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La cultura hecha comida: soul food, historia y relevancia by Medrano Castro, Angel Eduardo

“…A propósito de este trabajo, revisaremos sobre los antecedentes y la propia historia del resultado del “crisol americano”: la soul food, además de hacer una revisión al propio concepto de soul food, el impacto y valor cultural de la soul food como producto de la implantación de las sociedades provenientes de África al continente americano, sus elementos más representativos y distintivos, la diferenciación entre lo que corresponde a la soul food y la conocida como southern food por medio de un análisis historiográfico y cultural que nos lleve a una reflexión sobre su valor como factor de identidad para la comunidad afroamericana.…”
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El arte feminista latinoamericano y la obra de Mónica Mayer by García Aguilar, Zenya

“…En el siguiente trabajo, analizaremos el impacto del arte feminista latinoamericano a través de la historia, así como el trabajo que han realizado las artistas, quienes han pugnado por crear nuevas bases metodológicas que permitan poner a la mujer con una posición digna, a cambio de los prejuicios tradicionales que han perjudicado la visión manera teórica y práctica del arte y de la mujer. …”
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Antonio Peña Guajardo y la historia colonial de Nuevo León by Rodríguez Cárdenas, Javier

“…Pero es necesario valorar en qué medida su impacto puede considerarse como un parteaguas entre lo que ya se había escrito y lo que sus alumnos han propuesto.…”
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Localización industrial en México by Hernández González, Izabel Diana

“…Este trabajo analiza el impacto de la liberalización comercial sobre la geografía económica en México. …”
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¿Quién (des)cuida sus oportunidades? Género, cuidado y desigualdad social : Who cares for their opportunities? Gender, care and social inequality by Krozer, Alice, Estrada Aguilar, Luis Andrés

“…En este trabajo analizamos el impacto del trabajo de cuidados, el origen social y la escolaridad en la movilidad social y desigualdad de oportunidades en Nuevo León. …”
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Desempleo y criminalidad en los estados de la frontera norte de México: un enfoque espacial bayesiano de vectores auto-regresivos (Unemployment and crime in the Northern-border sta... by Torres-Preciado, Victor Hugo

“…El objetivo de esta investigación consiste en evaluar el impacto que tendría un desajuste que incremente sorpresivamente la tasa de desempleo en los estados de la frontera norte, sobre la actividad criminal, en particular respecto del número de robos. …”
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Análisis de cointegración y valores umbrales entre la inflación y el crecimiento económico en México: 1970-2007 by Risso, W. Adrián Risso Adrián, Sánchez Carrera, Edgar J.

“…Las estimaciones del modelo de valores umbrales sugiere un 9% como el valor umbral (punto de ruptura estructural) entre la inflación y el crecimiento económico, lo cual significa que valores de inflación por encima del umbral tienen un impacto negativo sobre el crecimiento económico en México. …”
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Retos y desafíos de las universidades ante la pandemia de COVID-19 by Alvarez Aguilar, Nivia T., Habib Mireles, Lizbeth

“…El libro se ha organizado en tres apartados; I) Efectos y alternativas de la pandemia en la formación universitaria, II) Afectaciones sociales de la pandemia y su impacto en la salud, III) Enseñanza de la Ingeniería y Pandemia.…”
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Las ciencias sociales en la transición. Volumen 5: Crisis socioambiental y climática, sustentabilidad y vulnerabilidad social

“…Comprender cómo los ciudadanos están percibiendo el problema es necesario para poder implementar campañas de sensibilización y agendas políticas que tengan un impacto en la sociedad, y de consecuencia en nuestro entorno natural.…”
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Marketing de los candidatos a la gubernatura de Nuevo León en las redes sociales durante el proceso electoral de 2015 by Berumen Villarruel, Gladys Yatnari, Medellín Mendoza, Laura Nelly

“…El análisis que aquí se muestra está enfocado en medir el impacto en este rubro en la interacción con los usuarios aunque no pueda ser todavía concluyente para inferir que esta variable fue la más determinante en la victoria del candidato ganador.…”
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Estudio sobre la tipología de los beneficios de la mediación by Castillo Hernández, Gil David, Cabello Tijerina, Paris Alejandro

“…Investigando los beneficios e impacto social que ofrece la mediación como vía irenológica, en la transformación de los conflictos, identificando una tipología de estos, principalmente los intervinientes en el conflicto ABSTRACT Alternative methods of dispute resolution in specific mediation that Positioned itself as a modern road innovative, dynamic and justice, facilitating the peaceful transformation of a lot of conflicts of modern societies, building perception of a neo justice centered on the establishment of a culture of peace. …”
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Mil millones de árboles de navidad aserrados, el saldo de un sincretismo religioso by Tovar Cabañas, Rodrigo, Avila Sánchez, María de Jesús, Vázquez Espinosa, Shany Arely

“…Bajo ese marco, el objetivo de la presente investigación es dar a conocer la necesaria historia del árbol de Navidad, sus hitos que la han guiado por el mercado de adviento, haciendo especial hincapié en el impacto ambiental que dicha práctica ha tenido sobre el mundo entero, para así estar en situación de comprender y quizá cambiar esta y otras prácticas suntuarias, que, dada la masificación, involuntariamente se han convertido en problemas ambientales. …”
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Epigenética y los espacios arquitectónicos de la vivienda social en México by Hernández Pérez, Káteri Samantha, Vázquez Rodríguez, Gerardo, Rivera Herrera, Nora Livia

“…El contexto con el que tenemos contacto diario tiene un impacto indudable en nuestra biología.…”
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Electroestimulación interósea en un modelo de elongación con fijación externa by Peña Martínez, Víctor Manuel, Lara Arias, Jorge, Vílchez Cavazos, José Félix, Alvarez Lozano, Eduardo, Montes de Oca Luna, Roberto, Mendoza Lemus, Oscar Fernando

“…La estimulación electromagnética es una tecnología no invasiva que pudiera tener un impacto directo sobre muchas vías celulares. Objetivo: Demostrar la eficacia de la electroestimulación por corriente alterna, aplicada durante una elongación ósea para acelerar el proceso de consolidación, por 30 días en un modelo animal. …”
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Las estrategias de escritura en español como propuesta didáctica en el aprendizaje del francés como lengua extranjera. by González Cavazos, Yessica Corina

“…En este trabajo se estudia el impacto y los alcances del uso del español en la clase de francés como lengua extranjera para hispanohablantes, enfocándose, sobre todo, en el desarrollo de la producción escrita. …”
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Las estrategias de Paradiplomacia Universitaria en la atracción de estudiantes extranjeros de Posgrado de la Universidad Autónoma de Nuevo León by Zapata Morán, María Gabriela

“…Las universidades han recibido el impacto de la globalización, su participación en el escenario internacional depende en gran medida de sus estrategias, motivaciones y capacidades, estas acciones tienen un papel importante en el cambio institucional al interior de las universidades, sin embargo, también impactan en la región en donde se desarrollan. …”
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Retos y desafíos de las universidades ante la pandemia de COVID-19 by Alvarez Aguilar, Nivia T., Habib Mireles, Lizbeth

“…El libro se ha organizado en tres apartados; I) Efectos y alternativas de la pandemia en la formación universitaria, II) Afectaciones sociales de la pandemia y su impacto en la salud, III) Enseñanza de la Ingeniería y Pandemia.…”
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Las ciencias sociales en la transición. Volumen 5: Crisis socioambiental y climática, sustentabilidad y vulnerabilidad social

“…Comprender cómo los ciudadanos están percibiendo el problema es necesario para poder implementar campañas de sensibilización y agendas políticas que tengan un impacto en la sociedad, y de consecuencia en nuestro entorno natural.…”
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Análisis de la demanda de cigarrillos en los hogares de México 1992-2008 by Elizondo Cantú, Eliézer

“…El presente proyecto pretende estudiar los esfuerzos del gobierno en temática de control de tabaco como: el impacto de las políticas de prohibición publicitaria hacia las tabacaleras en México, la publicidad en contra del cigarrillo y otros efectos; también se busca encontrar determinantes ajenos al precio y al ingreso que estén induciendo el vicio de los cigarrillos hacia hogares de nuestro país. …”
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Factores determinantes de la insolvencia empresarial: caso aplicado a la Bolsa Mexicana de Valores by Estrada Berlanga, Ángel Virgilio, Treviño Saldívar, Eduardo Javier, Cortez Alejandro, Klender Aimer

“…El objetivo de la presente investigación es contribuir al conocimiento sobre el impacto que tienen los factores financieros y económicos en la insolvencia empresarial de las empresas públicas que cotizan en la Bolsa Mexicana de Valores (BMV) y se realiza un análisis comparativo entre empresas y sectores que han incurrido en insolvencia y las que no. …”
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