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Caracterización Fisicoquímica y efecto de la cocción en propiedades nutricionales del frijol Vigna umbellata Thumb.
Published 2019“…En el presente estudio, se obtuvieron semillas de frijol Vigna umbellata Thumb semicultivado en Alta Verapaz, Guatemala y utilizando métodos oficiales de la AOAC, se evaluaron sus características fisicoquímicas-nutricionales y el efecto del proceso de cocción sobre el contenido nutrimental. …”
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Efectos de los ácidos grasos omega-3 en individuos con obesidad: Revisión sistemática.
Published 2022“…Objetivo: Conocer el efecto benéfico de la suplementación con omega-3 en seres humanos con obesidad. …”
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Efecto de siete dietas populares en el peso y la composición corporal en adultos: Una revisión sistemática
Published 2021“…Si una dieta ofrece reducir de peso en un periodo corto, se le define como dieta de moda o milagro. No es claro su efecto en el peso y la composición corporal (CC). …”
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Efecto del volumen de inyección en la linealidad de un método por LC-MS-MS.
Published 2015Get full text
Conferencia o artículo de un taller. -
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