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Evaluación del impacto de la ingesta de arándano sobre los niveles de colesterol, glucosa y triglicéridos en ratas wistar alimentadas con dietas ricas en lípidos. by Betancourt Mejorado, Dante Aldhair, García Arellano, Arnulfo Ricardo, Vázquez Rodríguez, Jesús Alberto, Núñez González, María Adriana, Báez González, Juan Gabriel, Amaya Guerra, Carlos Abel

“…El arándano o “blueberry” es un frutal menor perteneciente al género Vaccinium, de la familia Ericaceae (Sudzuki, 1983). El fruto del arándano es una baya casi esférica, que dependiendo de la especie y cultivar, su tamaño puede variar entre 0,7 a 1,5 cm de diámetro, con un color azul claro hasta oscuro, conteniendo en su interior hasta 100 semillas pequeñas (Buzeta, 1997). …”
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Variación de parámetros fisicoquímicos del jugo de manzana en una vida de anaquel de tres meses by García-Espitia, S.G., García-Aguirre, K.K., Inchaurregui-Méndez, H., Alcalá-González, P.S.

“…Se evaluó la variación en un lapso de algunas propiedades fisicoquímicas, la capacidad antioxidante y contenido de vitamina C de un jugo de manzana (Malus domestic Borkh Grimes Golden) del suroeste de Zacatecas. El fruto tenía un nivel de maduración de 13. El jugo presentó una acidez titulable de 0.25 g ácido málico/100 mL y pH de 4.53. …”
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Desarrollo de snacks a base de fruta, fortificados con calcio mediante impregnación a vacío by Morales, C.O., Sánchez, J.C., Hernández-Carrión, M.

“…La pitahaya, siendo el fruto con una mayor porosidad en su matriz, presentó el mayor índice de biodisponibilidad (60.89%). …”
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Hidratación y microestructura de cemento Portland sustituido parcialmente con sílice ultrafina by Gómez Zamorano, Lauren Yolanda, Escalante, J. I.

“…En presencia del desecho geotérmico, se observó por Difracción de rayos X cuantitativa que la hidratación de las fases del clínker se aceleró; además mediante microscopía electrónica de barrido se encontró una disminución en la porosidad y un intenso consumo de hidróxido de calcio por la reacción puzolánica. …”
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Evaluación de muestras salivales para determinación de carga microbiana cariogénica en mujeres gestantes. by Ramos Pizaña, Michelle

“…CONCLUSIONS: It is important to reduce the conditions of presence of cariogenic microorganisms in future mothers, being a fundamental actor in vertical transmission, it is recommended to sensitize the mother of her role in the prevention of dental caries of her children, to do tests through salivary samples, it is not an invasive method and allows to alert the mother of the presence of high or low risk for the activity of these cariogenic microorganisms.…”
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Evaluación de muestras salivales para determinación de carga microbiana cariogénica en mujeres gestantes. by Ramos Pizaña, Michelle

“…CONCLUSIONS: It is important to reduce the conditions of presence of cariogenic microorganisms in future mothers, being a fundamental actor in vertical transmission, it is recommended to sensitize the mother of her role in the prevention of dental caries of her children, to do tests through salivary samples, it is not an invasive method and allows to alert the mother of the presence of high or low risk for the activity of these cariogenic microorganisms.…”
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Comprender las bases de la estadística (Understanding the basics of statistics) by Badii Zabeh, Mohammad Hosein, Guillén, A.

“…Se pone un particular énfasis sobre la colección, análisis, síntesis, los métodos estadísticos, las fases de la estadística y el aspecto inferencial de la misma.…”
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Alimentos Microencapsulados: Particularidades de los Procesos para la Microencapsulación de Alimentos para Larvas de Especies Acuícolas by Pedroza Islas, Ruth

“…La microencapsulación se ha utilizado desde hace algunos años en la elaboración de dietaspara especies acuícolas, en la búsqueda de obtener alimentos que provean una calidadnutritiva adecuada y controlable con el propósito último de sustituir el alimento vivo y defavorecer el desarrollo de las fases larvarias. Se presenta una breve revisión de los procesosmás comunes y que se han aplicado en la elaboración de dietas así como lasconsideraciones más importantes respecto de la funcionalidad de los ingredientes de lasdietas y los materiales que conforman la pared de las micro cápsulas.…”
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OTRAS METAMORFOSIS DEL VAMPIRO by Bucci, Giampiero

“…Si nos preguntamos qué entiende Stoker por “modernidad”, corremos el riesgo de encontrar cosas muy trilladas, genéricos actos de fe en la razón, la ciencia, la humanidad. …”
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LAS ETÁPAS DE LA VIDA: INFANCIA - JUVENTUD - ADULTEZ- ANCIANIDAD SU SENTIDO Y AYUDAS PARA SU REALIZACIÓN. by Beck, Henrich

“…El hombre necesita ayuda en todas las fases de la vida, para poder cumplir su sentido. …”
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Caracterización de tetraploides y formación de híbridos triploides en tomate de cáscara by Ramírez Godina, Francisca, Robledo Torres, Valentín, Foroughbakhch Pournavab, Rahim, Benavides Mendoza, Adalberto, Alvarado Vázquez, Marco Antonio, Quistián Martínez, Deyanira

“…La formación de poliploides sobresalientes de tomatillo es una alternativa para aumentar rendimientos y calidad de fruto. En este trabajo se encontraron diferencias significativas (p<0.01) entre diploides y tetraploides para RTF, NF, PPF, DPF, DEF, FIR, SST, pH y VC. …”
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La supervisión social en los servicios sociales: una ocasión para el cuidado profesional y el pensamiento by Puig i Cruells, Carmina

“…En el artículo se exponen asimismo algunas ideas fruto de mi investigación doctoral sobre supervisión e intervención social y sobre cómo esta puede contribuir a la calidad asistencial y al bienestar de los profesionales de la intervención social o de la educación en sus diferentes ámbitos de actuación. …”
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Derechos Humanos del Niño o Adolescente en el Curso de Adopción del Tribunal de Justicia del Estado de Goiás, Brasil. by Carvalho Corrêa, Edwiges Conceição, Rosa de Souza, Rodrigo, Macêdo, Maurides

“…Se parte de la premisa de que el curso de PPJ tiene el potencial de superar actos de discriminación y el preconcepto en torno al tema de la adopción, a través de una educación de orientación crítica sobre los Derechos Humanos de niños, niñas y adolescentes. …”
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Complejidad y Urbanismo: del organismo a la ciudad by Miramontes, Octavio, Lugo, Igor, Sosa Compeán, Liliana Beatriz, Escaldón, Jorge, De la Mora, Gabriela, Rueda, Aleida, Mercado, Mercedes, DeSouza, Og, C. Souza, Pedro

“…Así, las ciudades son más que la suma de sus espacios arquitectónicos o que los actos de sus habitantes aislados. Son entidades con vida propia que fluctúan entre las escalas de lo personal y de lo colectivo. …”
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Complejidad y Urbanismo: del organismo a la ciudad by Miramontes, Octavio, Lugo, Igor, Sosa Compeán, Liliana Beatriz, Escaldón, Jorge, De la Mora, Gabriela, Rueda, Aleida, Mercado, Mercedes, DeSouza, Og, C. Souza, Pedro

“…Así, las ciudades son más que la suma de sus espacios arquitectónicos o que los actos de sus habitantes aislados. Son entidades con vida propia que fluctúan entre las escalas de lo personal y de lo colectivo. …”
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Las repercusiones de la apertura económica de Cuba con Estados Unidos en el contexto de las relaciones internacionales by Agramon Mata, Juan Francisco, Lechuga Cardozo, Jorge Isaac, Arjona Granados, María del Pilar

“…Se concluye que, a pesar del acuerdo en 2014 entre Washington y La Habana, el gobierno de Trump mantuvo una serie de actos de hostilidad que inciden negativamente en el acuerdo pactado, por tanto, se deben buscar espacios de cooperación que mejoren los vínculos bilaterales. …”
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La justicia administrativa en México como rectora de la actividad de la Comisión Nacional del Agua. Los artículos 276, 277-b y 278-a, de la ley federal de derechos vigente, son ant... by Lerma González, Héctor

“…La investigación que se desarrolló atiende, principalmente, al requerimiento académico necesario a fin de obtener el grado de Doctor en Derecho en la Facultad de Derecho y Criminología de la Universidad Autónoma de Nuevo León, y además, obedece a la inquietud de profundizar en el campo de la investigación jurídica, esencialmente en el área del Derecho Fiscal y el Derecho Administrativo, en donde consideramos, debe existir una estricta regulación a los actos de la Administración Pública Federal que afecten los derechos fundamentales de los gobernados. …”
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La justicia administrativa en México como rectora de la actividad de la Comisión Nacional del Agua. Los artículos 276, 277-b y 278-a, de la ley federal de derechos vigente, son ant... by Lerma González, Héctor

“…La investigación que se desarrolló atiende, principalmente, al requerimiento académico necesario a fin de obtener el grado de Doctor en Derecho en la Facultad de Derecho y Criminología de la Universidad Autónoma de Nuevo León, y además, obedece a la inquietud de profundizar en el campo de la investigación jurídica, esencialmente en el área del Derecho Fiscal y el Derecho Administrativo, en donde consideramos, debe existir una estricta regulación a los actos de la Administración Pública Federal que afecten los derechos fundamentales de los gobernados. …”
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Hacia la construcción de un sistema nacional de rendición de cuentas y fiscalización superior en México by J., Manjarrez

“…Sus accionesestarán dirigidas a que los actos de gobierno se realicen con eficiencia, eficacia, ética, legalidad y austeridad. …”
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Uso de la ceniza de bagazo de caña de azúcar como fuente de SiO₂ para síntesis de materiales vitrocerámicos con aplicaciones en la construcción. by Pérez Casas, Jesús Abraham

“…El estudio del comportamiento térmico del vidrio precursor mediante Calorimetría Diferencial de Barrido (DSC por sus siglas en inglés), dio como resultado una temperatura de transición vítrea (Tg) de 756 °C y una temperatura de cristalización (Tc) de 920 °C. Las fases cristalinas en el material vitrocerámico fueron identificadas mediante Difracción de Rayos-X (DRX), encontrando la presencia de las fases augita ((Ca,Mg,Fe)2(Si,Al)2O6) y leucita (K(Si2Al)O6). …”
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