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Análisis de mercado y sensorial de pasta con harina de amaranto fortificada con suero de leche por Mata Ramírez , Andrea Natasha, Balandrán Guardado, Fernanda Nayeli, Juárez Magno, Dulce Liliana, Lozano Pedraza, Blanca Patricia, Martínez Solís , Sabdy Arely, Trejo Nava , Elianne Paola, Sosa Morales , María Elena

“…El suero de leche es el líquido que se obtiene tras la coagulación de la leche en la elaboración de queso, este contiene un alto valor proteico. El objetivo de este trabajo fue elaborar una pasta con el mayor porcentaje de harina de amaranto fortificada con suero de leche. …”
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Análisis de expresión de genes de Mycobacterium tuberculosis durante la infección a macrófagos por Barrios García, Hugo Brígido

“…Los factores bacterianos responsables de la patogenicidad de M. tuberculosis no han sido plenamente identificados. …”
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Análisis de expresión de genes de Mycobacterium tuberculosis durante la infección a macrófagos por Barrios García, Hugo Brígido

“…Los factores bacterianos responsables de la patogenicidad de M. tuberculosis no han sido plenamente identificados. …”
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Hydroclimatic variations reveal differences in carbon capture in two concurrent conifers in northern Mexico por González Cásares, Marcos, Pompa García, Marín, Venegas González, Alejandro, Dominguéz Calleros, Pedro, Hernández Díaz, José Ciro, Carrillo Parra, Artemio, González Tagle, Marco Aurelio

“…The dynamics of forest carbon depend on where the carbon is stored and its responses to environmental factors, as well as the physiology of the trees. Thus, threatened forest regions with high biodiversity have great scientific importance, such as the Sierra Madre Occidental in Mexico. …”
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Diferencias en la virulencia de una cepa de Coccidioides immitis y su subcultivo tras 180 pasajes seriales por Santana Gutiérrez, Adalberto, Torres Molina, Carmen A., Vera Cabrera, Lucio, Ocampo Candiani, Jorge

“…La identificación de estos factores y organismos susceptibles guía la investigación para desarrollar medidas preventivas o terapéuticas.…”
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Evaluación del conocimiento de la enfermedad y adherencia al tratamiento en paciente con epilepsia, durante la transición: estudio piloto en edad comprendida de 14 años hasta los 1... por Olivares Gutiérrez, María de los Ángeles

“…Este estudio piloto tuvo como finalidad analizar el nivel de comprensión de su enfermedad, la adherencia terapéutica y los factores clínicos y psicosociales que podrían incidir en el proceso de transición en pacientes de 14 a 18 años atendidos en la consulta externa del Hospital Universitario “Dr. …”
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Partidos políticos por Tamez González, Gerardo, Aguirre Sotelo, Víctor Néstor

“…También, analiza la conformación del sistema de partidos, los factores que lo integran y la clasificación del mismo según su ideología, al mismo tiempo que se expone la forma en que se relaciona y es influenciado por el sistema electoral, para finalmente, conocer los diferentes sistemas electorales más representativos que existen en el mundo.…”
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Diferencias en la virulencia de una cepa de Coccidioides immitis y su subcultivo tras 180 pasajes seriales por Santana Gutiérrez, Adalberto, Torres Molina, Carmen A., Vera Cabrera, Lucio, Ocampo Candiani, Jorge

“…La identificación de estos factores y organismos susceptibles guía la investigación para desarrollar medidas preventivas o terapéuticas.…”
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Evaluación del conocimiento de la enfermedad y adherencia al tratamiento en paciente con epilepsia, durante la transición: estudio piloto en edad comprendida de 14 años hasta los 1... por Olivares Gutiérrez, María de los Ángeles

“…Este estudio piloto tuvo como finalidad analizar el nivel de comprensión de su enfermedad, la adherencia terapéutica y los factores clínicos y psicosociales que podrían incidir en el proceso de transición en pacientes de 14 a 18 años atendidos en la consulta externa del Hospital Universitario “Dr. …”
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BOSQUES TEMPLADOS DE NUEVO LEÓN por Guzmán Lucio, Marco Antonio, González de la Rosa, Ma. del Consuelo

“…Los bosques templados de Nuevo León están conformados por un mosaico complejo de vegetación definido por el gradiente altitudinal en pisos o niveles climáticos y otros factores como las proximidades montañosas de sus componentes, orientación, origen de formación de sus elementos florísticos, suelo, insolación, pendiente, disturbio e incendios, homólogamente con los bosques templados del norte de América y Europa los encinos y los pinos son sus mejores representantes, también se tienen componentes del bosque boreal, alpino y meridional.…”
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Determinación y comparación de la evaluación del VO2max mediante prueba directa e indirecta en jugadores de fútbol americano a nivel Universitario en México por Sámano Pérez, Elfega

“…El VO2 es una variable comúnmente medible durante una prueba de esfuerzo cardiovascular, y el VO2 más alto registrado durante el ejercicio al realizar el máximo esfuerzo se denomina consumo de oxigeno máximo (VO2max)6. …”
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Caracterización de señales de diferente mecanismo sísmico en el noreste del altiplano mexicano. por Moreno Torres, Christian

“…This could be in turn related to several geologic structures like normal and thrust faults at the folded chain, such the events recorded on September 19, 2016 with depths at 4 km and Mw 3.9, probably associated to faults traced between the anticlines Pinal Alto and Poleo. From focal mechanisms determinations, the events considered within the sedimentary crust, two events were characterized with reverse faulting, one with a normal fault solution, and another with vertical faulting, and the rest with solutions of lateral faults. …”
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Determinación y comparación de la evaluación del VO2max mediante prueba directa e indirecta en jugadores de fútbol americano a nivel Universitario en México por Sámano Pérez, Elfega

“…El VO2 es una variable comúnmente medible durante una prueba de esfuerzo cardiovascular, y el VO2 más alto registrado durante el ejercicio al realizar el máximo esfuerzo se denomina consumo de oxigeno máximo (VO2max)6. …”
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Caracterización de señales de diferente mecanismo sísmico en el noreste del altiplano mexicano. por Moreno Torres, Christian

“…This could be in turn related to several geologic structures like normal and thrust faults at the folded chain, such the events recorded on September 19, 2016 with depths at 4 km and Mw 3.9, probably associated to faults traced between the anticlines Pinal Alto and Poleo. From focal mechanisms determinations, the events considered within the sedimentary crust, two events were characterized with reverse faulting, one with a normal fault solution, and another with vertical faulting, and the rest with solutions of lateral faults. …”
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Diseño de pinza de forcipresión como instrumental quirúrgico para extracción de vesícula biliar en colecistectomía laparoscópica por Vergara Miranda, Héctor

“…Posterior a su impresión, se requirió de un ensamblado de las piezas de forma manual, usando tornillos convencionales. Acto seguido se realizaron pruebas de funcionamiento del mecanismo. …”
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Diseño de pinza de forcipresión como instrumental quirúrgico para extracción de vesícula biliar en colecistectomía laparoscópica por Vergara Miranda, Héctor

“…Posterior a su impresión, se requirió de un ensamblado de las piezas de forma manual, usando tornillos convencionales. Acto seguido se realizaron pruebas de funcionamiento del mecanismo. …”
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El análisis delictivo como herramienta en la construcción de estrategias de prevención social y delincuencial por Quintero Avila, Octavio, Caballero Delgadillo, Juan Antonio

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Política de armas en EE.UU.: Un breve análisis histórico de la legislación de control de armas en EE.UU. por Torres Gonzalez, Oscar Daniel

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Espacio público, lugar y paisaje: proximidades y distancias para una antropología urbana por Peimbert Duarte, Alejandro José

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Desigualdades socio-territoriales y dificultades económicas durante la pandemia por COVID-19 en la Zona Metropolitana de Monterrey por Arzaluz Solano, María del Socorro, Vázquez Martínez, Gustavo Adolfo

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