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8641
Desarrollo de encapsulados de aceite de semilla de Sacha Inchi para la formulación de alimentos funcionales
Publicado 2023“…El Sacha Inchi es un alimento cuyo aceite cuenta con un alto contenido de ácidos grasos insaturados (AGI), pero que son susceptibles a procesos de degradación oxidativa. …”
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8642
El Impacto de la Educación Ambiental en la Evaluación de la Cultura Ambiental Universitaria: El Caso de la Carrera de Ingeniero Industrial Administrador de la Universidad Autónoma...
Publicado 2022“…Los resultados muestran, entre otros aspectos, que existe una homogeneidad en la respuesta de un alto porcentaje de reactivos entre estudiantes que han cursado La UA “Ambiente y Sustentabilidad”, y aquellos que no. …”
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Artículo -
8643
Las disposiciones de transferencia de tecnología hacia los investigadores en las principales Instituciones de Educación Superior públicas de producción científica en México
Publicado 2019“…En la repartición de regalías la UAM provee el porcentaje más alto a los investigadores (50%). En relación a la oferta tecnológica, la BUAP presenta la plataforma con información más completa y atractiva para la visibilidad por parte de los usuarios.…”
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8644
Alfabetización Financiera y Desempeño de las MIPYMES en el Estado de Veracruz, México
Publicado 2023“…Los resultados mostraron que el nivel de conocimiento obtuvo el valor más bajo para las MIPYMES encuestadas, mientras que el nivel de actitudes obtuvo el valor más alto. La relación entre las variables se constató con el coeficiente de correlación de Pearson y se encontró asociación positiva entre los tres componentes de la alfabetización financiera, sin embargo, solamente la correlación entre comportamiento y conocimiento resultó significativa. …”
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8645
Escenario económico por covid-19: un análisis teórico desde la perspectiva macroeconómica
Publicado 2024“…Para tal fin, se parte de una investigación de enfoque cualitativo y corte descriptivo, con una revisión documental a partir de un esquema de categorización del análisis de contenido con aspectos macroeconómicos destacados, por lo que al analizar algunos escenarios macroeconómicos, se puede determinar, entre otros aspectos, alto nivel de complejidad para establecer planes de acción en cuanto la sostenibilidad y perdurabilidad económica de los sectores productivos, ahondar en aspectos relevantes del comportamiento social y económico de los individuos, medidas económicas de gobiernos para la reactivación económica alineadas con todos los elementos sanitarios requeridos, y que es necesario continuar con las investigaciones para reducir los niveles de incertidumbre con estrategias estructuradas para solventar los efectos de la crisis sanitaria y generar entornos económicos mundiales más seguros.…”
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8646
LA SATISFACCIÓN DEL CLIENTE DESDE EL INTERIOR DE LOS PROCESOS
Publicado 2018“…Se realizó un análisis sobre 4 posibles prácticas (Negado, Merma, Error, Retraso en tiempo) de los colaboradores que afectan directamente a la insatisfacción de nuestros clientes; a través de distintos tipos de medición y/o información histórica recabada en la empresa se obtuvo un resultado global alto en sentido del compromiso; sin embargo, dentro de la aparente fortaleza del mismo se encontraron en algunos indicadores fallas específicas que requirieron un análisis más detallado. …”
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8647
Efectos de la gran recesión sobre la distribución del ingreso en México
Publicado 2021“…Esta diferencia se explica por la caída en el ingreso por negocios que afectó en mayor proporción a los hogares del decil más alto, que a los hogares en los cuatro deciles más bajos de la distribución. …”
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8648
Patrones de sismicidad en la curvatura de Monterrey, noreste de México
Publicado 2012“…La correlación entre los datos aeromagnéticos y la sismicidad, permitió identificar alineamientos en la planicie costera que pueden asociarse con las estructuras geológicas del Alto de Terán, la sierra San Carlos y Papagayos. …”
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8649
Geografía de la violencia: el suicidio en Nuevo león (México)
Publicado 2015“…El área metropolitana de Monterrey (AMM) observa sectores determinados por un alto nivel de concentración del fenómeno del suicidio durante los años 2006-2010, en zonas urbanas específicas de los municipios que la conforman. …”
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8650
La evolución de un esquema aprendido: un estudio longitudinal con redes semánticas naturales.
Publicado 2016“…La correlación entre estos indicadores y la calificación es baja; sin embargo, la tendencia es positiva. Los estudiantes de alto desempeño muestran mayor similitud con la red del maestro, que los de bajo desempeño. …”
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8651
Regulación del flujo metabólico en escherichia coli mediante el uso de termorreguladores de RNA, para incrementar la producción de un precursor terapéutico (shikimato).
Publicado 2016“…Propósito y método del estudio: Actualmente existe un gran interés por la manufacturade muchos productos biológicos con alto interés económico en industrias que varían desdela farmacéutica hasta la agrícola, los cuales, debido a su demanda en aumento, se están buscando nuevos procedimientos que nos permitan obtener ciertas características deseadas.Entre estas características encontramos un incremento en la producción, una reducción enlos costos económicos, y que dichos procesos tengan un menor impacto al medio ambiente. …”
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Tesis -
8652
Evaluación del riesgo de caries de niños que viven en situación extraordinaria y en situación familiar de Guadalupe, Nuevo León en el año 2015 y 2016.
Publicado 2017“…El 50% de la población presenta un índice de riesgo alto independientemente de la situación en la que se encuentre. …”
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Tesis -
8653
Estudio de los efectos del proceso de fundición en las propiedades mecánicas y microestructurales de una aleación Ni-Fe-Cr trabajada en caliente.
Publicado 2016“…Esta muestra presentó una dureza de 233 HV, que representa el valor más alto para el set de pruebas realizadas a dicha temperatura…”
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Tesis -
8654
Alimentación en niñas y niños de 0 a 24 meses de edad, en población migrante indígena de la zona metropolitana de Monterrey, Nuevo León.
Publicado 2017“…El porcentaje de madres que proporcionan lactancia materna es alto, sin embargo se encontraron prácticas como la introducción de fórmulas lácteas y alimentos industrializados a edades tempranas. …”
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Tesis -
8655
Integración del enfoque cognitivo conductual y centrado en soluciones para el tratamiento de un paciente con síntomas depresivos.
Publicado 2017“…Mediante el presente artículo se comprueba que tanto el enfoque cognitivoconductual como el centrado en soluciones poseen un alto grado de eficacia para el tratamiento de los síntomas depresivos y que, al utilizarlos de manera combinada se pueden obtener resultados favorables. …”
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Tesis -
8656
Evaluación del impacto del modelo por competencias vs modelo tradicional y el rendimiento académico en la asignatura de matemáticas en una preparatoria del noreste de México.
Publicado 2017“…Uno de los objetivos primordiales de las instituciones educativas consiste en promover un alto rendimiento académico, es así que en este trabajo se estudia el rendimiento académico en función del sistema de evaluación y calificación empleado en el ámbito universitario especialmente en la unidad de aprendizaje de matemáticas ya que estas son de particular relevancia porque implican habilidades básicas para desarrollar procesos de razonamiento cuantitativo y lógico, los cuales resultan cruciales para la formación de cualquier estudiante y la capacitación de la gran mayoría de profesionistas (Larrazolo, Backhoff, & Tirado, 2013). …”
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Tesis -
8657
Diseño, construcción y puesta en operación de un calorímetro de fluido secundario
Publicado 2019“…La refrigeración es una técnica que ha ido evolucionando a través de los años conforme al desarrollo de las civilizaciones y como resultado de las necesidades que la misma sociedad requiere satisfacer con el fin de mejorar su calidad de vida. Debido al alto consumo de energía que estos dispositivos requieren y a la actual crisis energética que se vive en el mundo entero sumados, a los problemas medio ambientales que padece la sociedad actual, derivados del agotamiento de las fuentes y recursos naturales así como al uso de los refrigerantes actuales, tales como: clorofluorocarbonos, hidroclorofluorocarbonos e hidrofluorocarbonos, mismos que contribuyen al deterioro de la capa de ozono, el calentamiento global, además de las emisiones de los gases de efecto invernadero que aumentan día con día. …”
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Tesis -
8658
Impacto en el desempeño académico de médicos internos de pregrado posterior a actividades clínicas complementarias de 24 horas
Publicado 2022“…La formación del profesional de la salud, específicamente el médico implica someterse a actividades clínicas complementarias de 24 horas (guardias) durante el curso de actividades académicas (clases) así como durante procesos de evaluación de conocimientos teórico-prácticos (exámenes), lo anterior determina el desempeño tanto de alumnos, como de profesores, y en cierta medida de espacios educativos que deben ser investigados, estudiados y explicados.1 La investigación educativa es un instrumento importante de evaluación, además de explicarnos los fenómenos educativos, tiene un alto impacto en nuestros espacios sociales y educativos. …”
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8659
Aprovechamiento de los residuos del cultivo de alcachofa (Cynara scolymus L.) para el desarrollo de harina ricas en antioxidantes.
Publicado 2019“…En el cultivo de la alcachofa (Cynara scolymus L.) solo se aprovecha entre 30-35 %, generando un alto porcentaje de residuos incluyendo el tallo y la flor. …”
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Artículo -
8660
Etiología de neumonías virales diagnosticadas con reacción en cadena de la polimerasa en niños menores de 2 años
Publicado 2023“…ANTECEDENTES Las neumonías son un problema de salud pública, con un alto índice de morbilidad y mortalidad, siendo de las primeras causas de muerte a nivel mundial. …”
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