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Nueva Herramienta para el Estudio de la Oxidación de los Ácidos Grasos, una de las Causas Fundamentales de la Pérdida de Calidad de los Alimentos para la Acuacultura por Navarro-García, G., Bringas-Alvarado, L., Pacheco-Aguilar, R.

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Alternativas Para Obtener Alimentos Más Eficientes en el Engorde Semintensivo del Camarón Blanco Litopenaeus Schmitti por Alvarez, J. Susana, García, T., Villarreal, H., Galindo, J., Fraga, I., Pelegrin, E.

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Uso de arvejón (feed pea, chicharo) Pisum sativum en alimentos para camarones (Litopenaeus stylirostris y L. vannamei), tilapia (Oreochromis niloticus) y trucha (Oncorhynchus mykis... por McCallum, Ian, Newell, William, Cruz-Suarez, L. Elizabeth, Ricque- Marie, Denis, Tapia-Salazar, Mireya, Davis, Allen, Thiessen, Debbie, Campbell, Leigh, Meyer Willerer, Alejandro O., Phillips, Connie, Hickling, Dave

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Lipid Nutrition Research for the Development of Practical Commercial Diets for Corvina and Alternative Ingredients for Aquafeeds por González-Félix, Mayra L., Perez-Velázquez, Martin, Bringas-Alvarado, Lorena, Navarro-García, Gerardo

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El Isótopo 15N como Indicador de la Asimilación del Nitrógeno de la Dieta en Rotíferos y Copépodos Utilizados como Alimento vivo en la Acuicultura por Román Reyes, José Cristóbal, Rodríguez Montes de Oc, Gustavo Alejandro

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VALORES DE LA FIGURA DE REY-OSTERRIETH EN PROMEDIOS, REPROBACIÓN, AGRESIVIDAD FÍSICA Y DESERCIÓN. ESTUDIO REALIZADO EN ESCOLARES DE NUEVO LEÓN, MÉXICO por Flores Aréchiga, Amador, Garza González, Marco Tulio, Llaca Díaz, Jorge, Gómez Espinel, Irene A.

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Utilidad del cultivo en el diagnóstico de la tuberculosis pulmonar en un servicio de urgencias por Flores Aréchiga, Amador, Llaca Díaz, Jorge Martín, Ramos Peña, Esteban Gilberto

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Encuesta sobre Salud Reproductiva en Estudiantes Adolescentes de Educación Media Superior en Monterrey, N.L. (Mexico) por Jesús Pineda Leyva, Teresa de Jesús, Ramos Cavazos, María Teresa Ramos Cavazos Teresa, Frías Contreras, Miguel Angel Frías Contreras Angel, Cantú Martínez, Pedro César Cantú Martínez César

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Staphylococcus aureus EN QUESO BLANCO FRESCO Y SU RELACIÓN CON DIFERENTES MICROORGANISMOS INDICADORES DE CALIDAD SANITARIA por Díaz-Rivero, Cándida, González de García, Bedirva

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El plagio académico: causas desde las perspectivas de los estudiantes universitarios de educación por Escalante, José Luis, Calderón Mora, María Nely

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Valor nutritivo de las hojas de la hojarasca del matorral espinoso tamaulipeco en el estado de Nuevo León por Rodríguez Santillán, Patricia

“…Therefore, its inclusion could contribute to a more sustainable livestock, and also due to the tannin content (1.5%) it serves as an antioxidant both to avoid rancidity of the milk and as a source of antioxidants for the human who consumes it, for the prevention or protection of metabolic or degenerative diseases such as Cancer, Diabetes, Thrombopathies, Alzheimer's, etc., where there is an excessive production of free radicals (Perez TG, 2003; Barros et al., 2011; Leopoldini et al., 2011; Moskovitz et al., 2002).…”
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Valor nutritivo de las hojas de la hojarasca del matorral espinoso tamaulipeco en el estado de Nuevo León por Rodríguez Santillán, Patricia

“…Therefore, its inclusion could contribute to a more sustainable livestock, and also due to the tannin content (1.5%) it serves as an antioxidant both to avoid rancidity of the milk and as a source of antioxidants for the human who consumes it, for the prevention or protection of metabolic or degenerative diseases such as Cancer, Diabetes, Thrombopathies, Alzheimer's, etc., where there is an excessive production of free radicals (Perez TG, 2003; Barros et al., 2011; Leopoldini et al., 2011; Moskovitz et al., 2002).…”
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Producción de biohidrógeno a partir de una codigestión anaerobia utilizando agua residual de la industria alimenticia en un reactor continuo empleando consorcios microbianos mixtos... por Cruz Méndez, Alfredo

“…A partir de los cálculos de rendimiento se determinó que la relación C/N = 35 presentó un rendimiento de 60.6 ± 1.8 mL H2 g DQOrem -1 para IG y 72.9 ± 5.8 mL H2 g DQOrem -1 para IC. En base a los resultados obtenidos se realizó el ajuste de los datos experimentales con la ayuda del modelo doble de Gompertz el cual indicó la máxima acumulación de bioH2 (HMáx) = 243.7 mL H2, la velocidad máxima de reacción (RMáx) = 15.07 mL H2 h -1, tiempo de adaptación de 1 h para la primera etapa y 22.86 para la segunda etapa, con una R2 =0.99 para la relación C/N 35 e IG. …”
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Derrame pleural como predictor de calidad de vida en pacientes con insuficiencia cardíaca descompensada por Fraga Enriquez, Víctor Manuel

“…Este estudio presenta las bases científicas para futuros estudios de investigación que evalúen tratamiento dirigido a eliminar el derrame pleural en pacientes con IC y evaluar la respuesta en la percepción de la calidad de vida.…”
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Producción de biohidrógeno a partir de una codigestión anaerobia utilizando agua residual de la industria alimenticia en un reactor continuo empleando consorcios microbianos mixtos... por Cruz Méndez, Alfredo

“…A partir de los cálculos de rendimiento se determinó que la relación C/N = 35 presentó un rendimiento de 60.6 ± 1.8 mL H2 g DQOrem -1 para IG y 72.9 ± 5.8 mL H2 g DQOrem -1 para IC. En base a los resultados obtenidos se realizó el ajuste de los datos experimentales con la ayuda del modelo doble de Gompertz el cual indicó la máxima acumulación de bioH2 (HMáx) = 243.7 mL H2, la velocidad máxima de reacción (RMáx) = 15.07 mL H2 h -1, tiempo de adaptación de 1 h para la primera etapa y 22.86 para la segunda etapa, con una R2 =0.99 para la relación C/N 35 e IG. …”
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Derrame pleural como predictor de calidad de vida en pacientes con insuficiencia cardíaca descompensada por Fraga Enriquez, Víctor Manuel

“…Este estudio presenta las bases científicas para futuros estudios de investigación que evalúen tratamiento dirigido a eliminar el derrame pleural en pacientes con IC y evaluar la respuesta en la percepción de la calidad de vida.…”
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Biology and Society: Exposing the Vital Linkages: The Relationship between the Study of Life and Humanity's Chances for a Future por Wilson, Larry David, Lazcano-Villarreal, David

“…El autor pronostica que tales desarrollos tuvieron que iniciarse en la "década de la decisión “, es decir, en los 90s, previo a la llegada del presente milenio. …”
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Correlación entre la glucosa sérica en ayuno en primer trimestre y la curva de tolerancia a la glucosa en segundo trimestre del embarazo por Soria López, Juan Antonio

“…Se tomaron mismas medidas que valoran el rendimiento diagnóstico global de la prueba para detectar DMG utilizando el punto de corte dado por la curva ROC (77.5mg/dL) junto con los factores de riesgo descritos previamente, posteriormente se realizó un análisis de regresión logística para evaluar los diferentes factores de riesgo para diabetes mellitus gestacional. …”
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Correlación entre la glucosa sérica en ayuno en primer trimestre y la curva de tolerancia a la glucosa en segundo trimestre del embarazo por Soria López, Juan Antonio

“…Se tomaron mismas medidas que valoran el rendimiento diagnóstico global de la prueba para detectar DMG utilizando el punto de corte dado por la curva ROC (77.5mg/dL) junto con los factores de riesgo descritos previamente, posteriormente se realizó un análisis de regresión logística para evaluar los diferentes factores de riesgo para diabetes mellitus gestacional. …”
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Sócrates en el aula: La enseñanza de la filosofía como diálogo y crítica por Abud Jaso, Juan José

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