y creatividad de los factores que son impredecibles e indeterminados que se generan en el actual contexto de cambio constante de tipo ambiental, social y político en el ámbito mundial. …”
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Cumplimiento de los indicadores de calidad en atención en pacientes con Lupus Eritematoso Sistémico by Aguilar Rivera, Leonardo René

“…La calidad de atención y la satisfacción con el cuidado de atención son factores que modifican los desenlaces clínicos. …”
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Cumplimiento de los indicadores de calidad en atención en pacientes con Lupus Eritematoso Sistémico by Aguilar Rivera, Leonardo René

“…La calidad de atención y la satisfacción con el cuidado de atención son factores que modifican los desenlaces clínicos. …”
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Detección del virus del papiloma humano por pcr anidada con my09/11 y gp5+/6+, en muestras endocervicales de pacientes con papanicolaou normal, de la ciudad de Xalapa, Veracruz, Mé... by Yerena Aguilar, Clara Elena, Miñón Hernandez, Alfredo, Ortiz López, Rocío, Ramírez Aguilera, Juana

“…La mayoría de los estudios realizados han sido en pacientes con citología anormal y pocos sobre citología normal; de ahí la importancia de haber realizado este estudio, con fines preventivos y predictivos, en pacientes que aun no han presentado daño celular.…”
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Análisis del abordaje de los pacientes pediátricos con anemia en el servicio de urgencias by Sánchez García, Sandra Abigail

“…Se diagnostica mediante biometría hemática y valores específicos de hemoglobina según edad y sexo. La anemia puede originarse por pérdida de sangre, destrucción o baja producción de glóbulos rojos y clasificarse en microcítica, normocítica o macrocítica según el volumen corpuscular medio (VCM). …”
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Análisis del abordaje de los pacientes pediátricos con anemia en el servicio de urgencias by Sánchez García, Sandra Abigail

“…Se diagnostica mediante biometría hemática y valores específicos de hemoglobina según edad y sexo. La anemia puede originarse por pérdida de sangre, destrucción o baja producción de glóbulos rojos y clasificarse en microcítica, normocítica o macrocítica según el volumen corpuscular medio (VCM). …”
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Diagnóstico del clima laboral de una empresa con giro de marketing y publicidad. by Amaral Arévalo, Arturo Jonathan

“…Otro punto importante a resaltar es que la motivación extrínseca está en un lugar a punto de llegar a lo crítico. Los factores fuertes son la motivación extrínseca ya que la percepción de los trabajadores es que las actividades representan un reto constante para ellos y tiene un sentido de responsabilidad para resolver problemas, también la comunicación que existe entre jefe directo y grupo de trabajo es positiva, así como la claridad en metas y objetivos con las que se labora. …”
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Diagnóstico del clima laboral de una empresa con giro de marketing y publicidad. by Amaral Arévalo, Arturo Jonathan

“…Otro punto importante a resaltar es que la motivación extrínseca está en un lugar a punto de llegar a lo crítico. Los factores fuertes son la motivación extrínseca ya que la percepción de los trabajadores es que las actividades representan un reto constante para ellos y tiene un sentido de responsabilidad para resolver problemas, también la comunicación que existe entre jefe directo y grupo de trabajo es positiva, así como la claridad en metas y objetivos con las que se labora. …”
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Modelo promoción de la salud para el no consumo de alcohol en niños de 5º Y 6º de primaria y adolescentes de secundaria by Morales Rodríguez, María Claudia

“…El propósito del estudio fue plantear un Modelo explicativo de factores que predicen la conducta promotora de salud de no consumo de alcohol, en niños de 5º y 6º año de primaria y de adolescentes de 1°, 2° y 3° año de secundaria de un Municipio del Estado de Puebla, a partir del MPS de Nola J. …”
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