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Efecto de tratamientos domésticos de cocción sobre la capacidad antioxidante de quintonil (Amaranthus hybridus), un cultivo poco valorado por Campos-González , N., Sosa-Morales , M.A, Lopez-Martínez, L.X.

“…La capacidad para neutralizar al NO varió ente un 10.55 al 83% y los valores de ONOO no fueron afectados por los tratamientos de cocción. …”
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Elaboración de una bebida de nuez de macadamia por Serrano Zavala, J.L., Hernández-Martínez, D.M., Osorio-Revilla, G.

“…Después de dos meses, el diámetro de Sauter varió entre 14.5 y 31.4 mm; el diámetro de Broukere entre 55 y 81.7 mm y el potencial zeta entre -26.2 y -32.4 mV. …”
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Producción de hojarasca y retorno potencial de nutrientes en tres sitios del Estado de Nuevo León, México = Litterfall and potential nutrient return in three sites of the state of... por López Hernández, Juan Manuel, González Rodríguez, Humberto, Ramírez Lozano, Roque Gonzalo, Cantú Silva, Israel, Gómez Meza, Marco Vinicio, Pando Moreno, Marisela, Estrada Castillón, Andrés Eduardo

“…La deposición de ramas varió de 48.25 a 75.16 g/m2/año y la de estructuras reproductivas de 58.4 a 98.9 g/m2/año. …”
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Estudio del aprovechamiento de subproductos vegetales para la obtención de nanopartículas de ZnO. por Castillo, S., Hernández, L.A., Bautista Villarreal, Minerva, Sánchez García, Eduardo, Chávez Montes, Abelardo, Hernández González, V. I., García Alanís, Karla G., Hernández Piñero, Jorge Luis

“…El índice de polidispersidad obtenido varió de 0.287-0.560 siendo las NPs obtenidas de subproductos de sandía y tuna con bioproceso las que presentaron homogeneidad. …”
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Actividad antagónica de levaduras Killer frente ahongos del género Aspergillus sección nigri por Gutiérrez Martínez, I. J., Nieto Ojeda, L. M., Sangorrín, M. P., Elizondo Zertuche, Mariana, Treviño Rangel, Rogelio de Jesús, González González, Gloria María, Robledo Leal, Efrén Ricardo

“…El promedio de reducción varió entre 28 a 44%, siendo la levadura 1025 la más efectiva. …”
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Variación de parámetros fisicoquímicos del jugo de manzana en una vida de anaquel de tres meses por García-Espitia, S.G., García-Aguirre, K.K., Inchaurregui-Méndez, H., Alcalá-González, P.S.

“…Al evaluar las propiedades nutricionales del jugo de manzana respecto al su tiempo de almacenaje el nutriente que más vario en el tiempo de almacén es la Vitamina C que disminuyó un 47 % en el producto pasteurizado respecto al contenido inicial. …”
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Análisis de la estabilidad fisicoquímica de una bebida de cacahuate con jengibre por Díaz-Cruz, D., Hernández-Martínez, D.M., Gallardo-Velázquez, T.

“…Después de dos meses, el potencial zeta varió entre -18 y -32 mV; el diámetro de Sauter entre 11.46 y 27.33 mm; y el diámetro de Broukere entre 49.17 y 99.38 mm. …”
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Interacción genotipo x ambiente y análisis de estabilidad en genotipos de amaranto (Amaranthus spp.) por García Pereyra, Jesús, Valdés Lozano, Ciro G.S., Iturbide, Gabriel Alejandre, Villanueva Fierro, Ignacio

“…El estudio de la interacción G x A para las variables RG y FS indicó que la respuesta obtenida varió con el ambiente y densidad evaluados. Para RG, los genotipos 153-5-3 y 653, con 30,5 y 29,3 g/planta a una DP de 18666 plantas/ha, fueron superiores al resto de los genotipos. …”
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Uso del cártamo (Carthamus tinctorius) como ingrediente en alimentos para juveniles del camarón Litopenaeus vannamei por Civera, Roberto, Galicia, Alfonso, Nolasco, Héctor, Goytortúa, Ernesto, Cruz, Lucía E., Ricque, Denis, Moyano, Francisco, Tovar, Dariel, Palacios, Elena, Álvarez, Alfonso

“…La digestibilidad de materia seca varió entre 71.2% y 82.7%. Posteriormente, se evaluó la sustitución parcial de una harina de pescado (HP) con la PCA, así como la suplementación de D-L-metionina. …”
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Evaluación de marcadores antropométricos de riesgo cardiometabólico en adultos de una comunidad de la región Cañada de Oaxaca, México. por Cruz Sánchez, Jacob Jonatan, Jiménez Pineda, Remedios, Gutiérrez Moguel, Nelly Victoria, Acosta Chí, Zaydi Anaí, Regalado Santiago, Citlalli, González Cano, Patricia

“…La prevalencia de RCM varió de 17.31% a 87.5%, según el marcador utilizado, encontrando correlaciones positivas significativas entre todos ellos. …”
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Actividad catalítica en la producción de hidrógeno mediante reformado de biogás, utilizando nanocatalizadores bimetálicos Pt-Fe y Pd-Fe soportados sobre alúmina y zeolitas y deposi... por Mejía Paredes, Andrés Felipe

“…La temperatura de trabajo del reactor monolítico se varió en un intervalo 400ºC a 900ºC y la concentración en la entrada y salida del reactor se midió en un cromatógrafo de gases. …”
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Variación en la cobertura de suelo en un ensayo de procedencias de Pinus greggii Engelm. en el cerro El Potosí, Galeana, Nuevo León por Rodríguez Laguna, Rodrigo, Meza Rangel, Joel, Vargas Hernández, Jesús, Jiménez Pérez, Javier

“…Los árboles de las procedencias con mayor área de proyección de copa tuvieron 0,85 m2 y en el área de intercepción lumínica varió en más de 1,1 m2 entre las procedencias extremas. …”
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Actividad catalítica en la producción de hidrógeno mediante reformado de biogás, utilizando nanocatalizadores bimetálicos Pt-Fe y Pd-Fe soportados sobre alúmina y zeolitas y deposi... por Mejía Paredes, Andrés Felipe

“…La temperatura de trabajo del reactor monolítico se varió en un intervalo 400ºC a 900ºC y la concentración en la entrada y salida del reactor se midió en un cromatógrafo de gases. …”
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Valor nutricional de forrajes nativos del norte de México por Guerrero Cervantes, Maribel

“…La digestibilidad verdadera in vitro de la MS y MO varió de 43 a 94% y de 41 a 94%, respectivamente. …”
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Valor nutricional de forrajes nativos del norte de México por Guerrero Cervantes, Maribel

“…La digestibilidad verdadera in vitro de la MS y MO varió de 43 a 94% y de 41 a 94%, respectivamente. …”
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Cultivo in vitro de Pachycereus schottii (Engelmann) D.R. Hunt 1987 y Stenocereus pruinosus (Otto) Buxbaum 1961, para obtención de metabolitos secundarios. por Pedraza Zamora, Mariana

“…Se prepararon diferentes medios de cultivo, a los cuales se varió la concentración y/o el tipo de regulador de crecimiento, posterior a esto se realizaron los extractos obtenidos de tejido in vitro utilizando diferentes solventes, a cada extracto se le realizaron pruebas de tamizaje fitoquímico, actividad biológica (tóxica, bactericida, fungicida), antioxidante (DPPH y ABTS), cuantificación de fenoles totales, además de comparar mediante cromatografía en capa fina los extractos obtenidos in vitro y de planta silvestre de las especies seleccionadas. …”
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Síntesis de nanopartículas bimetálicas mediante ablación láser pulsado y sus recubrimientos por deposición electroforética. por Cruz Turcios, Joseph Alejandro

“…Para el proceso de EPD se varió voltaje, tiempo y el tipo de sustrato. Las técnicas empleadas para el proceso de caracterización fueron en el Espectro UV- Visible, Microscopia Electrónica de Transmisión (TEM), Microscopia Electrónica de Barrido (SEM), Espectroscopia de Fotoelectrones Emitidos por Rayos X (XPS) y Microanálisis por dispersión de energía de rayos X (EDS). …”
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Simulación estocástica para praderas de pasto buffel ( Cenchrus ciliaris L.) en Marín, N. L., México por Martínez López, José Romualdo, Gutiérrez Ornelas, Erasmo, Barrera Silva, Miguel Ángel, Retes López, Rafael

“…La carga animal utilizada en la simulación fue de 2 hectáreas por unidad animal. La producción anual varió de 4.5 a 10.2 ton MS ha-1 con precipitaciones anuales de 300 a 704 mm, respectivamente. …”
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Respuesta al déficit hídrico en cuatro especies nativas del matorral espinoso tamaulipeco por López López, Bernardo

“…Durante el periodo más húmedo, el pd varió de -0.40 MPa (B. celastrina) a -0.92 MPa (L. frutescens); en relación al periodo más seco, el pd fluctuó de -1.86 MPa (L. frutescens) a -4.0 MPa (A. texana). …”
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Cultivo in vitro de Pachycereus schottii (Engelmann) D.R. Hunt 1987 y Stenocereus pruinosus (Otto) Buxbaum 1961, para obtención de metabolitos secundarios. por Pedraza Zamora, Mariana

“…Se prepararon diferentes medios de cultivo, a los cuales se varió la concentración y/o el tipo de regulador de crecimiento, posterior a esto se realizaron los extractos obtenidos de tejido in vitro utilizando diferentes solventes, a cada extracto se le realizaron pruebas de tamizaje fitoquímico, actividad biológica (tóxica, bactericida, fungicida), antioxidante (DPPH y ABTS), cuantificación de fenoles totales, además de comparar mediante cromatografía en capa fina los extractos obtenidos in vitro y de planta silvestre de las especies seleccionadas. …”
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