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Desarrollo de snacks a base de fruta, fortificados con calcio mediante impregnación a vacío
Publicado 2023“…A lo largo del tiempo, Colombia ha sufrido problemas en el marco socioeconómico, los cuales han impactado en el bienestar nutricional de un sector significativo de la población, particularmente los niños y mujeres en estado de gestación, siendo contrastantes con los altos índices de biodiversidad del país. …”
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Artículo -
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Evaluación de la producción de dos especies de hongos comestibles silvestres utilizando residuos agrícolas como sustrato
Publicado 2010“…Estos tratamientos se humedecieron, esterilizaron e inocularon y se incubaron en la oscuridad a una temperatura de 28ºC para medir el tiempo de llenado de los frascos. …”
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Tesis -
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Evaluación de la producción de dos especies de hongos comestibles silvestres utilizando residuos agrícolas como sustrato
Publicado 2010“…Estos tratamientos se humedecieron, esterilizaron e inocularon y se incubaron en la oscuridad a una temperatura de 28ºC para medir el tiempo de llenado de los frascos. …”
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125
Ensayos sobre violencia y capital humano análisis con énfasis en economía de la familia
Publicado 2017“…Para estimar el efecto del maltrato infantil sobre la probabilidad de terminar la educación secundaria se construyeron dos indicadores: 1) hábito parental más recurrente que refleja si los padres nunca o casi nunca hablaban con sus hijos sobre sus problemas, y 2) score o calificación que sintetiza, utilizando componentes principales, los hábitos parentales que se pueden identificar de la encuesta y que están altamente correlacionados con el maltrato emocional. …”
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126
Ensayos sobre violencia y capital humano análisis con énfasis en economía de la familia
Publicado 2017“…Para estimar el efecto del maltrato infantil sobre la probabilidad de terminar la educación secundaria se construyeron dos indicadores: 1) hábito parental más recurrente que refleja si los padres nunca o casi nunca hablaban con sus hijos sobre sus problemas, y 2) score o calificación que sintetiza, utilizando componentes principales, los hábitos parentales que se pueden identificar de la encuesta y que están altamente correlacionados con el maltrato emocional. …”
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No es Arte, es Estado’: Análisis de las intervenciones feministas al Monumento a la Independencia a través del concepto post-estético de vacío y el Leerraumkunst
Publicado 2021“…Basados en el concepto post-estético de Raum o espacio, expuesto por Heidegger, entendido tanto como presencia, así como el vacío para convenir significado, aunado al nuevo concepto de “arte vacío” (Leerraumkunst), esta investigación realiza un estudio filosófico e historiográfico del monumento a la independencia, junto con la intervención feminista sobre el mismo. …”
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Artículo -
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La casa propia, territorio de libertad.
Publicado 2018“…La casa que el arquitecto construye para sí mismoconstituye un acto libre, de vida y de arquitectura.Los arquitectos de la modernidad han construidocasas propias en todas las geografías y con todoslos formatos. …”
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Artículo -
129
Inoculación de tres genotipos de nopal tunero (Opuntia spp.) con hongos micorrízicos o Trichoderma.
Publicado 2017“…Los sistemas de producción de nopal (Opuntia spp.) para verdura y frutos han sido manejados de manera convencional provocando el deterioro de los suelos. …”
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Tesis -
130
Inoculación de tres genotipos de nopal tunero (Opuntia spp.) con hongos micorrízicos o Trichoderma.
Publicado 2017“…Los sistemas de producción de nopal (Opuntia spp.) para verdura y frutos han sido manejados de manera convencional provocando el deterioro de los suelos. …”
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PRESENCIA DEL HOMBRE TEÓTROPO EN LA HISTORIA
Publicado 2021“…Entre esas verdades descuellan la creencia en un Dios personal al que hay que dar cuenta de sus actos, así como la fe en supervivencia personal después de la muerte. …”
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Artículo -
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Eficacia de la incorporación dietética de alimentos bajos en carbohidratos simples y altos en antioxidantes sobre parámetros antropométricos en mujeres con sobrepeso
Publicado 2021“…Introducción: El estrés oxidativo está fuertemente relacionado con la presencia de sobrepeso y obesidad en la población, y la incorporación de vegetales y frutas a la dieta puede ser una alternativa para contrarrestar los efectos adversos de esta patología. …”
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Artículo -
133
Asociación entre la sensibilización a alérgenos y el desarrollo de reacciones de hipersensibilidad a paclitaxel en pacientes con cáncer
Publicado 2021“…Por lo tanto, las pruebas cutáneas podrían ser útiles para identificar a pacientes en los que existe un mecanismo mediado por IgE por reactividad cruzada con alérgenos, como herramienta de valoración de riesgo para el desarrollo de RHS subsecuentes. …”
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Asociación entre la sensibilización a alérgenos y el desarrollo de reacciones de hipersensibilidad a paclitaxel en pacientes con cáncer
Publicado 2021“…Por lo tanto, las pruebas cutáneas podrían ser útiles para identificar a pacientes en los que existe un mecanismo mediado por IgE por reactividad cruzada con alérgenos, como herramienta de valoración de riesgo para el desarrollo de RHS subsecuentes. …”
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Estudio de una emulsión múltiple adicionada con antioxidantes naturales y su aplicación en una bebida de frutas.
Publicado 2021“…Respecto a la evaluación sensorial la bebida sin emulsión se va amargando al paso del tiempo dejando un resabio amargo debido ya que se utilizan frutos naturales (toronja y frambuesa), la cual no agrado tanto a los consumidores, en cambio la bebida con emulsión retrasa dicho amargor debido al sabor del aceite esencial, el cual enmascara el amargor y prolonga el sabor a toronja, por ende, la bebida con emulsión tuvo un nivel de aceptación más alto. …”
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Artículo -
136
Expresión génica diferencial y antioxidantes en la planta de tomate (Solanum lycopersicon L. Mill) enriquecida con selenio
Publicado 2015“…La expresión de los genes cat, gpx, sod, apx y lic en los frutos fue también analizada y en este caso se aplicó un análisis de varianza no paramétrico de Fisher, para encontrar las diferencias entre tratamientos. …”
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137
Expresión génica diferencial y antioxidantes en la planta de tomate (Solanum lycopersicon L. Mill) enriquecida con selenio
Publicado 2015“…La expresión de los genes cat, gpx, sod, apx y lic en los frutos fue también analizada y en este caso se aplicó un análisis de varianza no paramétrico de Fisher, para encontrar las diferencias entre tratamientos. …”
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138
Impacto nutricional y calidad de vida de pacientes con alergia alimentaria del servicio de alergia del Hospital Universitario, Monterrey
Publicado 2020“…Relacionado con los resultados de la calidad de vida, el puntaje global fue de 43.0 ± 9.7, el grupo pacientes con edad menor de 10 años presento un puntaje de 42.4 ± 11.3, y el grupo mayor 10 años reportó un puntaje de 43.5 ± 8.6. …”
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139
Impacto nutricional y calidad de vida de pacientes con alergia alimentaria del servicio de alergia del Hospital Universitario, Monterrey
Publicado 2020“…Relacionado con los resultados de la calidad de vida, el puntaje global fue de 43.0 ± 9.7, el grupo pacientes con edad menor de 10 años presento un puntaje de 42.4 ± 11.3, y el grupo mayor 10 años reportó un puntaje de 43.5 ± 8.6. …”
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140
Análisis lingüístico discursivo de dos sentencias civiles que se emitieron en el estado de Nuevo León y su repercusión en la traducción inversa especializada
Publicado 2020“…Desde una segunda perspectiva se analizan a partir de la pragmática los actos de habla presentes en las sentencias que aquí se analizan, así como las representaciones sociopragmáticas de estos textos como son: los actos de (des)cortesía e imagen puesto que el texto jurídico es eminentemente cortés por el carácter institucional de quien los emite y su impacto en la comprensión de dichos actos para su correcta traducción inversa. …”
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