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Efecto de la adición de proteína de garbanzo sobre las propiedades fisicoquímicas del yogur bajo en grasa by Dzul Cauich, Jorge Gustavo, Malagón Ruiz, Oscar, Herrera Méndez, Carlos Hernán, García Vieyra, María Isabel

“…Ambos parámetros, concentración de proteína y tiempo de fermentación, mostraron efectos significativos sobre la viscosidad del yogur, pero el factor que tuvo mayor efecto sobre la viscosidad fue la concentración de proteína, aunque el tratamiento que presentó el mayor valor de viscosidad inicial fue Y0.5CP8h.  …”
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La importancia de la felicidad en el trabajo para los jóvenes Centennials: una comparación entre hombres y mujeres by Catache Mendoza, María del Carmen, Pedroza Cantú, Gloria, Gonzalez Trejo , Elí Samuel, Martínez Valdéz, Ruth Isela

“…En conclusión, la felicidad es un factor muy importante y tanto hombres como mujeres piensan de una forma muy similar en la mayor parte de los aspectos, por lo que se acepta parcialmente la hipótesis la cual dice que existen diferencias en relación con la felicidad laboral entre hombres y mujeres de la generación Centennials.…”
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Uso de Ulva clathrata en la nutrición del camarón blanco: revisión by Peña-Rodríguez, Alberto, Benjamin Moll, Armando León, Tapia-Salazar, Mireya, Nieto-López, Martha G., Villarreal-Cavazos, David, Ricque-Marie, Denis, Cruz-Suárez, L. Elizabeth

“…The effect of the Ulva process and the feed manufacturing process on the Ulva growth factor has been also studied. Digestibility of Ulva meal dry matter, protein, and amino acids has been assessed. …”
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Vitamin K, Much More than Blood Clotting: Roles, Metabolism and Specific Requirements. A Mini-Review. by Fernández, Ignacio, Gavaia, Paulo

“…Two major roles of VK metabolites have been described up-to-date. As a co-factor of the enzyme γ-glutamyl carboxylase which performs the conversion of Glu into Gla residues in VK-dependent proteins (VKDPs), through which VK is controlling blood clotting, representing the most widely recognized function of VK. …”
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LA SATISFACCIÓN DEL PACIENTE CON LA ATENCIÓN TÉCNICA DEL SERVICIO ODONTOLÓGICO by Elizondo-Elizondo, José, Quiroga-García, Miguel Ángel, Palomares-Gorham, Paula Isabel, Martínez-González, Gustavo Israel

“…In addition to technical care is a key factor in receiving the service as expected by the patient, predisposing to recommend fundamental service and intend to return to receive further treatment in case of need. …”
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Comparación del Autoconcepto entre Adolescentes Mexicanos: Diferencias entre Hombres y Mujeres by Blanco Ornelas, José René, Hernández Fierro, Raúl Alejandro, Ornelas Contreras, Martha, Aguirre Vásquez, Susana Ivonne

“…Los resultados subrayan la relevancia del autoconcepto como un factor clave para el bienestar psicológico de los adolescentes, abriendo la posibilidad de futuras intervenciones que promuevan un desarrollo equilibrado en los jóvenes.…”
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La inteligencia de negocios y la competitividad en PyMEs de Villahermosa by Pérez-Jesús, David Elías, Arceo-Moheno, Gerardo, de los Santos-Torres, Guillermo

“…El objetivo de este trabajo de investigación fue analizar los sistemas de información en los procesos estratégicos de toma de decisiones inteligentes como factor de mejora en la competitividad de las Pequeñas y Medianas Empresas (PyMEs) del sector comercial en Villahermosa, Tabasco. …”
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La satisfacción laboral del personal administrativo en una institución de educación pública by Soria-Reséndez, Ana Cristina, Pedraza-Melo, Norma Angélica, Bernal-González, Idolina

“…Los resultados tienen implicaciones relevantes para que los directivos valoren factores al momento de diseñar e implementar sus prácticas de gestión de personal, promoviendo mayor satisfacción y por ende compromiso organizacional en su base trabajadora.…”
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TRES NOCIONES ALTERNATIVAS DE FIGURA by Montes, Felipe

“…En este trabajo se parte del postulado de que la retórica es una de las disciplinas que componen las ciencias del discurso, y esta consideración constituye una base fundamental para esta propuesta. Por su parte, la retórica moderna, que reclama este mismo reconocimiento como disciplina científica, difiere de la tradicional en algunos aspectos. …”
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Estudio de la reacción de oxidación de etanol en el catalizador basado en PdCu para su aplicación en celda de combustible by Zagal Padilla, Claudia Karina, Molina Román, Gustavo Jared, Chávez Carvayar, Jose Álvaro, Campillo, Bernardo, Álvarez Gallegos , Alberto

“…Usando catalizadores a base de PdCu. Los catalizadores son sintetizados bajo diferentes condiciones mediante método de poliol asistido por microondas. …”
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Análisis comparativo entre criptomonedas y el dinero fiduciario by Tristán-Rodríguez, Priscila, Guevara-Segarra, María Fernanda, Cortez-Alejandro, Klender Aimer

“…El presente trabajo tiene por objeto el análisis descriptivo entre la criptomoneda más famosa denominada Bitcoin y el dinero fiduciario estudiando principalmente sus orígenes, funcionamiento y volatilidad, es decir, conocer tanto su base teórica como su comportamiento práctico en los mercados. …”
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Evaluación de muestras salivales para determinación de carga microbiana cariogénica en mujeres gestantes. by Ramos Pizaña, Michelle

“…INTRODUCCIÓN: La Caries Temprana de la Infancia es de alta prevalencia en el grupo de edad infantil, la cual ha sido un problema internacional de salud pública, especialmente en niños muy pequeños que empieza temprano en la vida, incrementándose rápidamente en aquellos quienes tienen un alto riesgo de caries, un principal factor determinante de la transmisión bacteriana es la materna predisponiendo al niño a padecer de esta enfermedad. …”
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Evaluación de muestras salivales para determinación de carga microbiana cariogénica en mujeres gestantes. by Ramos Pizaña, Michelle

“…INTRODUCCIÓN: La Caries Temprana de la Infancia es de alta prevalencia en el grupo de edad infantil, la cual ha sido un problema internacional de salud pública, especialmente en niños muy pequeños que empieza temprano en la vida, incrementándose rápidamente en aquellos quienes tienen un alto riesgo de caries, un principal factor determinante de la transmisión bacteriana es la materna predisponiendo al niño a padecer de esta enfermedad. …”
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Alta temprana en niños con leucemia linfoblástica aguda después de episodios de fiebre y neutropenia by Jiménez Antolínez, Yajaira Valentine

“…Dentro del abordaje de este tipo de pacientes es necesario el realizar desde su diagnóstico una clasificación de riesgo, teniendo como base un sistema o escala validada, dividiendo de esta manera a los pacientes en riesgo alto o bajo de complicaciones séptica, debido a que su manejo será determinado en base a su clasificación. …”
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Alta temprana en niños con leucemia linfoblástica aguda después de episodios de fiebre y neutropenia by Jiménez Antolínez, Yajaira Valentine

“…Dentro del abordaje de este tipo de pacientes es necesario el realizar desde su diagnóstico una clasificación de riesgo, teniendo como base un sistema o escala validada, dividiendo de esta manera a los pacientes en riesgo alto o bajo de complicaciones séptica, debido a que su manejo será determinado en base a su clasificación. …”
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Dirección y diseño de experiencia para clientes de azul novias by García Hernández, Karina Alejandra

“…Primeramente, se presenta una definición de diseño de experiencia como introducción, y se mencionan los factores que la conforman (olfativos, gustativos, visuales, táctiles, auditivos y humanos). …”
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Dirección y diseño de experiencia para clientes de azul novias by García Hernández, Karina Alejandra

“…Primeramente, se presenta una definición de diseño de experiencia como introducción, y se mencionan los factores que la conforman (olfativos, gustativos, visuales, táctiles, auditivos y humanos). …”
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Análisis del impacto de la transfiguración de la vivienda vernácula en el confort térmico: Casos de estudio: Zihuatanejo y Chilpancingo de los Bravo, Guerrero, México by Ascencio López, Osvaldo, Sotelo Leyva, José Francisco, Romero Pérez, Francisco Javier

“…Para conocer las dimensiones de la afectación al confort térmico interior, se realizó una comparativa teórica entre un caso base que retoma las características originales de la vivienda tradicional en Chilpancingo y Zihuatanejo, Guerrero, México, con el caso base semi-transfigurado y el caso base transfigurado por medio de simulaciones usando OpenStudio y análisis de resultados con el método analítico y modelo adaptativo. …”
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Desarrollo de un bioproceso: kéfir vegano de arroz-avena con propiedades antioxidantes by García-Hernández, A., Hernández-Guzmán, G., Barboza-Corona, J.E., Rodríguez-Hernández, G.

“…Posteriormente, se trabajó con tres tratamientos de kéfir (uno vegano, uno a base de leche de vaca y un control a base de agua), cuantificados microbiológicamente (hongos y bacterias mesófilas aerobias) y monitoreados durante su vida en anaquel (doce días) en términos de acidez titulable, concentración peptídica, actividades proteolíticas y antioxidantes (radical DPPH). …”
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(Des)Legitimar al árbitro: Narrativas de desinformación sobre el INE en YouTube durante la elección México 2021 by Juárez, Julio, Celecia, Cosette

“…Recientemente han aparecido en plataformas digitales actores que se autodenominan periodistas y que participan en la cobertura de la temática política. …”
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