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Regular la publicidad para controlar la obesidad: un análisis comparado de política pública de los lineamientos y el anteproyecto en México por Cabrera Franco, Tonatiuh

“…Métodos. Estudio de caso con base en el análisis comparado de política pública a partir de fuentes documentales primarias codificadas por indización humana con seis variables: tipo de instrumento, perfil nutrimental, cobertura de productos, público objetivo, canales, y mecanismos de verificación y sanción. …”
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ESTUDIO DE VIDA ÚTIL DEL QUESO ASADERO por Carrillo-Inungaray, María Luisa, Mondragón-Hernández, Francisco Manuel

“…Se realizaron también análisis bromatológicos y fisicoquímicos con la finalidad de establecer la composición del alimento. En base a las características del alimento y a los resultados obtenidos en los diferentes tipos de análisis, se estableció una vida útil de nueve días para el queso almacenado a 10 °C, de cinco días para el queso almacenado a 20 °C y de tres días para el almacenado a 30 °C. …”
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Del héroe clásico al Superhéroe: exploración del rol del héroe en la Modernidad a través del personaje de Superman. por Reyes, Diana Mireya, Picos Bovio, Rolando

“…   El artículo se sustentará principalmente en un enfoque hermenéutico, usando como base el análisis narrativo de Mieke Bal (1985) y la concepción del héroe mítico de Joseph Campbell (1959), para el análisis de la serie limitada de cómics, Superman: For All Seasons. …”
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Adopción y Uso de las TIC en las PYMES de México por Katsamudanga, Tonderai Benn, Vásquez Treviño, Diana Maricela, Partida Puente, Abel, Carrera Sanchez, Maria Margarita

“…El propósito de este trabajo es identificar estas estrategias. Se revisaron bases de datos de literatura académica para proporcionar material confiable para usar en un cuestionario administrado a 42 administradores de PYMES. …”
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Impacto de las telecomunicaciones en la gestión de las instituciones de educación superior públicas de México: Un modelo de ecuaciones estructurales por Zambrano Elizondo, Alberto, Araiza Vázquez, María de Jesús, Hernández González, José Fernando, Vela Quintero, Juan Humberto

“…Con los datos de las encuestas, se creó una base de datos de corte transversal que se introdujo al software especializado en análisis de datos estadísticos denominado Smart PLS V. 2.0 (M3). …”
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En pos de la mejora de la calidad electoral: la experiencia de la creación del Observatorio Electoral de Bariloche por Zacharías, Daniela, Garibotti, Gilda

“… La observación electoral permite detectar problemas, inconsistencias y errores, en el desarrollo de comicios, que van en detrimento del ejercicio del derecho al sufragio de los ciudadanos. Además, en base a sus resultados, puede evaluarse la calidad de los comicios, ayudando a legitimar el proceso democrático en su faz de elección de autoridades y representantes.En Argentina, la experiencia en observación electoral es escasa. …”
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Selección de genes especie específicos de Mycobacterium tuberculosis expresados en condiciones de estrés térmico como candidatos para el diagnóstico de la tuberculosis. por Zenteno Chávez, Wendy Lilian

“…En general todos los genes analizados disminuyen su expresión con el tiempo de exposición al estrés y en temperaturas más altas. Un estudio cuantitativo confirmaría los resultados obtenidos en este trabajo. …”
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Evaluación y análisis de la expresión genética de Saccharomyces cerevisiae bajo condiciones de fermentación que afectan la floculación por Damas Buenrostro, Luis Cástulo

“…Se evaluó el efecto de alta presión osmótica, presión hidrostática, represión catabólica, restricción calórica y edad generacional, sobre la capacidad floculante de cepas de S. cerevisiae. …”
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Selección de genes especie específicos de Mycobacterium tuberculosis expresados en condiciones de estrés térmico como candidatos para el diagnóstico de la tuberculosis. por Zenteno Chávez, Wendy Lilian

“…En general todos los genes analizados disminuyen su expresión con el tiempo de exposición al estrés y en temperaturas más altas. Un estudio cuantitativo confirmaría los resultados obtenidos en este trabajo. …”
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Evaluación y análisis de la expresión genética de Saccharomyces cerevisiae bajo condiciones de fermentación que afectan la floculación por Damas Buenrostro, Luis Cástulo

“…Se evaluó el efecto de alta presión osmótica, presión hidrostática, represión catabólica, restricción calórica y edad generacional, sobre la capacidad floculante de cepas de S. cerevisiae. …”
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Uso del exopolisacárido de Rhodotorula mucilaginosa UANL-001L como agente estabilizador en la síntesis de nanopartículas metálicas para la obtención de compuestos híbridos con acti... por Garza Cervantes, Javier Alberto

“…El consumo global de los antibióticos ha causado que los microorganismos estén sometidos bajo un estrés selectivo que los obliga a adaptarse a estas nuevas condiciones de vida que contienen altas concentraciones de antibióticos, por lo cual emergen cepas bacterianas con variedad de resistencias a diferentes familias de estos fármacos. …”
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Uso del exopolisacárido de Rhodotorula mucilaginosa UANL-001L como agente estabilizador en la síntesis de nanopartículas metálicas para la obtención de compuestos híbridos con acti... por Garza Cervantes, Javier Alberto

“…El consumo global de los antibióticos ha causado que los microorganismos estén sometidos bajo un estrés selectivo que los obliga a adaptarse a estas nuevas condiciones de vida que contienen altas concentraciones de antibióticos, por lo cual emergen cepas bacterianas con variedad de resistencias a diferentes familias de estos fármacos. …”
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Predicción de la distorsión en anillos rolados sin costura durante tratamiento térmico de temple y revenido usando simulación numérica por Cerda Rojas, Rene de Jesús

“…La tercera etapa del proyecto consistió en evaluar el grado de acero AISI 8630 y AISI 4340 utilizando el modelo de tratamiento térmico de revenido y datos experimentales de tres tiempos y tres temperaturas para cada uno de los aceros ya mencionados, encontrando que el modelo de tratamiento térmico de revenido no es capaz de reproducir perfiles de dureza en aceros de madia y alta aleación como están clasificados los aceros mencionados, ya que los resultados entre la parte experimental y la simulada no coincide con una línea recta para el acero AISI 8630, se encontró un coeficiente de correlación de 0.87 y errores entre 22 y 44 %, y para el acero AISI 4340, se encontró un coeficiente de correlación de 0.53 y errores entre 17 y 33 %…”
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Estudio de los efectos de las propiedades de transporte y termo-físicas del biodiesel derivado del aceite usado de cocina sobre la estructura dinámica de un chorro diésel por Benítez Molina, Adolfo

“…Debido a su alta eficiencia los motores diesel, han sido usados ampliamente para aplicaciones en la generación de energía, ya que el motor diesel se compone de una unidad generadora autónoma que no exige calderas ni depende del suministro de gas del servicio público, además del uso de combustibles alternos como el biodiesel como una mejora al consumo de combustible y generación de emisiones, sin embargo es necesario profundizar en su desempeño dentro la cámara de combustión. …”
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Análisis de la estructura forestal de comunidades semiáridas en el noreste de México. por Canizales Velázquez, Pamela Anabel

“…Las especies ecológicamente dominantes fueron Prosopis laevigata y Ebenopsis ebano, cuya densidad y cobertura vegetal fueron las más altas; la estructura vertical mostró alta proporción de individuos con tallas ≥ 6 m. …”
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Análisis del transcriptoma de glioblastoma (C6) tras la inhibición por arni del co-factor de remodelación de la cromatina ZMIZ1. por Flores Contreras, Elda Adriana

“…Resultados: ZMIZ1 presentó una alta expresión en las diferentes etapas de desarrollo, principalmente en embrión. …”
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Desarrollo de un proceso para la elaboración de queso con bajo colesterol. por Martínez Cadena, María Guadalupe

“…Algunos estudios han indicado que la eliminación del colesterol de la leche, el queso crema y el queso mozzarella se logra con una alta efectividad por el tratamiento con β-ciclodextrinas (β-CD). …”
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IV consenso mexicano sobre Helicobacter pylori por Bosques Padilla, Francisco Javier, Remes Troche, José M., González Huezo, M. S., Perez Perez, Guillermo Ignacio, Torres López, J., Abdo Francis, J.M., Bielsa Fernández, María Victoria, Camargo, M.C., Esquivel Ayanegui, F., Garza González, E., Hernández Guerrero, A.I., Herrera Goepfert, R., Huerta Iga, F.M., Leal Herrera, Y., Lopéz Colombo, A., Ortiz Olvera, N.X., Riquelme Pérez, A., Sampieri, C.L., Uscanga Domínguez, L.F., Velarde Ruiz Velasco, José Antonio

“…Dentro de las recomendaciones se destaca el reconocer a México como un país con riesgo de cáncer gástrico bajo a intermedio a pesar de la alta prevalencia de infección por H. pylori. Se corrobora que enfermedad ulcerosa péptica, presencia de lesiones premalignas, antecedentes de cáncer gástrico y linfoma asociado a la mucosa deben considerarse indicaciones claras para erradicación. …”
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Recubrimientos bimodales de WC-co-VC nanoestructurado aplicados por rociado térmico como alternativa del cromo hexavalente para trenes de aterrizaje. por Valladares Hernández, Julio César

“…El rociado térmico por oxi-combustible de alta velocidad (HVOF) permite realizar recubrimientos cerámico-metálicos, los cuales combinan la resistencia a altas temperaturas y a la abrasión de los cerámicos con la maleabilidad de los metales. …”
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Obtención y caracterización fitoquímica de extractos vegetales y su evaluación antimicótica para su aplicación en odontopediatría. por Galindo Hernández, Martha Elizabeth

“…Todos los extractos presentaron efecto inhibitorio contra C. albicans (ATCC 90029), y los ensayos de viabilidad celular sugieren fuertemente que los extractos de Illicium verum, Hippocratea excelsa, Elettaria cardamomum y Arctostaphylos pungens poseen una alta actividad antifúngica. Se encontró que Elettaria cardamomum presentó mayor acción contra Candida albicans con inhibición de 28.6 mm, para Candida Krusei 35.6mm y contra otras especies de Candida 28.6mm, con inhibición promedio de 30.66mm, siendo cercano al de la nistatina, control positivo empleado con 29.06mm. …”
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