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Evaluación de las propiedades fisicoquímicas y sensoriales de Nuggets de conejo usando harina de Okara de garbanzo by Carbajal-Padilla, D., Escobar-Escobar, L.P., Fernández-Villanueva, G., Ochoa-Montes, D.A., Sosa-Morales, M.E., Gómez-Salazar, J.A.

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Desarrollo de un producto de panificación con harinas de leguminosas y cereales complementado con trüb by Hernández Pérez, P.J., Reyo Herrera, A., Córdova Aguilar, M.S.

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La implementación de la asesoría académica presencial en una facultad de ingeniería. by Dimas Rangel, María Isabel, Sordia Salinas, César, Torres Bugdud, Arturo

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Una experiencia de aprendizaje servicio en el contexto de la pandemia por covid-19 by Otero Escobar, Alma Delia, Sánchez Hernández, Guillermo Leonel, Velasco Ramírez, María Luisa

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Implementación de las 5s enfocado en líneas de producción by Rangel Martínez , Melanie Yarelli, Bustos Arista , Sammara Elizabeth, Torres Bugdud, Arturo, Palomares Ruiz , María Blanca Elizabeth

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¿Existe la cultura ética en las Empresas Mexicanas?: Un Estudio Empírico.: Is there an ethical culture in Mexican Companies? : An Empirical Study. by García Leal, Hilda Elena, Mendoza Gómez, Joel

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Sistemas Integrados de Gestión (SIG), Implementación y Auditorias para la Seguridad Operacional de los Buques: un Análisis Crítico by López García, Miguel, Ramírez Ramírez, María Alejandra

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Comportamiento de Compra Digital Turística, una Exploración Bibliométrica a partir de Dimensions by Muñoz-Cardona, Omar Antonio, Terán-Cazares, María Mayela, Araiza-Vazquez, María de Jesús

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MECSI: Modelo para evaluar la calidad del servicio interno by Balmori Mastachi, Gabriela, Flores Juárez, José Benito

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Seguridad alimentaria y posición laboral en el contexto de la pandemia por COVID-19 en México by Fierro Moreno, Eréndira, Lozano Keymolen, Daniel

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Umbrales del beneficio a la salud - actividad física y contaminación del aire: Una revisión sistemática. by Romero Padron, Manuel, Hernández García, Yarinka Verushka, Gonzalez Amarante, Pilar

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Innovación social en el sector artesanal de Querétaro by Mejía Vázquez, Rebeca, Bermúdez Peña, Carla Patricia

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Métodos de Solución de Conflictos: Innovación y Multidisciplinariedad ante los Retos Globales by Zapata, María Gabriela

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Formación de estudiantes de psicología en cultura de paz: aportes de los enfoques de habilidades para la vida y de responsabilidad social by Godoy Cervera, Verónica, Serrano Pereira, Mario, Campos Mota, María José, Centeno Ley, Guadalupe

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El trueque en la trayectoria de un ciudadano-consumidor: Una vista autoetnográfica by Sánchez-Casanova, Wendy Marilú

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Mujeres indígenas y participación ciudadana: consulta del Plan Estatal de Desarrollo 2022 de Nuevo León by Hernández Sánchez, Adriana, Aguirre Sotelo, Víctor Néstor, Rodríguez Alejandro, Kate del Rosario

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Del surco a la mesa. El Programa Nacional de Alimentación (PRONAL): crisis y contradicción política en la producción y consumo de alimentos, 1983-1988 by Pedroza Ortega, Luis Ozmar

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Inteligencia Artificial: El Machine Learning y los Derechos fundamentales en la Fiscalidad Contable by Tirado-Gálvez, Reyna Araceli

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Más allá de la filantropía: la sostenibilidad y el impacto social de las fundaciones empresariales by Navarrete-Torres, Maria del Carmen, García Muñoz-Aparicio, Cecilia

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La presencia de acciones de exclusión en opinión de docentes de un Instituto Tecnológico en México by Pérez-Tirado, Marisa, García-López, Teresa, Olivera-Gómez, Daniel Armando

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