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La cafeína modula el patrón de expresión de genes involucrados en la respuesta antioxidante de Yarrowia lipolytica por Castillo Roque, Maripaz

“…Estas especies en cantidades normales ayudan al correcto desarrollo de los mecanismos celulares, sin embargo, en altas cantidades pueden provocar daño a biomoléculas (proteínas, lípidos y ácidos nucleicos) y estrés oxidativo (EO). …”
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Resiliencia y consumo de alcohol en adolescentes del municipio de Cunduacán, Tabasco por Camacho Martínez, Jasmín Urania

“…Respecto a la resiliencia se identificó que la Escala de Resiliencia reportó alto puntaje ( ̅=67.5, DE=21.6), las subescalas, de competencia personal ( ̅=67.6, DE=21.8) y aceptación de sí mismo ( ̅=67.4, DE=23.1) también fueron altas. El tipo de consumo de alcohol sensato fue más alto ( ̅=20.7, DE=16.6), que el consumo dependiente ( ̅= 11.5, DE=16.4) y el consumo dañino ( ̅=17.5, DE=19.8). …”
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Producción de carbón activado a partir de la cáscara de frijol de soya para su aplicación como adsorbente en el tratamiento de aguas residuales contaminadas con metales pesados por Soto-Regalado, Eduardo, Dávi la-Guzmán, Nancy E., Cervantes , Cynthia Viridian

“…No obstantes que los adsorbentes antes mencionados son útiles para el tratamiento de aguas residuales, su proceso de producción es realizado a altas temperaturas, lo cual implica un consumo energético de moderado a alto que provoca impacto ambiental que puede ser determinado mediante la metodología de evaluación de ciclo de vida.…”
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Evaluación del impacto de las políticas públicas forestales en el sur del estado de Nuevo León. por Calderón Piña, Manuel Enrique

“…En el ámbito internacional, la política forestal se ha dirigido por una lógica de aprovechamiento e intercambio comercial, combinada con acciones de conservación basadas en una visión que considera múltiples factores, aspectos como la relación de los bosques con el cambio climático y con el control de la desertificación, la conservación de la biodiversidad, el mantenimiento del ciclo hidrológico, la lucha contra la pobreza y en favor de los derechos de propiedad y los impactos que estas políticas de desarrollo rural tiene sobre los recursos forestales. …”
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Violencia y dependencia en las personas adultas mayores. por Flores Martínez, Rosa María

“…La violencia ejercida en contra de las personas adultas mayores en condición de dependencia es un problema complejo y de carácter multidimensional, en el que intervienen diversos factores de índole económico, social, político y cultural. …”
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Evaluación del impacto de las políticas públicas forestales en el sur del estado de Nuevo León. por Calderón Piña, Manuel Enrique

“…En el ámbito internacional, la política forestal se ha dirigido por una lógica de aprovechamiento e intercambio comercial, combinada con acciones de conservación basadas en una visión que considera múltiples factores, aspectos como la relación de los bosques con el cambio climático y con el control de la desertificación, la conservación de la biodiversidad, el mantenimiento del ciclo hidrológico, la lucha contra la pobreza y en favor de los derechos de propiedad y los impactos que estas políticas de desarrollo rural tiene sobre los recursos forestales. …”
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Violencia y dependencia en las personas adultas mayores. por Flores Martínez, Rosa María

“…La violencia ejercida en contra de las personas adultas mayores en condición de dependencia es un problema complejo y de carácter multidimensional, en el que intervienen diversos factores de índole económico, social, político y cultural. …”
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Incorporación de Antocianinas para la eliminación del olor a cocido del jugo de naranja (Citrus sinensis L) Pausterizado por Canto Pinto, Jorge, Pérez Pacheco, Emilio, Pacheco Cardín, Mayra, Moo Huchin, Mariela, Moo Huchin, Víctor, Sauri Duch, Enrique

“…Sin embargo, durante la industrialización de este jugo, específicamente durante el proceso de pasteurización, y por efecto de las altas temperaturas de este proceso, se producen cambios organolépticos, como el “olor a cocido” que impactan negativamente en las características sensoriales del jugo procesado. …”
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Resolución de conflictos, política educativa, estado de derecho, y geopolítica: Pasado y presente por de la Garza Montemayor, Daniel Javier

“…De acuerdo con un estudio de Tusell (2015), algunos de los factores que se encuentran inherentemente relacionados con la calidad de la democracia son la rendición de cuentas y el estado de derecho.En términos generales, este es uno de los principales conceptos que nos concierne en la presente edición: el funcionamiento correcto de los poderes públicos resulta clave en la consolidación de cualquier régimen democrático y en particular, en el de preservar las libertades fundamentales (Barreda, 2010).En materia de mediación, se cuenta con un estudio cualitativo por parte de Roberto Guerrero Vega, de la Universidad Politécnica de Nicaragua, quien propone un modelo de evaluación de la calidad al servicio de mediación en México. …”
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Estudio de la política criminal de los delitos de cuello blanco en México: Una aproximación al Estado de la Cuestión por Chacon Arevalo, Jenny Mariela

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Efectividad y eficacia en el proceso de mediación escolar en línea en tiempos de covid-19 por Sánchez Lozano, Juan Manuel, Domínguez Ornelas, Karina Isabel

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VALORACION DIETÉTICA Y ESTADO NUTRICIONAL EN PACIENTES CON DIABETES MELLITUS NO INSULINO DEMPENDIENTES CON PRESENCIA O AUSENCIA DE HIPERTENSION ARTERIAL por Briones Ortiz, Nancy Patricia, Cantú Martínez, Pedro César

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APLICACIÓN DE BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA Y DETERMINACIÓN DE AGENTES CONTAMINANTES EN HAMBURGUESAS EXPENDIDAS EN SALTA (ARGENTINA) por Cravero, Andrea Paula, Ramón, Adriana Noemí, Bocanera, Bruno, Giménez, Marta Beatriz, Ruiz Alvarez., Carolina Gabriela

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DIAGNÓSTICO DE LA CALIDAD SANITARIA DEL AGUA DE POZO EN COMUNIDADES DEL SUR DE SONORA, MÉXICO por Anduro Jordan, Julio Armando, Cantú Soto Ernesto Uriel, Ernesto Uriel, Campas Baypoli, Olga Nydia, López Cervantes, Jaime, Sánchez Machado, Dalia Isabel, Félix Fuentes, Anacleto

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INFLUENCIA DEL CONSUMO DE ALCOHOL EN MUJERES EN LA FUNCIONALIDAD CONYUGAL Y FAMILIAR por Boo-Vera, Darinel, Martínez-Torres, Jorge, Montesinos-Balboa, Jorge Eduardo

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ESCALA PARA IDENTIFICACIÓN DE INDICADORES DE DISLEXIA EN ADOLESCENTES DE EDUCACIÓN MEDIA Y MEDIA SUPERIOR por Ruiz-López, Claudia Patricia, Salvador-Moysén, Jaime, Trejo-Oviedo, María Esther

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FUNCIONALIDAD FAMILIAR Y DEPRESIÓN EN ADULTOS EN LA ATENCIÓN PRIMARIA por Rodríguez García, Alicia Elanit Lily, Haro Acosta, María Elena, Martínez Fierro, Rebeca Esther, Ayala Figueroa, Rafael Iván, Román Matus, Alexis

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Relación entre la longitud relativa de piernas cortas con síndrome metabólico y sus componentes en adultos jóvenes de Oaxaca. por Montes de Oca Juárez, Olaf, Cruz Gaspar, Anahí, López Toledo, Sabina

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Validación de materiales didácticos sobre alimentación saludable en el sur de Yucatán por Canul Tamay, Neysi Maria, Barradas Castillo , María del Rosario, Lendechy Grajales, Ángel Cirilo, Pavía Carrillo, Emilio Felipe

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Caracterización del estilo de vida y su relación con el Índice de Masa Corporal en estudiantes de la Licenciatura en Nutrición. por Pech Gómez, Valeria Berenice, Barradas Castillo, María del Rosario, Cruz Bojórquez, Reyna María, Aranda González, Irma Isela, Lendechy Grajales , Ángel Cirilo

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