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Incorporación de Antocianinas para la eliminación del olor a cocido del jugo de naranja (Citrus sinensis L) Pausterizado por Canto Pinto, Jorge, Pérez Pacheco, Emilio, Pacheco Cardín, Mayra, Moo Huchin, Mariela, Moo Huchin, Víctor, Sauri Duch, Enrique

“…Sin embargo, durante la industrialización de este jugo, específicamente durante el proceso de pasteurización, y por efecto de las altas temperaturas de este proceso, se producen cambios organolépticos, como el “olor a cocido” que impactan negativamente en las características sensoriales del jugo procesado. …”
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Revisión y aspectos ecológicos de la familia Eulimidae Philippi 1853 (Gasterópoda) de las Costas del Pacífico Oriental Tropical y Atlántico Mexicano. por González Vallejo, Norma Emilia

“…Sabinella troglodytes y Nanobalcis worsfoldi son ectoparásitos del erizo espinas de lápiz Eucidaris tribuloides, el primero modifica la espina formando una agalla para vivir en el interior, y el otro es un comensal de la base de las espinas. La taxonomía y la amplia distribución de S. troglodytes es analizada y discutida. …”
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Diversidad de escarabajos atraídos a trampas cebadas con etanol en huertas de aguacate en Sabinas Hidalgo, Nuevo León, México por Quiroz González, Ian Humberto

“…El presente estudio se realizó en tres huertas de aguacate P. americana var. drymifolia en Sabinas Hidalgo, Nuevo León, con el objetivo de generar una base de conocimientos sobre escarabajos asociados a dichos sistemas de producción. …”
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Análisis de expresión de genes de Mycobacterium tuberculosis durante la infección a macrófagos por Barrios García, Hugo Brígido

“…Based on the cytotoxicity results, the MOI of 1:1 was selected to recover bacteria, isolate their RNA and perform the expression analysis. …”
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Revisión y aspectos ecológicos de la familia Eulimidae Philippi 1853 (Gasterópoda) de las Costas del Pacífico Oriental Tropical y Atlántico Mexicano. por González Vallejo, Norma Emilia

“…Sabinella troglodytes y Nanobalcis worsfoldi son ectoparásitos del erizo espinas de lápiz Eucidaris tribuloides, el primero modifica la espina formando una agalla para vivir en el interior, y el otro es un comensal de la base de las espinas. La taxonomía y la amplia distribución de S. troglodytes es analizada y discutida. …”
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Diversidad de escarabajos atraídos a trampas cebadas con etanol en huertas de aguacate en Sabinas Hidalgo, Nuevo León, México por Quiroz González, Ian Humberto

“…El presente estudio se realizó en tres huertas de aguacate P. americana var. drymifolia en Sabinas Hidalgo, Nuevo León, con el objetivo de generar una base de conocimientos sobre escarabajos asociados a dichos sistemas de producción. …”
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Análisis de expresión de genes de Mycobacterium tuberculosis durante la infección a macrófagos por Barrios García, Hugo Brígido

“…Based on the cytotoxicity results, the MOI of 1:1 was selected to recover bacteria, isolate their RNA and perform the expression analysis. …”
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Efecto del silenciamiento del gen wt1 por medio de un shRNAi encapsulado en liposomas estéricos dirigidos con transferrina en un modelo de melanoma murino. por Saavedra Alonso, Santiago

“…Estudios recientes han demostrado una mejora en la dirección de tratamientos antitumorales cuando estos son acomplejados con transferrina, ya que selectivamente estos complejos se dirigen a las células tumorales las cuales presentan una alta expresión del receptor de la transferrina. Por ello, en este trabajo, realizamos la evaluación de un complejo conformado con liposomas estéricos guiados por transferrina y conteniendo en su interior un plásmido codificante para un RNAi dirigido en contra de wt1. …”
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Impacto de la satisfacción laboral en la rotación de personal. por Medina Nahle, Minerva Dinorah

“…Sin embargo, para poder lograr un cierto Clima Laboral, que sea adecuado entra otro punto muy importante como es el Liderazgo el cual está relacionado con el ―saber hacer de los directivos ya que un verdadero líder que desea alcanzar el éxito con su empresa debe entender que no sólo debe de enfocar sus esfuerzos hacia la búsqueda de utilidades, sino que debe de ver al capital humano como el factor clave para el desarrollo de su actividad empresarial En un buen nivel clima laboral, tomando en cuenta la situación actual, las organizaciones se enfrentan a cambios constantes del entorno a los cuales tienen que adaptarse para sobrevivir, asimismo con la globalización de mercados y el desarrollo de la tecnología y las comunicaciones, las organizaciones tienen que identificar y desarrollar ventajas competitivas y brindar servicios y/o productos de alta calidad. Para ello, es necesario que las organizaciones se encuentren en óptimas condiciones desde el interior de las mismas, en donde exista satisfacción de los colaboradores que impacte en su productividad. …”
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Factores de impacto de las tecnologías de información en la gestión de las instituciones de educación superior públicas de México por Zambrano Elizondo, Alberto

“…Esto permitirá definir la contribución de las TI en la toma de decisiones de los directores de TI de las IES, para justificar de manera precisa ante la alta dirección en que rubros de TI se debe invertir. …”
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Distribución actual y futura de áreas potenciales para el establecimiento de plantaciones forestales de Cedrela odorata l, en la Península de Yucatán. por Manzanilla Quijada, Gyorgy Eduardo

“…Los grids de salida se clasificaron en tres categorías de calidad de hábitat: Baja, Media y Alta. Para generar el mapa de las áreas potenciales de cedro rojo, se transformaron los valores de la categoría de calidad de hábitat de las salidas continuas a binarias (Apto y No apto). …”
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Farmacorresistencia en aislamientos clínicos de Clostridium difficile asociados a los genes de resistencia cfr, rpoB y rpoC. por Sánchez Alanís, Hugo

“…Resultados. Se encontró una alta resistencia a antibióticos como quinolonas, clindamicina, eritromicina y vancomicina. …”
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Caracterización petrofísica de la formación La Casita en afloramientos del NE de México y aplicación en pruebas de presión en un yacimiento hidráulicamente fracturado por Flores Álvarez, José Salvador

“…Se obtendrán parámetros de porosidad y compresibilidad por medio de pruebas de laboratorio, específicamente en un Porosímetro de alta presión. Esto con la finalidad de obtener datos que ayuden a establecer un modelo de flujo y de presión en el software COMSOL Multiphysics para la interpretación de pruebas presión en un yacimiento del Noreste de México. …”
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Prevalencia de sensibilización a proteínas de la leche de vaca en niños con dermatitis atópica en un centro de referencia para la atención de enfermedades alérgicas por Rivero Arias, Dulce María

“…Los pacientes no sensibilizados mostraron una frecuencia más alta de síntomas gastrointestinales, con un 73% (11 de 15) vs 44.4% (4 de 9) de los sensibilizados. …”
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Estrategias Maternas de Alimentación y Actividad Física para prevenir la Diabetes Mellitus Tipo II en Hijos Escolares por Santos Flores, Jesús Melchor, Guevara Valtier, Milton Carlos, Vega Grimaldo, Miguel Ángel, Gutiérrez Valverde, Juana Mercedes, Paz Morales, María de los Ángeles

“…Resultados: Se encontró que la media más alta fue de Reforzamiento con una de 64.00 (DE= 18.84) la cual está dirigida a elogiar a los hijos cuando realizan conductas saludables y más baja Monitoreo con 51.33 (DE= 20.80) que se define como el grado en el cual los padres supervisan las conductas saludables de sus hijos. …”
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Detección temprana de polisomía del x mediante la cuantificación de la dosis génica de SHOX y VAMP7 por Q-PCR en muestras de sangre en papel filtro por Moreno Vega, Isabel

“…El cuadro clínico comprende talla alta, pliegue epicanto, clinodactilia, hipotonía en la infancia, malformaciones genitourinarias, crisis convulsivas, displasias congénita de cadera, dolor abdominal/constipación, falla ovárica prematura. …”
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Densidad poblacional de ocelote Leopardus pardalis en la región de la Laguna Madre, Tamaulipas por Ocañas García, Omar Alejandro

“…La estimación de la densidad encontrada en este estudio representa la más alta reportada hasta la fecha en México. El buen estado de conservación del hábitat y la ausencia del jaguar (Panthera onca) pueden ser las razones de la gran abundancia de ocelotes en el área de estudio. …”
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Requerimiento de autocuidado al egreso hospitalario en adultos con diabetes mellitus tipo 2. por Castillo Alarcón, Lina María

“…Es aquí donde el personal de salud debe ubicar su atención, en la educación que se le brinda al alta hospitalaria a los pacientes y a sus cuidadores principales para evitar re-hospitalizaciones.…”
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Resultados materno-fetales en productos con diagnóstico de restricción de crecimiento intrauterino por Salazar Leal, Mónica

“…La principal etiología fue placentaria. Hubo alta incidencia de cesáreas, probablemente por ausencia de condiciones cervicales para TDP. 60% de las pacientes se corroboro el diagnóstico al nacimiento. …”
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Variabilidad de la calidad de la resección transuretral de tumores vesicales según la experiencia del urólogo por Ochoa Arvizo, Mario Alberto

“…Su incidencia ha aumentado de manera sostenida, especialmente en países desarrollados.Se estima aproximadamente un total de 500,000 casos nuevos diagnosticados al año mundialmente y un aumento en las tasas de incidencia de hasta un 30% .Además de la alta prevalencia, su vulnerabilidad por múltiples recurrencias y progresión a pesar del tratamiento, hacen de esta patología una carga sustancial a los servicios de salud. …”
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