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  1. 4241

    El tráfico de drogas y la delincuencia organizada en medios mexicanos de distinto alcance y sector por Rodelo, Frida V.

    Publicado 2014
    “…Los resultados sugieren que, en general, predominan las noticias de temas policiacos en los que se abordan principalmente acontecimientos individuales; en particular, el medio impreso local publicó una proporción mayor de noticias sobre “aseguramientos” y menor proporción sobre “contexto”, “cooperación internacional” y “víctimas” en comparación con el medio impreso de alto alcance seleccionado; el noticiero seleccionado transmitió una mayor proporción de noticias sobre “aseguramientos” y “delitos violentos” y una menor proporción sobre “contexto”, “declaraciones” y “víctimas” en comparación con el medio impreso de largo alcance. …”
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    Artículo
  2. 4242
  3. 4243

    Análisis de mercado y sensorial de pasta con harina de amaranto fortificada con suero de leche por Mata Ramírez , Andrea Natasha, Balandrán Guardado, Fernanda Nayeli, Juárez Magno, Dulce Liliana, Lozano Pedraza, Blanca Patricia, Martínez Solís , Sabdy Arely, Trejo Nava , Elianne Paola, Sosa Morales , María Elena

    Publicado 2023
    “…El suero de leche es el líquido que se obtiene tras la coagulación de la leche en la elaboración de queso, este contiene un alto valor proteico. El objetivo de este trabajo fue elaborar una pasta con el mayor porcentaje de harina de amaranto fortificada con suero de leche. …”
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    Artículo
  4. 4244

    Global competence of employees in Hispanic Enterprises in the south of United States por Blanco Jiménez, Mónica, Rositas Martínez, Juan, Jardines Garza, Francisco Javier

    Publicado 2011
    “…En los resultados se encontró que los empleados de la gran parte de estas empresas no presentaban un alto nivel de competencias globales de acuerdo a los indicadores mundiales.  …”
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    Artículo
  5. 4245
  6. 4246

    De desecho a alimento: Aprovechamiento del residuo cervecero en la nutrición animal. por Esquivias Fierro, Anahí, Méndez Córdova, Emmanuel, Chávez Guerrero, Leonardo, Uresti Porras, José Gerardo, Rodriguez Castellanos, Eden Amaral, Sumuano Barragán, Luis Alberto

    Publicado 2025
    “…Los resultados indican que los desechos de la industria cervecera pueden ser eficientemente transformados en productos de alto valor. La proteína en polvo tiene el potencial de ser una alternativa viable en la dieta animal y humana, mientras que los pellets de fibra ofrecen una opción equilibrada tanto en términos nutricionales como económicos. …”
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    Artículo
  7. 4247
  8. 4248

    HÁBITOS ALIMENTARIOS DE HOMBRES CON CARACTERÍSTICAS DE DISMORFIA MUSCULAR por Marfil Briceño, Olga A., Cruz Bojórquez, Reyna, Vázquez Arévalo, Rosalía, Baile Ayensa, José Ignacio

    Publicado 2010
    “…Entre sus hábitos alimentarios se encontró que de manera  general  presentan un alto consumo de proteínas y de lípidos en su dieta,  así como una baja ingestión de hidratos de carbono; el 50% se somete a dietas especiales utilizando suplementos para obtener un mayor desarrollo muscular, recomendados por personas que no son del área de la salud, los cuales podrían desconocer su mecanismo de acción y sus efectos negativos en el organismo. …”
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  9. 4249

    Perspectiva de Género y Política Pública deportiva: El Caso de (CONADE) por Mendoza-Farias, Francisco J Javier, Quintal-López, Rocío Ivonne, Paredes, Leticia Janet

    Publicado 2019
    “…El presente artículo es una revisión sobre la incorporación de la perspectiva de género en la CONADE, cuyo objetivo consistió en identificar a través de entrevistas y análisis desde un enfoque cualitativo la situación de la incorporación de la perspectiva de género en el ámbito de la política pública de deporte de alto rendimiento en México, entre el 2012 y el 2018.  , así como la identificación de algunas brechas de género. …”
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  10. 4250

    Escenario económico por covid-19: un análisis teórico desde la perspectiva macroeconómica por Roncancio González, José Iván, Rodriguez Ruiz, Nubia

    Publicado 2024
    “…Para tal fin, se parte de una investigación de enfoque cualitativo y corte descriptivo, con una revisión documental a partir de un esquema de categorización del análisis de contenido con aspectos macroeconómicos destacados, por lo que al analizar algunos escenarios macroeconómicos, se puede determinar, entre otros aspectos,  alto nivel de complejidad para establecer planes de acción en cuanto la sostenibilidad y perdurabilidad económica de los sectores productivos,  ahondar en aspectos relevantes  del comportamiento social y económico de los individuos, medidas económicas de  gobiernos para la reactivación económica alineadas con todos los elementos sanitarios requeridos, y que es necesario continuar con las investigaciones para reducir los niveles de incertidumbre con estrategias estructuradas para solventar los efectos de  la crisis sanitaria y generar  entornos económicos mundiales más seguros.…”
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  11. 4251

    Aceptabilidad de un snack de nopal deshidratado previamente encurtido por Lugo Marino, Juan José Aguilar, Aguilar Lugo Gérez, Eva Rossina, Pérez Campos, Sixto Josué

    Publicado 2021
    “…En un panel de degustación usando la Escala de Likert (1 a 5) tuvo buena aceptación en sabor (3.67), pero respecto a su apariencia su valor fue bajo (2.17), por lo que se pretende utilizar otra técnica de deshidratado o combinarla con otras frutas deshidratadas, pero sí fomentar su consumo por su alto valor nutricional y por ser un cultivo que mejora el medioambiente. …”
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    Artículo
  12. 4252

    Las asociaciones voluntarias juveniles como dinamizador de la sociedad civil: el caso San Pedro Garza García, Nuevo León. por Cárdenas Montfort, Emilio

    Publicado 2016
    “…La investigación parte de la teoría de la emergencia de las organizaciones de la sociedad civil (OSC) de Vargas Hernández (2006) que enuncia la debilidad y dependencia de las OSC respecto de los intereses externos, así como la del pensamiento de teórico de Charrys (2003), quien sostiene que el capital social está asociado con la moderna construcción de ciudadanía, al ser un factor social de cohesión y empoderamiento de la sociedad, permitiendo así la coordinación de la acción social. …”
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  13. 4253

    Evaluación de la eficiencia del péptido RVG29m como vehículo para la entrega del gen CDNF en un modelo animal de la enfermedad de Parkinson. por Matta Yee Chig, Daniel

    Publicado 2017
    “…Para aumentar la capacidad de transfección celular del péptido RVG29, se le introdujo una mutación de Asn194Lys. El factor neurotrófico de dopamina conservado (CDNF) tiene un efecto de protección de neuronas dopaminérgicas. …”
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    Tesis
  14. 4254

    A new species of Trachymyrmex (Hymenoptera, Formicidae) fungus-growing ant from the Sierra Madre Oriental of northeastern Mexico por Sánchez Peña, Sergio R., Chacón Cardosa, Manuela Citlali, Canales del Castillo, Ricardo, Ward, Lauren, Reséndez Pérez, Diana

    Publicado 2017
    “…Phylogenetic analysis of DNA sequences from the mitochondrial marker cytochrome c oxidase subunit I (COI) and the first intron of the F1 copy of the nuclear protein-coding gene Elongation Factor 1- α (EF1-α-F1) confirm a sister-species relationship between T. pakawa and T. smithi. …”
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    Artículo
  15. 4255
  16. 4256

    Mutations in EDA and EDAR genes in a large Mexican Hispanic cohort with hypohidrotic ectodermal dysplasia por Salas Alanís, Julio César, Wozniak, Eva, Mein, Charles A., Duran Mckinster, Carola C., Ocampo Candiani, Jorge, Kelsell, David P., Hua, Rong, Garza Rodríguez, María de Lourdes, Choate, Keith A, Barrera Saldaña, Hugo Alberto

    Publicado 2015
    “…XL-HED is caused by mutations in the EDA gene, located on chromosome Xq12-q13.1, which encodes a signaling molecule of the tumor necrosis factor (TNF) superfamily. AR- and AD-HED are caused by mutations in the EDAR gene, located on chromosome 2q11.q13 or the EDARAssociated Death Domain encoding gene, EDARADD, located on chromosome 1q42-q431. …”
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    Artículo
  17. 4257

    Rediseño de la cadena de suministro en función del tiempo de entrega. por Díaz Fajardo, Susana Araceli

    Publicado 2018
    “…Objetivos y método de estudio: ´ Las empresas se enfrentan diariamente a diversos desafíos, con sus proveedores, con los clientes o al interior de la misma sin embargo, el factor tiempo, impacta en cada uno de los eslabones de una cadena de suministro. …”
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    Tesis
  18. 4258

    Study protocol: intervention in maternal perception of preschoolers’ weight among Mexican and Mexican-American mothers por Flores Peña, Yolanda, He, Meizi, Sosa, Erica T., Avila Alpirez, Hermelinda, Trejo Ortíz, Perla María

    Publicado 2018
    “…The models will include the secondary outcome measures as the dependent variables, treatment condition (intervention/control) as the fixed factor, and confounding factors (e.g., mother’s education, children’s gender and age) as covariates. …”
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    Artículo
  19. 4259
  20. 4260

    Racionamiento implícito del cuidado de enfermería y su relación con el medio ambiente de trabajo por Rodríguez Amaya, Valeria Nallely

    Publicado 2017
    “…Conclusiones y Recomendaciones: Los resultados permitieron identificar que el mayor elemento del cuidado racionado fue actividades de la vida diaria M=59.91 (DE=16.54). El factor que más contribuye al medio ambiente de trabajo fue fundamentos de enfermería para la calidad del cuidado M=67.67 (DE=17.01). …”
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