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Aportes metodológicos de una experiencia de construcción de indicadores de desarrollo mediático por Garro-Rojas, Lidieth, Solís Solís, Liliana, Monge Cordero, Allan

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Xenofobia y racismo hacia (y por) inmigrantes venezolanos residentes en Perú a través de Twitter por Santos Alvarado, Orlando Nikolai

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Trabajar por amor al arte: precariedad laboral como forma de violencia contra los periodistas en México por González Macías, Rubén Arnoldo, Cepeda Robledo, Dulce Alexandra

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Análisis del discurso político infantil en primarias públicas de Guadalupe, Nuevo León por Chávez, Sara Luz Sánchez

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Tipos de argumentación moral y temas prototípicos de discusión en Facebook: Un estudio cualitativo por Pérez Sánchez, Rolando, Solís Umaña, Mario, Jara Sanabria, Fiorella, García Román, Andrea

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La reconversión de la producción informativa: De lo lineal a lo convergente por Chávez Castañeda, Mariana

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La influencia del relato fílmico en las películas branded entertainment por Rodríguez-Rabadán, María

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La profesionalidad de los influencers: Su imagen desde la perspectiva de las agencias de relaciones públicas por Maiz-Bar, Carmen

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“Tenemos obligaciones, pero ningún derecho”: Precarización al interior de la TV pública mexicana por Hernández, Leticia

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Redes sociales y comportamiento electoral de los jóvenes: Nuevo León 2021 por García Retes, Carmen Dinorah, Hernández-Muñoz, Guadalupe Maribel, Gutiérrez Leyton, Alma Elena

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Optimización para la extracción de ficocianina de la cianobacteria Spirulina maxima por Sada-Borrego , Carlos, García-Gómez, Celestino, Guajardo-Barbosa , Claudio, Márquez-Reyes, Julia, Nápoles-Armenta, Juan, Beltrán-Rocha, Julio

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Análisis del perfil de aminoácidos de mieles de México por CLAR/F como estrategia para la determinación del origen geográfico por Armijo Martínez, Samantha, Paniagua Vega, David, Lucio Gutiérrez , Juan Ricard, Saucedo Yáñez, Alma L., Waksman de Torres , Noemí, Cavazos Rocha, Norma

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Evaluación Física y Sensorial de Pastas hechas con mezclas de harinas de trigo y Huitlacoche (Ustilago Maydis) por Vázquez-Chávez, L., Zarazúa-Sánchez, Z.

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Identificación molecular de Contracaecum rudolphii (Nematoda: Anisakidae) en peces de importancia comercial de tres localidades en Nuevo León, México por González-Morales, A.C., Molina-Garza, Z.J., Galaviz-Silva, L., Olvera-Leal, A.K., Delgado-Garduño, J.A.

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Carotenoides en ate de vegetales por Calvo-Carrillo, M.C., Coronel, F., López, O.X.

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Potencial nutricional y bioactivo de frijol (Phaseolus vulgaris) en la salud humana por Cid-Gallegos, María Stephanie, Gómez y Gómez, Yolanda de las Mercedes, Corzo-Ríos, Luis Jorge Corzo-Ríos, Sanchez-Chino, Xariss M., Moguel-Concha, Deyanira, Borges-Martínez, Eduardo, Jiménez-Martínez, Cristian

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Detección de los alérgenos principales de la soya en diferentes matrices alimentarias por Reyes-Farfán , S., Santellán-Olea, M.R., Luna-Suárez, S.

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Métodos para evaluar la biodisponibilidad, la bioaccesibilidad y el valor nutricional de suplementos alimenticios por Hernández-Esquivel, S.A., Martínez-Arellano, I., Córdova-Aguilar, M.S.

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Análisis fitoquímico y evaluación antidiabética de los palmitos de Chamaedorea tepejilote por Fernández-Avalos, S., Bernardino-Nicanor, A., Teniente-Martínez, G., Juárez-Goiz, M.S., González-Cruz, L.

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Obtención de aislados e hidrolizados proteicos de Teff (Eragrostis tef (Zuccagni) Trotter) y evaluación de su actividad antioxidante por Ruiz-Camacho, V.G., Amaya-Guerra, C.A., Bautista-Villarreal, M., González-Luna, A.R.

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