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Determinación de los puntos susceptibles de contaminación en la cadena de producción de melón cantaloupe (cucumis melo l.) cultivado en la Región de Parras, Coahuila por Caballero Prado, Cindy Joanna

“…Sin embargo, poco se sabe acerca de la contaminación del producto durante su cadena de producción que incluye: precosecha, cosecha y los procesos de distribución y empaque. …”
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Presencia de genes de resistencia a antibióticos en el ADN extracelular obtenido de la cadena de producción del melón y su capacidad de inserción en bacterias por Huerta Escobedo, Andrea

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Determinación de los puntos susceptibles de contaminación en la cadena de producción de melón cantaloupe (cucumis melo l.) cultivado en la Región de Parras, Coahuila por Caballero Prado, Cindy Joanna

“…Sin embargo, poco se sabe acerca de la contaminación del producto durante su cadena de producción que incluye: precosecha, cosecha y los procesos de distribución y empaque. …”
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Sistema cromático de notación musical : enseñanza de la música por medio de los colores del espectro solar ; notable invento mexicano del profesor Longinos Cadena por Cadena, Longinos

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Competitividad en la cadena de suministro en la industria de aire acondicionado y refrigeración: síntomas, reacciones y propuestas (Competitiveness in supply chain in the air condition industry and refrigeration: Symptoms , reactions and proposals) por Mayagoitia Yong, Gabriel, Cruz Álvarez, Jesús Gerardo

“…El balance de los requerimientos de los clientes, la capacidad de las líneas de producción y la capacidad de adquisición de materia prima, son elementos que impactan en la finanzas de toda empresa; (costos fijos – costos variables) y dependerá en la forma de administración de tales elementos, el grado de utilidad que esta pueda generar; e incrementar su competitividad. La cadena de suministro se encuentra ligada a dos elementos claves: 1) Calidad, 2) Inventario, jugando un rol crítico al representar un costo estático hasta el momento que es procesado conforme a las especificaciones de los clientes, embarcado, facturado, y cobrado; sin perder de “enfoque” que el recurso de “capital” es siempre una limitante. …”
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Identificación de los sitios de contaminación en la cadena de producción de tomate y chile jalapeño mediante la determinación de microorganismos indicadores de contaminación fecal y enteropatógenos por García López, Rafael

“…Posibles puntos de contaminación se han identificado durante su cadena de producción, incluyendo contaminación durante la producción y cultivo, procesamiento, empaque y distribución. …”
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Identificación de los sitios de contaminación en la cadena de producción de tomate y chile jalapeño mediante la determinación de microorganismos indicadores de contaminación fecal y enteropatógenos por García López, Rafael

“…Posibles puntos de contaminación se han identificado durante su cadena de producción, incluyendo contaminación durante la producción y cultivo, procesamiento, empaque y distribución. …”
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Efecto de la administración de ceramidas de cadena larga en la corteza prefrontal, su papel en la neuroinflamación y el desarrollo de una conducta similar a la ansiedad en un modelo murino por Valenzuela Ahumada, Luis Armando

“…En conclusión, la administración de ceramidas de cadena larga en la corteza prefrontal de ratones indujo un fenotipo ansioso, probablemente mediado por un proceso de neuroinflamación asociado a la activación de la microglía reactiva.…”
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Efecto de la administración de ceramidas de cadena larga en la corteza prefrontal, su papel en la neuroinflamación y el desarrollo de una conducta similar a la ansiedad en un modelo murino por Valenzuela Ahumada, Luis Armando

“…En conclusión, la administración de ceramidas de cadena larga en la corteza prefrontal de ratones indujo un fenotipo ansioso, probablemente mediado por un proceso de neuroinflamación asociado a la activación de la microglía reactiva.…”
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Calidad e integración exitosa de la cadena automotriz de las PYMES en el estado de Nuevo León Quality and successful integration of the automotive supply chain companies in the state of Nuevo León por Blanco Jiménez, Mónica, Guerra Moya, Sergio Armando, Villalpando Cadena, Paula, Castillo Villarreal, Jorge

“…En esta investigación se pretende analizar la problemática de las PyMES del sector automotriz en el Estado de Nuevo León y determinar si teniendo una implementación del sistema de 5S’s se busque integrar las metodologías que les permitan tener productos innovadores, fortalecer la colaboración inter-empresarial, y que adoptar el sistema contable de Costeo ABC, lo que les permitirá tener una mejor calidad e integración exitosa en la cadena productiva del sector automotriz en Nuevo León.…”
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La autonomía, el tamaño y la orientación de mercado de la empresa como elementos necesarios para el desarrollo de proveedores en las cadenas de valor de las empresas de electrodomésticos: estudio preliminar. por Velarde Moreno, Óscar Elí, Blanco Jiménez, Mónica, Martínez Manríquez, Juan Carlos

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Aplicaciones de las técnicas moleculares en inocuidad alimentaria por Enciso-Martínez, Yessica, Rivera-Ortega, Albani Itzigueri

Materias: “…cadena alimentaria…”
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La innovación abierta como factor de éxito en el desarrollo tecnológico en las pymes de Nuevo León por Solís-Peña, Carolina, Tavizon-Salazar, Arturo, Hernández-Ramos, Juan Manuel

Materias: “…cadena de valor…”
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Diagnóstico y evaluación del impacto de insectos asociados al género Quercus L. en la Sierra Madre Oriental, en Nuevo León, México por Caldera Hinojosa, Florentino

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Diagnóstico y evaluación del impacto de insectos asociados al género Quercus L. en la Sierra Madre Oriental, en Nuevo León, México por Caldera Hinojosa, Florentino

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Historia breve de la farmacia en Coahuila (1869-1947) por Caldera Villalobos, Martín

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ANTIKAMNIA: ENTRE EL DOLOR, EL FRAUDE Y EL ARTE por Caldera Villalobos, Martín

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Metodología 5S´s su impacto en la eficiencia operativa y el efecto de la alta administración y el seguimiento durante su implantación, un estudio empírico en empresas de la cadena automotriz del estado de Nuevo León por Rodarte Ramón, María Armandina

“…En la revisión de la literatura del tema, son pocos los estudios que publican evidencia empírica acerca de los factores relevantes que influyen en el proceso de implantación de la metodología y que también muestren el impacto que tienen las 5S´s en algunas variables del desempeño operativo de una organización; en nuestro caso, esta investigación la enfocaremos en empresas de la cadena automotriz, que en nuestro caso particular México, la cadena automotriz incluye empresas tanto de la industria automotriz como de empresas diversas que apoyan los suministros de las armadoras -uno de los eslabones principales- y considerando diversos estudios que revelan a esa industria como pionera en la generación, utilización y documentación de las filosofías de mejora a lo largo del Siglo XX y que se mantienen en los tiempos actuales (Shingo, 1990), (Imai, 1997), (Nakajima, 1988), (Ohno, 1988), (Ford, 1988), (Liker, 2006)…”
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Diversidad genotípica y perfil de resistencia a antibióticos de cepas de escherichia coli aisladas de la cadena de producción de chile jalapeño, tomate y melón del noreste de México. por Corzo Ariyama, Hesperia Andrea

“…Como parte de cualquier programa integrado y para garantizar la seguridad de los alimentos en toda la cadena de producción es indispensable la detección y/o enumeración de patógenos en los alimentos y en las superficies que entran en contacto con éstos; por ello varios métodos de seguimiento de la fuente bacteriana se han desarrollado para identificar la fuente principal de la contaminación fecal monitoreando a las cepas de E. coli. …”
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Metodología 5S´s su impacto en la eficiencia operativa y el efecto de la alta administración y el seguimiento durante su implantación, un estudio empírico en empresas de la cadena automotriz del estado de Nuevo León por Rodarte Ramón, María Armandina

“…En la revisión de la literatura del tema, son pocos los estudios que publican evidencia empírica acerca de los factores relevantes que influyen en el proceso de implantación de la metodología y que también muestren el impacto que tienen las 5S´s en algunas variables del desempeño operativo de una organización; en nuestro caso, esta investigación la enfocaremos en empresas de la cadena automotriz, que en nuestro caso particular México, la cadena automotriz incluye empresas tanto de la industria automotriz como de empresas diversas que apoyan los suministros de las armadoras -uno de los eslabones principales- y considerando diversos estudios que revelan a esa industria como pionera en la generación, utilización y documentación de las filosofías de mejora a lo largo del Siglo XX y que se mantienen en los tiempos actuales (Shingo, 1990), (Imai, 1997), (Nakajima, 1988), (Ohno, 1988), (Ford, 1988), (Liker, 2006)…”
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