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Modelado físico y computacional del proceso de congelación de alimentos mediante convección forzada. por Mendoza González, Mayra Alejandra

“…Los factores son: Temperatura del flujo forzado (T∞), Velocidad del flujo que con el fin de generalizar la evaluación experimental, se emplea el N´umero de Reynolds definido como Re = Lcvρ μ (Re), El espesor del producto (ε) y la inclinación del producto con respecto a la corriente libre del flujo forzado (∝). …”
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Caracterización epidemiológica y factores de riesgo para sífilis congénita en el noreste de México: un estudio de casos y controles 2016-2024 por Arcos Viscarrra, Paul Santiago

“…Antecedentes: La sífilis congénita (SC) es una enfermedad infecciosa causada por la espiroqueta Treponema pallidum, se transmite durante el embarazo por vía transplacentaria y por contacto con la lesión primaria durante el nacimiento, siendo una vía de transmisión inusual pero posible (1). …”
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Caracterización epidemiológica y factores de riesgo para sífilis congénita en el noreste de México: un estudio de casos y controles 2016-2024 por Arcos Viscarrra, Paul Santiago

“…Antecedentes: La sífilis congénita (SC) es una enfermedad infecciosa causada por la espiroqueta Treponema pallidum, se transmite durante el embarazo por vía transplacentaria y por contacto con la lesión primaria durante el nacimiento, siendo una vía de transmisión inusual pero posible (1). …”
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Método de Newton y el trazado de rayos por Soto Villalobos, Roberto, Méndez Delgado, Sóstenes, Izaguirre Prado, Omar Efraín

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Diseño in silico de una vacuna contra virus de la peste porcina africana por Escobedo Silva, José Eduardo, Guerrero Olazarán, Martha, Viader Salvadó, José María, Galán Franco, Lucila Adriana, Gallegos López, Juan Antonio

“…Actualmente, no se cuenta con una vacuna aprobada contra el VPPA, y las vacunas en fase de experimentación solo funcionan contrala cepa parala cual fueron diseñadas, existiendo todo tipo de acercamientos, desde vacunas vivas atenuadas, con eliminación de genes, hasta vacunas de DNA, con cepas originarias de Kenia, Portugal, Georgia, entre otros paises3.En este estudio se diseñó mediante bioinformática una proteína de fusión conpéptidos candidatos conservados contra el VPPA.…”
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Validación de un procedimiento para la cuantificación de Simvastatina en plasma humano por LC-MS-MS por Sáenz Chávez, Pedro Lennon, Badillo Castañeda, Christian Tadeo, Garza Ocañas, Lourdes, Montoya Eguía, Sandra Lucía, Tamez de la O, Eduardo Javier, Garza Ulloa, Humberto Jesús

“…v) Conclusiones Con base en los resultados anteriores, se considera que el método analítico cumple con los parámetros de validación establecidos en la Norma Oficial Mexicana y por lo tanto es confiable para el análisis de Simvatatina en plasma del presente estudio de Biodisponibilidad y/o bioequivalencia en voluntarios sanos.…”
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Espumas alimenticias en el desarrollo de alimentos funcionales ejemplo: Mousse de fresa (Fragaria L.) por Salais Obregón, A., Báez González, Juan Gabriel, Gallardo Rivera, Claudia Tomasa, Castillo Hernández, Sandra Loruhama, García Alanís, Karla G., Amaya Guerra, Carlos Abel, Durán Lugo, Reyna

“…Las espumas constan de una fase dispersa (gas/aire) en una fase dispersante líquida/semilíquida o sólida; los mousses son espumas sólidas, cuya estabilidad se le puede proporcionar mediante proteínas animales y vegetales. …”
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Proceso de transición de una empresa tradicional a una digital: estudio preliminar por Placeres Salinas, Sandra Imelda, Torres Mansur, Sandra Maribel, Barrera Espinosa, Azalea

“…Dentro de los hallazgos más representativos se encontró que lo primero que se debe considerar para el proceso de transición a una empresa digital es el compromiso de la alta dirección, en segundo lugar tener muy claro el objetivo y las metas de la empresa y saber por qué quieren esa transformación digital, en qué van a mejorar, cómo se va a traducir en términos de valor para el cliente, cuáles son sus procesos clave y cuáles son las necesidades específicas, englobando la primera fase en un diagnóstico digital.…”
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Detección y caracterización de bacteriocinas producidas por cepas de bacillus thuringiensis y su potencial como agentes antibacterianos. por Salazar Marroquín, Elma Laura

“…Esta bacteriocina presentó estabilidad ante diferentes niveles de pH y hasta una temperatura de 90°C, así mismo la actividad de la bacteriocina L4-2 contra cepas sensibles desapareció al ser tratada con proteinasa K, lo que indica su naturaleza protéica. …”
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Detección y caracterización de bacteriocinas producidas por cepas de bacillus thuringiensis y su potencial como agentes antibacterianos. por Salazar Marroquín, Elma Laura

“…Esta bacteriocina presentó estabilidad ante diferentes niveles de pH y hasta una temperatura de 90°C, así mismo la actividad de la bacteriocina L4-2 contra cepas sensibles desapareció al ser tratada con proteinasa K, lo que indica su naturaleza protéica. …”
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Creación y desarrollo de un instrumento de evaluación de la creatividad para entrenadores deportivos por Cerón Chávez, Miguel Ángel

“…Método: Realizado en 5 fases, primero se aplicó un cuestionario de 25 preguntas abiertas a 10 entrenadores deportivos mexicanos; contrastando esta información con la literatura, se diseñó un banco de 80 ítems, para ser vinculados con dimensiones psicológicas como: Auto eficacia, Fluidez, Innovación, Liderazgo, Enseñanza y Personalidad. …”
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Creación y desarrollo de un instrumento de evaluación de la creatividad para entrenadores deportivos por Cerón Chávez, Miguel Ángel

“…Método: Realizado en 5 fases, primero se aplicó un cuestionario de 25 preguntas abiertas a 10 entrenadores deportivos mexicanos; contrastando esta información con la literatura, se diseñó un banco de 80 ítems, para ser vinculados con dimensiones psicológicas como: Auto eficacia, Fluidez, Innovación, Liderazgo, Enseñanza y Personalidad. …”
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Estudio sobre el desentrenamiento en atletas de alto rendimiento en el deporte de natación del estado de Nuevo León. por Gómez Zúñiga, Nancy Nohemí

“…En su mayoría de los nadadores desconocen el tema, los ex nadadores tienen o tuvieron problemas relacionados con la ganancia de peso, abuso de alcohol, desordenes alimenticios así como trastornos depresivos después de su retirada mientras que los entrenadores mencionan que si tienen conocimiento del desentrenamiento, pero escasas veces lo llevan de forma operativa. …”
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Estudio sobre el desentrenamiento en atletas de alto rendimiento en el deporte de natación del estado de Nuevo León. por Gómez Zúñiga, Nancy Nohemí

“…En su mayoría de los nadadores desconocen el tema, los ex nadadores tienen o tuvieron problemas relacionados con la ganancia de peso, abuso de alcohol, desordenes alimenticios así como trastornos depresivos después de su retirada mientras que los entrenadores mencionan que si tienen conocimiento del desentrenamiento, pero escasas veces lo llevan de forma operativa. …”
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Síntesis de materiales laminares en un paso y su desempeño en la foto-conversión de dióxido de carbono a combustibles renovables. por Flores Flores, Martha Estefanía

“…En el presente trabajo de investigación se propone el uso de los hidróxidos laminares: i) Mg(OH)2, ii) Mg(OH)2-CuO y iii) Mg6Al2(OH)16(CO3)•4H2O. …”
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Síntesis de materiales laminares en un paso y su desempeño en la foto-conversión de dióxido de carbono a combustibles renovables. por Flores Flores, Martha Estefanía

“…En el presente trabajo de investigación se propone el uso de los hidróxidos laminares: i) Mg(OH)2, ii) Mg(OH)2-CuO y iii) Mg6Al2(OH)16(CO3)•4H2O. …”
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Construcción y evaluación de un sistema híbrido de tratamiento de aguas residuales. por Torres Cerón, Milton

“…Participó como expositor en diversos congresos nacionales e internacionales, entre los que destacan: 4th World Conference on Ecological Restoration (2011), Simposium de Biología y Biología Marina del V Congreso Internacional Biológico Agropecuario (2013), IX Congreso Nacional de Toxicología (2013) I Semana de la Biotecnología de la Universidad Veracruzana (2014), VI Congreso Nacional de la Asociación Mexicana de Ecotoxicología y Química Ambiental (2014), II Biotechnology Summit (2014), III Congreso Internacional de Química e Ingeniería Verde (2015) y 4th IWA Mexico Young Water Professionals Conference 2015. …”
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Construcción y evaluación de un sistema híbrido de tratamiento de aguas residuales. por Torres Cerón, Milton

“…Participó como expositor en diversos congresos nacionales e internacionales, entre los que destacan: 4th World Conference on Ecological Restoration (2011), Simposium de Biología y Biología Marina del V Congreso Internacional Biológico Agropecuario (2013), IX Congreso Nacional de Toxicología (2013) I Semana de la Biotecnología de la Universidad Veracruzana (2014), VI Congreso Nacional de la Asociación Mexicana de Ecotoxicología y Química Ambiental (2014), II Biotechnology Summit (2014), III Congreso Internacional de Química e Ingeniería Verde (2015) y 4th IWA Mexico Young Water Professionals Conference 2015. …”
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Influencia del enfriamiento en las propiedades de titanatos de lantano y litio por Várez, Alejandro, Ibarra, Jorge E., Rivera, A., León, Carlos, Santamaría, Jacobo, Laguna, M. A., Sanjuán, M. L., Sáenz Aragón, Jesús, Torres Guerra, Leticia Myriam

“…Se ha estudiado el efecto de los tratamientos a alta temperatura sobre la estructura y la movilidad del litio para la solución sÛlida Li3xLa2/3-xTiO3 (0.03<x<0.167) con difracciÛn de rayos X a alta temperatura (DRXAT), espectroscopia Raman, RMN y de impedancias. …”
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Diseño y fabricación de variador de frecuencia para aplicación en autos híbridos y eléctricos por Lozano Flores, Héctor Alexis

“…Esto muestra en un corto plazo una tendencia a masificar el uso de vehículos eléctricos tanto en los sectores públicos como privados, por esta razón resulta interesante estudiar y evaluar lo sistemas de control electrónico que se utilizan en los motores actualmente utilizados. …”
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