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Microencapsulación de aceite esencial de naranja y sus concentrados mediante emulsiones e inclusión molecular para la estabilización y preservación de su actividad antimicrobiana y... por Torres Álvarez, Cynthia

“…Actualmente en la industria de alimentos se puede disponer de un extracto natural como es el aceite esencial de naranja extraído de la cáscara del fruto, el cual se utilizan como aromatizante y es uno de los ingredientes básicos en las industrias de perfumería, alimentos, cosmética y farmacéutica; sin embargo, es muy inestable a factores ambientales como luz, oxígeno, humedad, pH, etc. …”
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Distribución de insectos necrófagos bajo un gradiente altitudinal en el monumento nacional “Cerro de la Silla”, Guadalupe, Nuevo León. por Esquivel Alfaro, Teresa Imelda

“…La vegetación también restringió la distribución de las especies. Los factores que influyeron significativamente en la abundancia, diversidad y composición de la fauna de insectos de importancia forense fueron la temperatura y la humedad relativa. …”
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Epidemiología de la tripanosomiasis americana en Jalisco y Nayarit, México. por Barrera Riojas, Lilia Gabriela

“…No statistically significant risk factors were associated with seropositivity due, perhaps, to the sample size.…”
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Microencapsulación de aceite esencial de naranja y sus concentrados mediante emulsiones e inclusión molecular para la estabilización y preservación de su actividad antimicrobiana y... por Torres Álvarez, Cynthia

“…Actualmente en la industria de alimentos se puede disponer de un extracto natural como es el aceite esencial de naranja extraído de la cáscara del fruto, el cual se utilizan como aromatizante y es uno de los ingredientes básicos en las industrias de perfumería, alimentos, cosmética y farmacéutica; sin embargo, es muy inestable a factores ambientales como luz, oxígeno, humedad, pH, etc. …”
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Distribución de insectos necrófagos bajo un gradiente altitudinal en el monumento nacional “Cerro de la Silla”, Guadalupe, Nuevo León. por Esquivel Alfaro, Teresa Imelda

“…La vegetación también restringió la distribución de las especies. Los factores que influyeron significativamente en la abundancia, diversidad y composición de la fauna de insectos de importancia forense fueron la temperatura y la humedad relativa. …”
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Acceso y uso de las tecnologías de información y comunicación en la vejez. Análisis de obstáculos y facilitadores en la apropiación digital de trabajadores mayores del sector públi... por Rodolfo, Noelia, Pochintesta, Paula, Museres, Nuria

“…  A partir de un diseño cualitativo se realizaron 12 entrevistas semidirigidas a personas de dos grupos de edad (25 a 35 años y 60 años y más). Entre los factores que obstaculizan la apropiación de TIC se destaca la presencia de estereotipos (incapacidad de aprender, inutilidad, inflexibilidad, senilidad) que funcionan de manera inconsciente e involuntaria. …”
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CAMBIOS EN LAS VARIABLES DE RIESGO CARDIOVASCULAR EN UNA COHORTE DE ESTUDIANTES UNIVERSITARIOS DE LA CIUDAD DE MÉXICO por Namihira, G. D., Ruíz, G. G., Preciado, L. A., Acevedo, G. A.

“…A self-assessment questionnaire was used to obtain demographic characteristics and cardiovascular risk factors. Anthropometric, clinical, and biochemical variables were measured every three months. …”
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Vibrio damsela, Vibrio fluvialis y Vibrio furnissii EN ALIMENTOS MARINOS DE ORIGEN ANIMAL DE COCTELERÍAS, COOPERATIVA, PESCADERÍAS, RESTAURANTES Y SUPERMERCADOS DE ISLA DEL CARMEN,... por Franco-Monsreal, José, Lara-Zaragoza, Erika Beatriz, Villa-Ruano, Nemesio, Ramón-Canul, Lorena Guadalupe, Pacheco-Hernández, Yesenia

“…We concluded that raw and partially cooked by heat seafood are risk factors for three of the 12 species of clinical importance. …”
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Amenazas al bosque mesófilo de montaña en México y la importancia de estudios multitaxonómicos por Cruz-Elizalde, Raciel, Ochoa-Ochoa, Leticia M-, Flores-Villela, Oscar, León-Paniagua, Livia, Navarro-Sigüenza, Adolfo G.

“…En el presente trabajo se hace una reseña de las principales problemáticas que enfrenta este tipo de vegetación, así como la importancia de desarrollar estudios que analicen y evalúen la riqueza de diversos grupos biológicos. …”
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Laberinto de pasión y memoria a Rogelio Villareal Elizondo por Valdez, Gerardo

“…En el recuento de nuestra historia, al aclarar ideas, recuerdos en el laberinto de la memoria y hacer presente a Rogelio Villarreal, no solo la imagen de él aparece, sino que llega la plenitud de su presencia y con él el primer encuentro que se hace posible al realizar un viaje a la encrucijada de tiempo-espacio, gracias a ese don que aún tenemos, nuestra memoria. …”
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Acapulco, Guerrero A Través De Los Siglos por Cardenas Gomez, Erika Patricia

“…En este lapso de tiempo dicho asentamiento urbano ha sido trastocado por varios procesos, económicos, sociales y políticos de carácter internacional y nacional que es necesario  analizar. Ello se hace a partir del material cartográfico disponible, el cual se complementa con información bibliográfica, documental y estadística. …”
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La Construcción Imaginaria de la Ciudad. Guadalajara por Flores Rodríguez, Carlos

“…El arquitecto Adolfo Narváez, investigador de la Universidad Autónoma de Nuevo León, nos presenta un libro con una madurez propia de quien hace tiempo ha superado los límites de su campo disciplinar. …”
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Diego Castañeda: El lettering es brindarle personalidad a las letras por Almazán Martínez, Uriel

“…Para él, el lettering es brindarles personalidad a las letras pues las palabras ya te brindan un mensaje con un sentimiento; el otorgarles estos sentimientos hace que el mensaje se enfatice aún más.…”
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Instrumentación y control de un secador de fruta tipo túnel por Elorza R., Jorge Rafael, Sandoval González, José, Martínez G, Martín T.

“…Los datos muestreados son almacenados en disco, en un formato de texto (ASCII) accesible tanto a hojas de cálculo como a procesadores de texto, o un programa desarrollado para un propósito específico, el monitoreo de los sensores se hace en tiempo real, utilizándose para esto una biblioteca gráfica escrita en lenguaje ensamblador en combinación con un compilador Quick Basic.…”
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Razón y jerarquía en la legimitación artística = Reason and hierarchy in artistic legitimization por Méndez Ramírez, Mario Alberto

“…Partimos de la idea de que las obras de arte son reconocidas como tales debido a procesos de validación que se dan en un campo institucional en el que operan muy diversas fuerzas y agentes que interactúan de manera compleja. Lo cual nos hace pensar que esta “institución artística” (Dickie, 2005) no se comporta de manera homogénea, ni es monolítica, sino que existen diversas fuerzas, unas con más intensidad que otras, que operan y que establecen valores que no todos aceptan, pero que dependiendo de qué agente de las institución establezca el valor, y del peso que éste tenga en la institución, será el grado de reconocimiento que obtenga la obra.…”
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Las politicas de seguridad pública en dos sexenios de Nuevo León. Su medición a través de la responsiveness por Medellín Mendoza, Laura Nelly

“…En este trabajo abordamos uno de los principales problemas en la agenda pública de Nuevo León, como es el tema de la creciente inseguridad pública y violencia característica en su territorio. Este acercamiento se hace desde una mirada en la teoría de la calidad de la democracia, entendiendo la necesidad de acotar el análisis a una dimensión precisa. …”
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Sustentabilidad, eficiencia energética y niveles de iluminación para sistemas de alumbrado en edificios no residenciales por Arizpe Islas, Jorge Luis, Cervantes Vega, Juan Rafael, Lozano Marín, A. Y.

“…En este documento se hace un análisis energético para determinar la cantidad de energía eléctrica utilizada en los sistemas de alumbrado, en watts por metro cuadrado, en Edificios representativos de la Facultad de Ingeniería Mecánica y Eléctrica (FIME) y compararlo con lo recomendado por la normatividad vigente de nuestro país, de esta forma se pretende determinar una línea base para encontrar una mejor opción en cuanto a sistemas de alumbrado se refiere. …”
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El diseño industrial como motor para el desarrollo económico para las políticas públicas de I+D, I+D+I para mejorar su competitividad. (Caso de estudio Monterrey y Santiago de Chil... por Ancer Alatorre, Abraham

“…La palabra industrial, hace referencia a la producción de algún artículo u objeto que es el resultado de un proceso industrial. …”
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Sistema multiagente para el manejo óptimo de un cultivo empleando la metodología Prometheus. por Parra Gaviria, Deiby Andrés

“…Los drones presentan ciertas limitaciones: capacidad limitada de energía, altura máxima de vuelo, rango de alcance, entre otras; por lo cual se hace necesario encontrar las condiciones adecuadas para la realización de las labores. …”
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Las sufragistas: narrativas de dolor, poder, libertad e igualdad por Estrada Esparza, Olga Nelly

“…Se estaba tan acostumbrado al sistema patriarcal, a una cosmovisión androcéntrica donde no cabe lo femenino como valor positivo, donde se educa a mujeres y hombres a ver la dominación masculina entre los sexos como normal y donde la sociedad invisibiliza el colosal abuso, la indecente e inhumana injusticia del sexismo. Hasta hace un siglo, la mitad de la humanidad vivía sometida a la subordinación más total e indignante; las mujeres carecían por completo de derechos, no eran dueñas de sí mismas, ni de sus posesiones ni de sus destinos.…”
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