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El colesterol en alimentos ¿es bueno o malo? por Bautista Villarreal, Minerva, Gallardo Rivera, Claudia T., Castillo Hernández, Sandra Loruhama, Núñez González, María Adriana, Amaya Guerra, Carlos Abel, Báez González, Juan Gabriel

“…Dentro de los alimentos altos en colesterol que consumimos se encuentran: la carne como las costillas con 109 mg , la leche entera con 124 mg y el huevo con 274 mg de colesterol. …”
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Nivel de motivación de los estudiantes de introducción a la programación previo al uso de mundos virtuales por López Solórzano, Juan Gabriel, Angel Rueda, Christian Jonathan

“…Los resultados muestran que los estudiantes tienen niveles de motivación altos con respecto a la materia de introducción a la programación. …”
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Detección de borrelia burgdorferi, ehrlichia canis y ehrlichia chaffeensis en garrapatas recolectadas de perros en Monterrey, Nuevo León, México por Tamez González, Roberto

“…Las enfermedades que son transmitidas por garrapatas han alcanzado niveles epidemiológicos altos en algunas zonas geográficas como Europa y los Estados Unidos, en nuestro país desde principios de los 90´s se tenían reportes como es el caso de la enfermedad de Lyme, también los casos de erliquiosis canina se incrementaron, a diferencia de la presencia de la erliquiosis humana la cual ha sido recientemente diagnosticada, sin embargo, dentro del ciclo biológico de cada patógeno se encuentran inmersos varios factores como la fauna existente en el área y los vectores endémicos que habitan el lugar en donde algunos de ellos pueden tener una alta posibilidad para diseminar microorganismos. …”
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Estandarización de una metodología para la cuantificación de ácido 2,4-diclorofenoxiacético (2,4-D) por medio de electroforesis capilar en zona. por Bautista Carrillo, Armando César

“…Sin embargo, ambas técnicas tienen altos costos de análisis, por lo cual la Electroforesis Capilar (EC) es una opción para la cuantificación de residuos en bajas concentraciones; ya que posee un bajo costo, menor consumo de buffer y solventes, y con alta sensibilidad y reproducibilidad. …”
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Detección de borrelia burgdorferi, ehrlichia canis y ehrlichia chaffeensis en garrapatas recolectadas de perros en Monterrey, Nuevo León, México por Tamez González, Roberto

“…Las enfermedades que son transmitidas por garrapatas han alcanzado niveles epidemiológicos altos en algunas zonas geográficas como Europa y los Estados Unidos, en nuestro país desde principios de los 90´s se tenían reportes como es el caso de la enfermedad de Lyme, también los casos de erliquiosis canina se incrementaron, a diferencia de la presencia de la erliquiosis humana la cual ha sido recientemente diagnosticada, sin embargo, dentro del ciclo biológico de cada patógeno se encuentran inmersos varios factores como la fauna existente en el área y los vectores endémicos que habitan el lugar en donde algunos de ellos pueden tener una alta posibilidad para diseminar microorganismos. …”
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Estudio sobre la percepción del capital humano en relación al bienestar subjetivo y la satisfacción laboral. por Garza Rodríguez, Víctor Alejandro

“…El comportamiento humano dentro de las organizaciones es el actor principal de cambio, ya que sin él una gran parte – por no decir que todasde las metas organizacionales no se lograrían, sin embargo hay que gestionar una variedad de estrategias y tácticas área que desee actualizarse o bien ser creativo. …”
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Factors of positioning and accreditation of cultural agents in a local field of cultural production por Abarca Oliva, Jesús Eduardo

“…This study aimed to analyze the attitudes, skills, and practices, which an aspiring cultural agent must accomplish in order to gain a position in the field of cultural production and to be credited as a functional actor of the art system. The research was limited to the Mexican state of Nuevo León, with the objective of obtaining an overview of the local artistic field from their own actors’ experiences, opinions, and perspectives. …”
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Estudio sobre la percepción del capital humano en relación al bienestar subjetivo y la satisfacción laboral. por Garza Rodríguez, Víctor Alejandro

“…El comportamiento humano dentro de las organizaciones es el actor principal de cambio, ya que sin él una gran parte – por no decir que todasde las metas organizacionales no se lograrían, sin embargo hay que gestionar una variedad de estrategias y tácticas área que desee actualizarse o bien ser creativo. …”
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Marco jurídico internacional y latinoamericano de la responsabilidad ambiental empresarial por Rivas Castillo, Cristian, Lechuga Cardozo, Jorge Isaac

“…Se concluye que se necesitan instrumentos legales que conviertan a la responsabilidad ambiental empresarial como un acto de obligatorio cumplimiento y no como un acto voluntario. …”
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Validación de la Escala de Conducta Disocial (ECODI27) en una muestra probabilística de adolescentes mexicanos por Moral de la Rubia, José

“…Los valores de consistencia interna fueron altos para los 27 ítems —α = .91— y los seis factores —de .70 a .86—. …”
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Actitud de los docentes de educación media básica sobre el consumo de marihuana de los estudiantes y prevalencia de consumo por los docentes. por Zapata Martínez, Juan José

“…Se encontró diferencia significativa del componente connativo-conductual por consumo de marihuana alguna vez en la vida, los no consumidores presentaron un puntaje alto de la actitud connativo-conductual ( =73.12, DE=1.28) a diferencia de los que sí han consumido marihuana ( =67.74, DE=2.63). …”
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Factores de riesgo cardiovascular en corredores del maratón de Monterrey. por Fuentes Corona, Zendy Faith

“…De éstos, el 38.2% tuvo un riesgo cardiovascular leve; el 15.8% un riesgo cardiovascular moderado y el 37.2% un riesgo cardiovascular alto. Únicamente 2 de cada 10 corredores con riesgo cardiovascular moderado y alto llevaron a cabo una evaluación médica previa. …”
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Actitud de los docentes de educación media básica sobre el consumo de marihuana de los estudiantes y prevalencia de consumo por los docentes. por Zapata Martínez, Juan José

“…Se encontró diferencia significativa del componente connativo-conductual por consumo de marihuana alguna vez en la vida, los no consumidores presentaron un puntaje alto de la actitud connativo-conductual ( =73.12, DE=1.28) a diferencia de los que sí han consumido marihuana ( =67.74, DE=2.63). …”
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Factores de riesgo cardiovascular en corredores del maratón de Monterrey. por Fuentes Corona, Zendy Faith

“…De éstos, el 38.2% tuvo un riesgo cardiovascular leve; el 15.8% un riesgo cardiovascular moderado y el 37.2% un riesgo cardiovascular alto. Únicamente 2 de cada 10 corredores con riesgo cardiovascular moderado y alto llevaron a cabo una evaluación médica previa. …”
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Concepciones de superdotación por Sánchez González, Ana Sofía

“…El objetivo del estudio fue analizar las concepciones de superdotado del estudiante universitario de alto rendimiento y del estudiante regular. La muestra fue no probabilística con participación de 172 estudiantes, 86 de alto rendimiento e igual cantidad de estudiantes regulares. …”
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Concepciones de superdotación por Sánchez González, Ana Sofía

“…El objetivo del estudio fue analizar las concepciones de superdotado del estudiante universitario de alto rendimiento y del estudiante regular. La muestra fue no probabilística con participación de 172 estudiantes, 86 de alto rendimiento e igual cantidad de estudiantes regulares. …”
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LA PROPUESTA FORMAL Y LAS PRÁCTICAS DE LA POLÍTICA SOCIAL ALIMENTARIA. SALTA, REPÚBLICA ARGENTINA por Silvia Alejandra Navarro, Silvia Alejandra Navarro

“…TheState, like dominant agent, distributes the rules, establishing categories and behaviors between theinvolved social actors. Each social actor, interprets the participation based on the spaces thatoccupy, are granted or allowed to them. …”
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Optimización del proceso de soldadura GTAW en placas de Ti6Al4V por Cruz González, Celso E., Hiyane, Guillermo, Mosquera Artamonov, José Daniel, Salgado L., Juan Manuel

“…Para optimizarlo y alcanzar el valor objetivo se realizó un diseño central compuesto utilizando los tratamientos medio y alto que arrojaron mejores propiedades encontrando el cumplimiento con las criterios de calidad y los parámetros, y el calor de aporte adecuados para tener una respuesta óptima. …”
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Producción de carotenos, ácidos grasos y exopolisacárido en Rhodotorula mucilaginosa UANL-001L a partir de nutrientes solubles en cáscara de plátano. por Torres Álvarez, Dagoberto

“…Diversas alternativas de síntesis han surgido con el fin de obtener procesos más sustentables, una de ellas es el uso de microorganismos capaces de metabolizar distintos sustratos en productos de alto valor agregado. Sin embargo, los altos costos de producción, debido a la fuente de carbono y purificación de compuestos, han frenado su implementación a escala industrial. …”
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Producción de carotenos, ácidos grasos y exopolisacárido en Rhodotorula mucilaginosa UANL-001L a partir de nutrientes solubles en cáscara de plátano. por Torres Álvarez, Dagoberto

“…Diversas alternativas de síntesis han surgido con el fin de obtener procesos más sustentables, una de ellas es el uso de microorganismos capaces de metabolizar distintos sustratos en productos de alto valor agregado. Sin embargo, los altos costos de producción, debido a la fuente de carbono y purificación de compuestos, han frenado su implementación a escala industrial. …”
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