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Evaluación de las características nutricionales y funcionales del concentrado proteico de Phaseolus acutifolius Gray by López Ibarra, Cristina

“…Respecto a las propiedades fisicoquímicas, las harinas destacaron con mayor capacidad de absorción de agua, sin embargo, los concentrados proteicos presentaron mejor capacidad de absorción de aceite. …”
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Evaluación de las características nutricionales y funcionales del concentrado proteico de Phaseolus acutifolius Gray by López Ibarra, Cristina

“…Respecto a las propiedades fisicoquímicas, las harinas destacaron con mayor capacidad de absorción de agua, sin embargo, los concentrados proteicos presentaron mejor capacidad de absorción de aceite. …”
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Reestructuración del área de mantenimiento de una empresa de acuerdo con la normativa ISO 9001:2015 by Morales Aguilera, Carlos Alejandro, Palomares Ruíz, María Blanca Elizabeth, Torres Bugdud, Arturo, Sordia Salinas, César

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Amenazas al bosque mesófilo de montaña en México y la importancia de estudios multitaxonómicos by Cruz-Elizalde, Raciel, Ochoa-Ochoa, Leticia M-, Flores-Villela, Oscar, León-Paniagua, Livia, Navarro-Sigüenza, Adolfo G.

“…El bosque mesófilo de montaña (BMM) es catalogado como un ambiente altamente rico en especies de flora y fauna, y con un alto número de endemismos; del mismo modo, ha sido considerado como uno de los ecosistemas más amenazados. …”
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Mecanismos asociados a la resistencia al derribo “kdr” a la deltametrina en Aedes aegypti del occidente de Venezuela by Alvarez González, Leslie Coromoto, Ponce García, Gustavo, Oviedo, Milagros, Briceño, Arelis, Flores Suárez, Adriana Elizabeth

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El Programa de Justicia Juvenil Restaurativa y la Reducción de los Índices de Criminalidad: Una experiencia comparada by Méndez Ibáñez, Gesell Edinson Leihgton

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Evaluación del contenido de carbono en diferentes tipos de vegetación en el Parque Nacional Cumbres de Monterrey by Villanueva Hernández, Dulce María de los Ángeles

“…Las estimaciones de biomasa con la aplicación de la ecuación de volumen pueden subestimar o sobrestimar el contenido de carbono, por lo que se recomienda utilizar las ecuaciones alométricas si se dispone de las mismas. …”
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Evaluación del contenido de carbono en diferentes tipos de vegetación en el Parque Nacional Cumbres de Monterrey by Villanueva Hernández, Dulce María de los Ángeles

“…Las estimaciones de biomasa con la aplicación de la ecuación de volumen pueden subestimar o sobrestimar el contenido de carbono, por lo que se recomienda utilizar las ecuaciones alométricas si se dispone de las mismas. …”
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Desigualdad salarial entre trabajadores con y sin discapacidad en México, ¿discriminación o menor productividad? by Perez, Reyna Elizabeth Rodriguez, García Alvarado, Felipe de Jesus

“…Los resultados muestran la existencia de una brecha salarial y ésta, a pesar de presentar una disminución a lo largo de la década, se debe en mayor medida al incremento asociado a los factores no relacionados con la productividad, exceptuando el decil más bajo y más alto.Salary Inequality Among Workers with and without Disabilities in Mexico, Discrimination or Lower Productivity?…”
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Efectos de la gran recesión sobre la distribución del ingreso en México by Ruiz Hernandez, Maria del Rosario, Gatica, Leonardo Adalberto

“…Esta diferencia se explica por la caída en el ingreso por negocios que afectó en mayor proporción a los hogares del decil más alto, que a los hogares en los cuatro deciles más bajos de la distribución. …”
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El vínculo de la personalidad y la Selección de Recursos Humanos en México: Caso Generación Z by Rodríguez-Garza, Blanca Nelly, Terán-Cázares, María Mayela, García-De la Peña, María Eugenia

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Desarrollo de una gelatina hipocalórica, con fresa y rica en proteína. by Bautista Justo, Mayela, Mendoza Rodríguez, N., León Galván, F., Camarena Aguilar, E., De la Fuente Salcido, Norma Margarita, Alanís Guzmán, María Guadalupe de Jesús, García Díaz, Carlos Leonel

“…Se concluye que este es un producto con alto valor nutricio de fácil consumo, ideal para un desayuno o colación.…”
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Nota de investigación: Matriz de análisis para información cualitativa by Calderón Chelius, Miguel

“…La investigación social con instrumentos cualitativos genera altos niveles de información que son difíciles de procesar porque no están estandarizados como en una encuesta o en un cuestionario cerrado. …”
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Implicaciones Fiscales de las Operaciones con Criptomonedas en México by Campos-Gutiérrez, Diana Valeria, Moreno-Neri, José de Jesús, Obregón-Angulo, María del Mar

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Comentando el libro “lecciones de moral, virtud y urbanidad” de 1877, de José De Urcull by Mendoza Lerma, Blanca Elva

“…Buenos días a todos. Agradezco con sinceridad su presencia amable. Miren, este librito lo tengo desde hace mucho tiempo. …”
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Competitividad en la cadena de suministro en la industria de aire acondicionado y refrigeración: síntomas, reacciones y propuestas by Mayagoitia, G., Cruz, J.

“…El artículo comprenderá tres elementos claves: 1) Revisión de la literatura existente del manejo de inventarios, 2) Análisis de los síntomas – Reacciones de empresas con altos inventarios y el efecto de la calidad, y 3) Soluciones para revertir el fenómeno y Ventajas competitivas al lograrlo. …”
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Revalorización de la Filosofía y Jurisprudencia Amenazadas de Desquiciamiento en sus Conceptos Básicos by Höllhuber, Ivo

“…EMPAPÁNDONOS EN LOS QUEHACERES más urgentes de la filosofía y jurisprudencia actual y dándonos cuenta del importantísimo papel de cada una  de estas disciplinas en el umbral de esta era atómica (que siguió a la llamada época moderna, hace ya algunos lustros en el siglo veinte), corremos el riesgo de caer en el prejuicio de la “inutilidad” a secas de la filosofía y del gratuito “pragmatismo” de la Jurisprudencia.…”
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Selección de materiales para la fabricación de equipamiento en plantas productoras de ácido fosfórico by Schorr, Michael, Valdez, Benjamín, De Dios Ocampo, Juan

“… El ácido fosfórico (AF) es un importante ácido industrial utilizado en la industria química, agroquímica, incluyendo fertilizantes, agua, energía, bioingeniería, aceros, alimentos, bebidas, etc. Se produce de roca fosfórica (RF) aplicando dos procesos: Vía húmeda, por ataque con ácido sulfúrico y por reacción con ácido clorhídrico y posterior extracción con solventes orgánicos. …”
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Perspectiva de Género y Política Pública deportiva: El Caso de (CONADE) by Mendoza-Farias, Francisco J Javier, Quintal-López, Rocío Ivonne, Paredes, Leticia Janet

“…El acercamiento fue desde el método de teoría fundamentada donde los datos van construyendo la teoría. …”
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Las tres etapas del outsourcing, ¿en cuál etapa se encuentran las empresas mexicanas? by Mejía-Rodríguez, Lorena Griselda, Cruz-Álvarez, Jesús Gerardo

“…De acuerdo con el Diccionario de Negocios de Cambridge (2010), es una estrategia en la cual se hace uso de otra empresa para realizar tareas particulares, porque puede hacerlas de manera más efectiva o económica. …”
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