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Efecto de la adición de proteína de garbanzo sobre las propiedades fisicoquímicas del yogur bajo en grasa by Dzul Cauich, Jorge Gustavo, Malagón Ruiz, Oscar, Herrera Méndez, Carlos Hernán, García Vieyra, María Isabel

“…Ambos parámetros, concentración de proteína y tiempo de fermentación, mostraron efectos significativos sobre la viscosidad del yogur, pero el factor que tuvo mayor efecto sobre la viscosidad fue la concentración de proteína, aunque el tratamiento que presentó el mayor valor de viscosidad inicial fue Y0.5CP8h.  …”
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La importancia de la felicidad en el trabajo para los jóvenes Centennials: una comparación entre hombres y mujeres by Catache Mendoza, María del Carmen, Pedroza Cantú, Gloria, Gonzalez Trejo , Elí Samuel, Martínez Valdéz, Ruth Isela

“…En conclusión, la felicidad es un factor muy importante y tanto hombres como mujeres piensan de una forma muy similar en la mayor parte de los aspectos, por lo que se acepta parcialmente la hipótesis la cual dice que existen diferencias en relación con la felicidad laboral entre hombres y mujeres de la generación Centennials.…”
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Uso de Ulva clathrata en la nutrición del camarón blanco: revisión by Peña-Rodríguez, Alberto, Benjamin Moll, Armando León, Tapia-Salazar, Mireya, Nieto-López, Martha G., Villarreal-Cavazos, David, Ricque-Marie, Denis, Cruz-Suárez, L. Elizabeth

“…The effect of the Ulva process and the feed manufacturing process on the Ulva growth factor has been also studied. Digestibility of Ulva meal dry matter, protein, and amino acids has been assessed. …”
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Protein and Amino Acid Nutrition of Marine Fish Species by Peres, Helena, Oliva-Teles, Aires

“…This is of particular importance when it is considered the dietary replacement of fish mealby more sustainable and renewable protein sources, such as plant feedstuffs, which have amino acidsunbalances, antinutritional factors, lower protein content and digestibility, and devoid or containing very lowconcentrations of some particular micronutrients, as taurine. …”
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Vitamin K, Much More than Blood Clotting: Roles, Metabolism and Specific Requirements. A Mini-Review. by Fernández, Ignacio, Gavaia, Paulo

“…Two major roles of VK metabolites have been described up-to-date. As a co-factor of the enzyme γ-glutamyl carboxylase which performs the conversion of Glu into Gla residues in VK-dependent proteins (VKDPs), through which VK is controlling blood clotting, representing the most widely recognized function of VK. …”
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Alimentación y pobreza por carencia de acceso a los alimentos en población del noreste de México by Ramos Peña, Esteban Gilberto, Salas García, Rogelio, Nuñez Rocha, Georgina Mayela, Ramírez López, Erik

“…RESUMENIntroducción: La alimentación es el factor primordial que afecta a la salud, la calidad del patrón de consumo de alimentos puede ser modificada por la pobreza por acceso a los alimentos. …”
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Comparación del Autoconcepto entre Adolescentes Mexicanos: Diferencias entre Hombres y Mujeres by Blanco Ornelas, José René, Hernández Fierro, Raúl Alejandro, Ornelas Contreras, Martha, Aguirre Vásquez, Susana Ivonne

“…Los resultados subrayan la relevancia del autoconcepto como un factor clave para el bienestar psicológico de los adolescentes, abriendo la posibilidad de futuras intervenciones que promuevan un desarrollo equilibrado en los jóvenes.…”
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Emisiones de gases de efecto invernadero y costos ambientales del consumo de electricidad en México (2003-2022): Una evaluación por entidad federativa by Herrera Ríos, Abril Yuriko, Terán-Pérez, Beatriz M., Sánchez Parra, Reyna Christian

“…Las emisiones se calcularon con base en las Directrices del IPCC, utilizando el factor nacional de emisión de 2022 disponible en la calculadora RENE de la SEMARNAT y un enfoque top-down a partir del consumo eléctrico anual por entidad. …”
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La inteligencia de negocios y la competitividad en PyMEs de Villahermosa by Pérez-Jesús, David Elías, Arceo-Moheno, Gerardo, de los Santos-Torres, Guillermo

“…El objetivo de este trabajo de investigación fue analizar los sistemas de información en los procesos estratégicos de toma de decisiones inteligentes como factor de mejora en la competitividad de las Pequeñas y Medianas Empresas (PyMEs) del sector comercial en Villahermosa, Tabasco. …”
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Prevalencia e impacto de la violencia íntima de pareja en mujres con lupus eritematoso sistémico by Campos Tinajero, Emmanuel, Ortiz Nuño, Maria Fernanda, Flores Gutierrez, Diana Paola, Esquivel Valerio, Jorge Antonio, Serna Peña, Griselda, García Arellano, Gisela, Cárdenas de la Garza, J. A., Galarza Delgado, Dionicio Ángel, Villarreal Alarcón, Miguel Ángel, Aguilar Rivera, Estefania

“…Objective: Stress and trauma are psychosocial factors with an impact on the course of systemic lupus erythematosus (SLE). …”
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Prevalencia e impacto de la violencia íntima de pareja en mujres con lupus eritematoso sistémico by Campos Tinajero, Emmanuel, Ortiz Nuño, Maria Fernanda, Flores Gutierrez, Diana Paola, Esquivel Valerio, Jorge Antonio, Serna Peña, Griselda, García Arellano, Gisela, Cárdenas de la Garza, J. A., Galarza Delgado, Dionicio Ángel, Villarreal Alarcón, Miguel Ángel, Aguilar Rivera, Estefania

“…Objective: Stress and trauma are psychosocial factors with an impact on the course of systemic lupus erythematosus (SLE). …”
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Compromising between European and US allergen immunotherapy schools: Discussions from GUIMIT, the Mexican immunotherapy guidelines by Larenas Linnemann, Désirée, Rodríguez Pérez, Noel, Luna Pech, Jorge A., Rodríguez González, Mónica, Blandón Vijil, María Virginia, Del Río Navarro, Blanca E., Costa Domínguez, María del Carmen, Navarrete Rodríguez, Elsy Maureen, Macouzet Sánchez, Carlos, Ortega Martell, José Antonio, Pozo Beltrán, César Fireth, Estrada Cardona, Alan, Arias Cruz, Alfredo, Rodríguez Galván, Karen Guadalupe, Brito Díaz, Herson, Canseco Raymundo, María Del Rosario, Castelán Chávez, Enrique Emanuel, Escalante Domínguez, Alberto José, Gálvez Romero, José Luis, Gómez Vera, Javier, González Díaz, Sandra Nora, Guerrero Núñez, María Gracia Belinda, Hernández Colín, Dante Daniel, Macías Weinmann, Alejandra, Mendoza Hernández, David Alejandro, Meneses Sánchez, Néstor Alejandro, Mogica Martínez, María Dolores, Moncayo Coello, Carol Vivian, Montiel Herrera, Juan Manuel, O'Farril Romanillos, Patricia María, Onuma Takane, Ernesto, Ortega Cisneros, Margarita, Rangel Garza, Lorena, Stone Aguilar, Héctor, Torres Lozano, Carlos, Venegas Montoya, Edna, Wakida Kusunoki, Guillermo, Partida Gaytán, Armando, López García, Aída Inés, Macías Robles, Ana Paola, Ambriz Moreno, María de Jesús, Azamar Jácome, Amyra Ali, Beltrán de Paz, Claudia Yusdivia, Caballero López, Chrystopherson, Fernández de Córdova Aguirre, Juan Carlos, Fernández Soto, José Roberto, Lozano Sáenz, José Santos, Oyoqui Flores, José Joel, Osorio Escamilla, Roberto Efrain, Ramírez Jiménez, Fernando, Rivero Yeverino, Daniela, Martínez Infante, Eric, Medina Ávalos, Miguel Alejandro

“…GUIMIT (for a complete English version, see Supplementary data) concluded the following: Results: Related to the diagnosis of IgE-mediated respiratory allergy, apart from skin prick testing complementary tests (challenges, in vitro testing and molecular such as species-specific allergens) might be useful in selected cases to inform AIT composition. AIT is indicated in allergic rhinitis and suggested in allergic asthma (once controlled) and IgE-mediated atopic dermatitis. …”
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Apparent digestibility of amino acids in feedstuffs used in diets for the pacific white shrimp, Penaeus vannamei = Eficiencia digestiva aparente de aminoácidos en ingredientes util... by Villarreal Cavazos, David Alonso, Ricque Marie, Denis, Nieto López, Martha, Tapia Salazar, Mireya, Lemme, Andreas, Gamboa Delgado, Julián, Cruz Suárez, Lucia Elizabeth

“…The ADC for dry matter oscillated between 79.2% and 90.6%, for CP between 78.1% and 91.8%, and for AA between 75.4% and 96.6%. In all cases the lower limit corresponded to the meal with potato protein concentrate and the upper limit to the crustacean meal. …”
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Evaluación de la absorción de humedad de leche en polvo envasada en diferentes materiales y almacenada a diferentes condiciones de humedad relativa by Soto-Flores, S.C., Amador-López, L.F., Martínez-García, J.J., Candelas-Cadillo, M.G., Minjares-Fuentes, J.R.

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Un Día en el Asilo: Experiencia desde la mirada de los Adultos Mayores by Rosas Dávila, Karina Verenice, Castor Vaquera, Nicole, Alvarado González, Aldo Steve, Martell Muñoz, Juan

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PERFIL BIO-PSICO-SOCIAL DE ADOLESCENTES CON CONDUCTA DELICTIVA EN EL ESTADO DE NUEVO LEON, MEXICO by Farías-García, Rodolfo, Vázquez, Juanita, Villarreal- Ríos, Enrique, Calderón-Garcidueñas, Ana Laura

“…The group of adolescents (n= 42) who committed homicide and a random sample (n = 42) of robbery cases  during a 4 years period in Nuevo Leon state were included. 24 variables were studied. …”
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PRESENCIA DEL VIRUS RABICO EN FAUNA SILVESTRE EN LA JURISDICCIÓN SANITARIA No. II DEL ESTADO DE SAN LUIS POTOSÍ (MÉXICO) by Sireno Rojas, Miguel Angel, Cantú Martínez, Pedro César

“…Los hallazgos de este estudio nos permiteaseverar que el virus de la rabia selvático se encuentra en circulación en la zona de laJurisdicción Sanitaria No.II del estado de San Luis Potosí (México).AbstractIn Mexico the cases of human rabies, they have diminished, nevertheless this sufferingis a problem of excellent public health. …”
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Evaluación auténtica de aprendizajes, acercamiento a una experiencia en universitarios de educación física by Zueck, Carmen, Rodríguez Gil, Alicia, Blanco Vega, Humberto, González Rivas, Ramón Alfonso, Núñez Enríquez, Oscar

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Mediación en sede notarial en México: El perfil del notario mediador. by Morán Navarro, Sergio Arnoldo, Serrano Morán, José Antonio

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El oficio de político. Alcántara, M. (2012) by Tamez González, Gerardo

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