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1481
Avances recientes en el desarrollo de recubrimientos comestibles aplicados en productos cárnicos
Publicado 2024“…La carne es un alimento de gran importancia comercial por su alto valor biológico y nutricional. Sus características fisicoquímicas tales como pH, alta actividad acuosa y contenido de nutrientes (proteínas y minerales) lo catalogan como un alimento altamente perecedero y susceptible a la proliferación de microorganismos lo que conlleva a la reducción de su vida de anaquel. …”
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Artículo -
1482
Competencias de gestión de los directivos que inciden en el cumplimiento de metas de las PYMES del sector textil en Cuenca, Ecuador
Publicado 2022“…A pesar de que el R cuadrado (0.647) no es muy alto, sí refleja que el modelo explica una gran parte de la variabilidad…”
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Artículo -
1483
RIESGO CARDIOVASCULAR EN PACIENTES DE PRIMER NIVEL DE ATENCIÓN
Publicado 2015“…La prevalencia de RCV alto fue de 21.6%, sobrepeso y obesidad en el 58.7% de la población y factores de RCV modificables principalmente en hombres. …”
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Artículo -
1484
ESTILOS DE VIDA DE PROFESORES DEL INSTITUTO DE ENSEÑANZA MEDIA DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL DE SALTA. REPUBLICA ARGENTINA.
Publicado 2007“…Todo lo descripto indica la presencia de estilos de vida no saludables en esta población adulta, lo cual sumado a la edad promedio y a la falta de un control periódico de su salud, (hechos que hablan de la escasa o nula preocupación por los aspectos preventivos), se convierten en factores de riesgo que merecen ser abordados desde la prevención y la promoción en el marco de acciones de Salud Pública, desde el propio lugar de trabajo, de baja complejidad pero de alto impacto, con el objeto de que redunden en la mejora de las condiciones de vida de los docentes.Palabras clave: Estilos de vida. factores de riesgo en población adultaHealthy lifestyles, presence of risk factors…”
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Artículo -
1485
PRÁCTICAS ÉTICAS EN LA COMERCIALIZACIÓN Y CONSUMO DE ALIMENTOS SALUDABLES EN EL SIGLO XXI
Publicado 2009“…Existen experiencias en varios países, donde se ha limitado la adición y/o se ha impuesto un distintivo a los alimentos con alto, mediano y bajo contenido de sodio, azucares, grasas saturadas y grasas trans, lo que ha sido más efectivo para orientar al consumidor, incluso se ha prohibido la publicidad de productos infantiles en medios masivos de comunicación. …”
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Artículo -
1486
Síntesis, caracterización, propiedades eléctricas y electroquímicas de Na₃V₂-xAlx(PO₄)2F₃ (x=0,0.02, 0.05, 0.1) como cátodos para su aplicación en baterías de ion-litio...
Publicado 2015“…Propósito y Método del Estudio: La demanda de baterías recargables ha aumentado de manera significativa cada año durante la última década impulsada por las necesidades vinculadas con el desarrollo tecnológico (portabilidad, alto desempeño de dispositivos electrónicos, vehículos eléctricos). …”
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Tesis -
1487
Evaluación estadística de materiales de referencia geoquímica del Centre de Recherches Pétrographiques et Géochimiques (Francia) aplicando un esquema de detección y eliminación de...
Publicado 2009“…A cada base de datos se le aplicó, por elemento y con ni >5, un filtro estadístico consistente de variantes sencillas y compuestas de pruebas de desviación/extensión, Grubbs, Dixon y momentos de alto orden. Este procedimiento tuvo como objetivo detectar y en su caso, eliminar valores desviados en muestras de población que, según la teoría, tienden a distribuirse normalmente. …”
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Artículo -
1488
Sindicalismo docente y reformas educativas en México: formulaciones de políticas públicas para la sustentabilidad educativa en la educación básica, 1992-2014.
Publicado 2016“…Se diseñó un cuestionario para entrevista, dicho instrumento fue aplicado a los actores de alto nivel como Senadores, Diputados, Funcionarios educativos, Líderes sindicales y Académicos, recabando la información video grabada y en forma escrita. …”
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Tesis -
1489
Análisis de la percepción de riesgo para cáncer de mama y su relación con la intención de uso de la mastografía en jóvenes universitarias.
Publicado 2016“…En cuanto a los diversos índices de las dimensiones del modelo de creencias en salud y su relación con la intención de uso de mastografía, en ambos grupos se perciben con un nivel alto y porcentajes similares, no hubo diferencias en lo referente a autoeficacia y beneficios percibidos, pero en lo concerniente a severidad y barreras percibidas se establecieron diferencias significativas entre ambas áreas. …”
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Tesis -
1490
Identificación de flora bacteriana en cultivos de bilis y pared de vesícula biliar de pacientes sometidos a colecistectomía laparoscópica en el Hospital Universitario «Dr. José Ele...
Publicado 2017“…La bactobilia es un hallazgo común en individuos de alto riesgo o con cuadros de colecistolitiasis complicados, sin embargo, hay pocos datos con respecto a la prevalencia de bactibilia en pacientes sometidos a colecistectomía por colecistolitiasis no complicada. …”
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Artículo -
1491
Atenuación, género e intensificación en la perspectiva mediática del discurso político. El compromiso de castidad entre los adolescentes de Nuevo León, México. (2011) = Atenuation,...
Publicado 2017“…Los marcadores “alarmado”, “singular”, así como “’compromiso de castidad”’ expresan un alto grado de emotividad argumentativa, al tiempo que cuestionan la campaña política del alcalde desde una postura mediática de poder. …”
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Artículo -
1492
Efectos de los parámetros de inyección sobre el proceso de mezcla en un motor diesel.
Publicado 2016“…El objetivo de esta tesis es profundizar en los efectos de los parámetros de inyección sobre el proceso de mezcla en un motor diésel, para esto fue necesario trabajar en la puesta a punto de una instalación experimental, asimismo en la definición de las condiciones de operación para los combustibles objetos de estudio y finalmente en analizar los resultados experimentales a través del procesamiento de imágenes.Los resultados obtenidos sobre las evoluciones temporales de los parámetros macroscopicos del chorro, demuestran claramente que con un alto nivel de contrapresion en el interior de una maqueta de visualización a volumen constante se tiene un mayor angulo del chorro y una disminución en la penetración del chorro y el área de la misma mejorando el proceso de mezcla. …”
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Tesis -
1493
Evaluación y caracterización de Matricaria chamomilla “Manzanilla” y su potencial aplicación antimicrobiana en el manejo multidisciplinario de Caries Temprana de la Infancia....
Publicado 2018“…RESULTADOS: Como resultados de Streptococcus mutans contra Matricaria chamomille “manzanilla” en los halos de inhibición para la concentración de 1,000 se observa el valor más alto de 12 mm, y en la concentración de 500 halos de hasta 9 mm, el grupo de control positivo reporto como valor halo de 17mm en la concentración de 500. …”
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Tesis -
1494
Ritmos circadianos en los límites de la capacidad atencional.
Publicado 2018“…La ejecución en el límite atencional presentó variaciones circadianas con un desempeño más alto alrededor de las 18:00 h. Además, se encontró un retraso de fase de dos horas, del ritmo en el límite atencional con respecto a la fase del ritmo en la temperatura rectal. …”
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Tesis -
1495
Estudio de desgasificación en materiales plásticos para un portalámparas de iluminación automotriz.
Publicado 2019“…Esto permitirá hacer una selección adecuada de los materiales para fabricar componentes con un alto rendimiento y desempeño durante su tiempo de vida útil.…”
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Tesis -
1496
Caracterización experimental del efecto de la tasa de deformación en el comportamiento mecánico de un compuesto termoplástico
Publicado 2017“…Los materiales compuestos se han aplicado en estructuras de alto desempeño, como estructuras aeroespaciales (estabilizadores, ala y fuselaje), que requieren ser lo suficientemente ligeras y resistentes para soportar grandes cargas. …”
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Tesis -
1497
Estrés oxidativo en Yarrowia lipolytica cultivada con diferentes fuentes de carbono
Publicado 2018“…El objetivo de este trabajo fue analizar el efecto de aceites con alto contenido de ácidos grasos saturados (AGS), ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) y ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) sobre el desarrollo de estrés oxidativo en células de Yarrowia lipolytica. …”
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Tesis -
1498
Reconstrucción histórica de incendios forestales mediante técnicas dendrocronológicas en el Cerro El Potosí, Nuevo León
Publicado 2019“…El presente estudio se realizó en el Cerro el Potosí, área natural protegida, en la cual albergan especies con un alto interés biológico y ecológico, donde los incendios forestales han estado presentes modificando la dinámica y composición del bosque. …”
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Tesis -
1499
Epidemiología clínica y factores genéticos asociados a la infección perinatal por estreptococo del grupo B en el noreste de México.
Publicado 2017“…En su mayoría con infecciones previas o actuales que resultaron en porcentajes muy similares, en 30.4% y 29.4%, respectivamente Los indicadores socioeconómicos reflejan condiciones de niveles medio alto-pobreza relativa. Cerca de la mitad con antecedentes heredofamiliares patológicos. …”
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Tesis -
1500
Desarrollo de materiales cementantes bio-receptivos en la colonización de microalgas
Publicado 2020“…Por último, una MC ANH/EAH/HS base sulfato de calcio anhidro (CaSO4) o anhidrita (ANH) con sustituciones de Escoria de Alto Horno (EAH) y HS debido a que es un material que por sus características químicas es menos alcalino [9]. …”
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Tesis