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4821
Efecto del aceite esencial de orégano y sus fracciones concentradas en el crecimiento de Aspergillus brasiliensis (niger)
Publicado 2023“…La CMI y CMF mostraron rangos de 6 a 600 ppm, mientras que la evaluación morfológica, evidenció una alta inhibición de la conidiogénesis.…”
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4822
Obtención y evaluación de propiedades antioxidantes de extractos de orégano (Lippia graveolens), eucalipto (Eucalyptus cinerea) y chile jalapeño (Capsicum annuum cv.)
Publicado 2023“…Mientras que para la actividad antioxidante el eucalipto presento el mayor porcentaje de inhibición (80.34 %), frente a la captación de radicales libres de DPPH, reflejando de esta manera su alta actividad antioxidante. De los resultados anteriores, se puede concluir que el extracto de eucalipto fue el que tuvo mayor potencial nutracéutico, sin embargo, tanto extracto de chile como de orégano presentaron buenas propiedades antioxidantes y en consecuencia podrían tener buenas propiedades nutraceúticas, las cuales podrían aprovecharse para futuras aplicaciones en áreas como tecnología de alimentos, farmacéutica, industria cosmética, agrícola, entre otros.…”
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Artículo -
4823
Aprovechamiento de suero de leche para producción de celulosa microbiana
Publicado 2023“…Uno de los principales sectores de la industria que genera gran cantidad de aguas residuales con alta concentración de carga orgánica es el sector lácteo. …”
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Artículo -
4824
Desarrollo de una bebida aromática funcional a partir de polvos de mentol y luteolina obtenidos mediante Spray-Drying
Publicado 2023“…Estas suelen consumirse en infusiones o tisanas usando "bolsas de té", pero el uso de estas bolsas conlleva tiempos de preparación relativamente largos, genera residuos y acarrea una alta probabilidad de ingerir microplásticos y nanoplásticos. …”
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Artículo -
4825
Mejoramiento de propiedades nutricionales, fisicoquímicas y estructurales de un pan sin gluten adicionado con microalga a base de pre-fermento
Publicado 2023“…Por lo que se incorporó la microalga Chlorella vulgaris a un pan sin gluten para compensar los niveles de proteína y se realizó un pre-fermento para mejorar la capacidad viscoelástica de la masa y así poder generar una aceptabilidad más alta en los parámetros del producto final. Se incorporaron diferentes porcentajes de Chlorella vulgaris (2, 4 y 6%) y se realizaron análisis de color, actividad microbiana, bromatológicos y Análisis de Perfil de Textura (TPA) en el producto final. …”
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Artículo -
4826
Caracterización parcial de la resina presente en el látex proveniente de la Artocarpus Heterophyllus Lam.
Publicado 2023“…La presencia de fenoles y su solubilidad en compuestos aromáticos indica que se trata de resinas tipo fenólico, con grupos carbonilos en su estructura, identificados mediante FTIR, que se usan actualmente para dar impermeabilidad por su alta resistencia a la humedad, lo que potencia su posible aplicación en la industria de las pinturas y barnices. …”
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Artículo -
4827
Respuesta Inmune en Camarón Blanco, Litopenaeus vannamei, Expuesto a Infecciones Bacterianas y Virales
Publicado 2011“…La actividad antioxidante más alta se registró en los camarones alimentados con vitamina E. …”
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Artículo -
4828
Diseño de una App móvil para la planificación de destinos turísticos basados en experiencias (Design of a mobile App for planning tourist destinations based on experiences)
Publicado 2022“…Finalmente, se diseñó la solución y el prototipo de alta fidelidad de la aplicación móvil.…”
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4829
Satisfacción laboral en los tecnológicos nacionales de México de la región noreste: Un modelo de ecuaciones estructurales
Publicado 2015“…Los resultados del modelo estadístico presentan que, dos de cinco constructos están relacionados fuertemente con una alta significancia directamente a la satisfacción laboral y éstos refieren a los beneficios que reciben los empleados y el ambiente laboral que se vive en las instituciones. …”
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4830
Percepciones de la democracia de jóvenes universitarios en la capital del estado de Guerrero: retos y desafíos
Publicado 2025“…Los resultados revelan una alta familiaridad con el concepto de democracia, aunque acompañada de insatisfacción respecto a su funcionamiento y desconfianza hacia los partidos políticos tradicionales y el Instituto Nacional Electoral (INE). …”
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Artículo -
4831
Adaptation and reproducibility of a questionnaire to assess physical activity in epidemiological studies among Yaqui Indians from Sonora, Mexico
Publicado 2018“…Conclusión: El CAF adaptado tuvo alta reproducibilidad para medir la AF en Yaquis.Palabras Clave: Grupos étnicos; México; cuestionario de actividad física …”
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4832
Servicios públicos y sistemas de información geográfica. (Agosto-Diciembre 2010 a Agosto-Diciembre 2012)
Publicado 2015“…Zuazua Analizar si el factor espacial tiene influencia en la eficacia de los servicios urbanos. …”
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4833
Optimización del ciclo de calentamiento previo a la forja para grandes lingotes de acero.
Publicado 2016“…La energía usada en el proceso de forja es un factor importante en la economía de la industria y los costos del calentamiento de lingotes previo a la deformación representan una proporción considerable. …”
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Tesis -
4834
Incorporación del concepto de bioaccesibilidad de sustratos recalcitrantes (estiércol) en el modelado matemático de la producción de biogás.
Publicado 2017“…El nuevo modelo ofrece una explicación más fenomenológica; asume relaciones desfavorables sustrato-microorganismo, que hacen que la desintegración se convierta en un factor limitante en el proceso. Además, la producción de biogás en el nuevo modelo se asocia principalmente con la degradación de carbohidratos, así como con bajas concentraciones y un rápido consumo de metabolitos intermedios, que no favorecen la proliferación de comunidades metanogénicas.…”
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Tesis -
4835
Evidencias psicométricas de una medida breve de resiliencia en adultos mayores peruanos no institucionalizados
Publicado 2017“…RESUMEN La resiliencia es comprendida como el dominio de recursos personales y factores contextuales que permiten un afrontamiento exitoso y el logro de una adaptación positiva ante los diferentes estresores que aparecen a lo largo de la vida, siendo así importante dentro del proceso de envejecimiento saludable y exitoso. …”
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4836
Estrés oxidativo en Yarrowia lipolytica cultivada con diferentes fuentes de carbono
Publicado 2018“…Los resultados se compararon mediante T de Student y ANOVA de un factor. En ambos medios (YP y YNB) se observó un aumento en el crecimiento de células cultivadas con AGMI, mientras que con AGS se observó un menor crecimiento. …”
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Tesis -
4837
Las políticas culturales en la gestión de los museos de la ciudad de Monterrey
Publicado 2019“…En México y en especial en la ciudad de Monterrey, con el tiempo, se han creado una gran cantidad de museos, la mayoría de ellos públicos y estos son regidos por diferentes instituciones que desarrollan políticas culturales diferentes según se trate de dependencias federales, estatales o municipales las cuales son un importante factor externo que rige el funcionamiento de estas instituciones, así como la asignación de recursos humanos y financieros con los que va a poder realizar sus tareas diarias. …”
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4838
Eficacia y seguridad de los baños de cloro en pacientes hospitalizados no críticamente enfermos
Publicado 2020“…Hoy en día, con la época tecnológica en su máximo esplendor, cada vez es más frecuente la “invasión” del paciente mediante accesos vasculares, técnicas quirúrgicas o procedimientos invasivos que suponen un factor de riesgo muy importante para la aparición de estas infecciones. …”
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4839
Sarcopenia mediante la valoración del musculo psoas como predictor independiente de riesgo de dehiscencia de anastomosis intestinal después de la resección colorrectal
Publicado 2021“…Conclusiones: A pesar de lo reducido y las condiciones retrospectivas de nuestro estudio, pudimos identificar como un factor predictor el estado sarcopénico para riesgo de presentar dehiscencia de anastomosis después de una resección colorrectal, esta mediante la evaluación tomográfica, esto con la finalidad de poder detectar de manera oportuna esta condición para poder realizar estrategias que mejoren esta condición clínica en el paciente oncológico y sus posibles desenlaces posoperatorios.…”
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Tesis -
4840
Alteraciones en la distribución y cantidad de tejido adiposo por pletismografía por desplazamiento de aire y bioimpedancia eléctrica en pacientes con diabetes mellitus gestaciona...
Publicado 2021“…Se conocen diferentes mecanismos fisiopatológicos por el cual se desarrolla DMG entre ellos el aumento de tejido adiposo corporal el cual se considera un factor importante para el desarrollo de DMG. El aumento de tejido adiposo se asocia con un mayor número de macrófagos de tejido adiposo que secretan citocinas proinflamatorias (FNT-α, IL-6, and IL-1β), afecta la señalización e inhibe la liberación de insulina de células beta, induce resistencia a la insulina al disminuir los receptores de insulina aumentando la fosforilación de los mismos. …”
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Tesis