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Caracterización química de un fermentado a base de moringa y sábila
Publicado 2023Enlace del recurso
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Efecto del aceite esencial de orégano sobre el fruto de aguacate Persea americana
Publicado 2023Enlace del recurso
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Obtención de tacos de adobo a base de zanahoria (Daucus carota)
Publicado 2023Enlace del recurso
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Aprovechamiento de suero de leche para producción de celulosa microbiana
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Elaboración de un pan tipo Danés complementado con harina de amaranto
Publicado 2023Enlace del recurso
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