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Cambios en el valor nutricional y bioactivo en la tuna verde por efecto del secado por aire caliente por Contreras Martínez, Cristina Sarai, Rodríguez Rodríguez, Aida Margarita, Ramos Muñoz, Laura Gisela, Carranza Téllez, José, García González, Juan Manuel, CARRANZA CONCHA, JOSE

“…Por lo anterior, el objetivo del presente trabajo fue determinar el efecto del secado por aire caliente a diferentes temperaturas (40, 50, 60 y 70° C) en el valor nutricional y bioactivo de la tuna. …”
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FACTORES PSICOSOCIALES Y ESTRÉS EN PERSONAL DE ENFERMERÍA DE UN HOSPITAL PÚBLICO DE TERCER NIVEL DE ATENCIÓN. por Aldrete Rodríguez, María Gpe., González Baltazar, Raquel, Navarro Meza, Cristina, León Cortés, Silvia Graciela, Pérez Aldrete, Jorge

“…Introducción Hay un creciente interés por estudiar los factores psicosociales y el estrés relacionados con el trabajo, debido a la repercusiones que pueden tener sobre la salud; uno de los grupos más afectados lo constituye los profesionales de enfermería. …”
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Factores que influyen en las intenciones de retorno de latinoamericanos residentes en España a sus países de origen por Jáuregui Díaz, José Alfredo, Avila Sánchez, María de Jesús, Recaño Valverde, Joaquín

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Métricas contables como factores críticos del desempeño financiero: Evidencia de fusiones y adquisiciones en México. por Méndez Sáenz, Alma Berenice, Hinojosa Treviño, Sergio Raúl

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Evaluación del efecto de la vitamina E sobre la evolución de la enfermedad y la incidencia de descompensaciones de la cirrosis en pacientes con esteatohepatitis no alcohólica por Rojas Pintor, Katia Paola

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Evaluación del efecto de la vitamina E sobre la evolución de la enfermedad y la incidencia de descompensaciones de la cirrosis en pacientes con esteatohepatitis no alcohólica por Rojas Pintor, Katia Paola

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Análisis de los factores críticos de éxito de un IPO a través de una Empresa con Propósito Especial de Compra (SPAC) por Sanchez, Daniel, Otero Martínez, Víctor, González Dillon, Isabel, Martín Garza, Ricardo

“…Analisis de los factores críticos de éxito de un IPO a través de una Empresa con Propósito Especial de Compra, con el fin de otorgar a los inversionistas mejor toma de decisiones y así reducir posibles pérdidas patrimoniales al momento de invertir en empresas que se listaron por medio de estos vehículos de inversión.…”
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Efecto de la complexión ósea sobre la variabilidad de índices antropométricos relacionados con adiposidad y distribución del tejido graso, estudio en escolares. por Gómez Nava, Marisol

“…Propósito y Método del Estudio: Analizar el efecto de la complexión ósea sobre los índices antropométricos asociados con adiposidad y distribución del tejido graso (IMC, ABSI, IC, ICC). …”
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Efecto de una papilla alta en ácido clorogénico inducida con estrés por corte, sobre el desarrollo cognitivo y metabolismo de ratas Wistar. por López Martínez, Julieta Melissa

“…El efecto de la papilla de zanahoria con alta concentración de ácido clorogénico, aumentado a partir de zanahorias previamente tratadas con estrés por corte (corte de zanahorias y almacenado durante 48 horas a 15 ºC) fue evaluado sobre el metabolismo de las ratas, el contenido de Lactobacillus spp. en microbiota, el desarrollo cognitivo y cerebral en dos generaciones de ratas. …”
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Efecto del Covid-19: cambio en los hábitos de compra en línea del consumidor con la declaración de la pandemia en hombres y mujeres por Pérez Martínez, Katia Site, Martínez Valdez, Ruth Isela, Luna Mosqueda, Sara Sofía

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Efecto de la intoxicación crónica con arsénico sobre diferentes mecanismos inmunitarios en ratones BALB/c y en las características de la giardiosis murina por Escudero Lourdes, Claudia

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Efecto de la complexión ósea sobre la variabilidad de índices antropométricos relacionados con adiposidad y distribución del tejido graso, estudio en escolares. por Gómez Nava, Marisol

“…Propósito y Método del Estudio: Analizar el efecto de la complexión ósea sobre los índices antropométricos asociados con adiposidad y distribución del tejido graso (IMC, ABSI, IC, ICC). …”
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Efecto de una papilla alta en ácido clorogénico inducida con estrés por corte, sobre el desarrollo cognitivo y metabolismo de ratas Wistar. por López Martínez, Julieta Melissa

“…El efecto de la papilla de zanahoria con alta concentración de ácido clorogénico, aumentado a partir de zanahorias previamente tratadas con estrés por corte (corte de zanahorias y almacenado durante 48 horas a 15 ºC) fue evaluado sobre el metabolismo de las ratas, el contenido de Lactobacillus spp. en microbiota, el desarrollo cognitivo y cerebral en dos generaciones de ratas. …”
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Efecto de la intoxicación crónica con arsénico sobre diferentes mecanismos inmunitarios en ratones BALB/c y en las características de la giardiosis murina por Escudero Lourdes, Claudia

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Estudio del efecto de las propiedades de mezclas ternarias de combustibles en el proceso de mezcla en un motor diésel por Corral Gómez, Flor de Lis Larami

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Estudio del efecto de las propiedades de mezclas ternarias de combustibles en el proceso de mezcla en un motor diésel por Corral Gómez, Flor de Lis Larami

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Efecto de extractos de productos naturales para controlar la presencia de campylobacter jejuni y salmonella spp. en carne molida de pollo por Robles Huízar, Máyela de San Juan

“…jejuni reduciendo la población cerca de 3.5 log en los primeros 5 días de almacenamiento de la carne a 4ºC mientras que para ambas cepas de Salmonella no se obtuvo el mismo efecto.…”
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Efecto de extractos de productos naturales para controlar la presencia de campylobacter jejuni y salmonella spp. en carne molida de pollo por Robles Huízar, Máyela de San Juan

“…jejuni reduciendo la población cerca de 3.5 log en los primeros 5 días de almacenamiento de la carne a 4ºC mientras que para ambas cepas de Salmonella no se obtuvo el mismo efecto.…”
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Efecto de la programación fetal con dieta calórica sobre la estructura cerebral y sináptica y sobre la conducta similar a depresión en rata. por Trujillo Villarreal, Luis Angel

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Evaluación del efecto de la modificación superficial con texturizado láser sobre Ti6Al4V para aplicaciones biomédicas por Pérez Rodríguez, Yoan Valentín

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