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Diseño de pretratamientos antioxidantes para el secado de cascara de plátano con infrarrojo y aire caliente
Publicado 2023“…El objetivo fue diseñar un pretratamiento antioxidante empleando la metodología de superficie de respuesta y secar la cascara con aire caliente e infrarrojo. Se empleó un diseño Box-behnken con MiniTab19 para establecer las concentraciones de ácido cítrico, ascórbico y bisulfito de sodio de acuerdo con los límites establecidos por COFEPRIS. …”
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México: un país emergente con oportunidad económica sustentable; un ensayo desde una perspectiva de innovación y competitividad
Publicado 2022“…Se estima que la economía podría duplicarse para el año 2042 si es que crece (constantemente, o cerca) al +-2.3% de su tasa anual promedio entre los años de 2016 a 2050 tomando en cuenta que los mercados emergentes y los países en desarrollo o crecimiento de las economías como China, India, Brasil, Indonesia, Rusia, Turquía y México. …”
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Historia del arte de países con mayor producción industrial mundial: Un ensayo desde una perspectiva predictora del Estado Mexicano
Publicado 2022“…A partir de lo que llevamos de un cuarto del siglo XXI, ha tomado mayor importancia a nivel global los factores industriales y su producción; los tratados y relaciones comerciales; los avances tecnológicos; el cuidado ambiental; y los comportamientos éticos y culturales dentro de un marco de economía. Países como Estados Unidos de América y China han predominado y acaparado los mercados internacionales. …”
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Short-term Effects of Air Pollution on Health in the Metropolitan Area of Guadalajara using a Time-series Approach
Publicado 2018“…Air Quality was assessed for CO, NO2, SO2, O3 and PM10. …”
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Paisaje e imaginarios del aire en la representación del espacio a través del anime One Piece
Publicado 2020“…En este artículo, desde una propuesta de análisis semiótico y narrativo del anime One Piece, conducente a la observación de la metáfora analogía basada en el contexto del elemento aire, se trata de ofrecer una descripción de las características de la comunicación visual y narrativa que hacen del imaginario topológico de esta serie japonesa del género fantástico una interpretación plausible del paisaje cultural y urbano global. …”
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