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- innovación 8
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- Calidad 7
-
3861
Extracción y caracterización funcional de la fibra de hojas del Agave tequilana weber destinados para la inclusión en alimentos
Publicado 2009“…Los resultados reportaron diferencias significativas entre los tratamientos (α=0.05) por cada método; por el que se aplicó la comparación múltiple de medias, cuyos valores más altos de FND fueron siete y catorce tratamientos respectivamente sin presentar diferencias significativas (p<0.05); por lo que considerando el factor de costos en función al requerimiento de energía para el tratamiento, se seleccionó el tratamiento de 0.5kgf/cm2 , 5min. y 1:3p/v. con un valor de FND de 46.74% para MII y de 70°C, 5min. y 0.1N HCl con un valor del FND de 65.14% para el MIII. …”
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Tesis -
3862
Extracción y caracterización funcional de la fibra de hojas del Agave tequilana weber destinados para la inclusión en alimentos
Publicado 2009“…Los resultados reportaron diferencias significativas entre los tratamientos (α=0.05) por cada método; por el que se aplicó la comparación múltiple de medias, cuyos valores más altos de FND fueron siete y catorce tratamientos respectivamente sin presentar diferencias significativas (p<0.05); por lo que considerando el factor de costos en función al requerimiento de energía para el tratamiento, se seleccionó el tratamiento de 0.5kgf/cm2 , 5min. y 1:3p/v. con un valor de FND de 46.74% para MII y de 70°C, 5min. y 0.1N HCl con un valor del FND de 65.14% para el MIII. …”
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Tesis -
3863
Investigación sobre sexualidad responsable en adolescentes y jóvenes
Publicado 2025“…De ahí la importancia de abordar estos temas desde una perspectiva integral, que considere no solo los aspectos biológicos y médicos, sino también los factores psicosociales, emocionales e interpersonales que inciden en sus conductas. …”
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Libro -
3864
Investigación sobre sexualidad responsable en adolescentes y jóvenes
Publicado 2025“…De ahí la importancia de abordar estos temas desde una perspectiva integral, que considere no solo los aspectos biológicos y médicos, sino también los factores psicosociales, emocionales e interpersonales que inciden en sus conductas. …”
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Libro -
3865
Análisis del perfil de expresión de pacientes con vitíligo
Publicado 2012“…Por otra parte, 73.2% de los pacientes identificaron un factor estresante asociado al inicio de la enfermedad. …”
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Tesis -
3866
Análisis del perfil de expresión de pacientes con vitíligo
Publicado 2012“…Por otra parte, 73.2% de los pacientes identificaron un factor estresante asociado al inicio de la enfermedad. …”
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Tesis -
3867
Correlación entre la glucosa sérica en ayuno en primer trimestre y la curva de tolerancia a la glucosa en segundo trimestre del embarazo
Publicado 2023“…Se tomaron mismas medidas que valoran el rendimiento diagnóstico global de la prueba para detectar DMG utilizando el punto de corte dado por la curva ROC (77.5mg/dL) junto con los factores de riesgo descritos previamente, posteriormente se realizó un análisis de regresión logística para evaluar los diferentes factores de riesgo para diabetes mellitus gestacional. …”
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Tesis -
3868
Correlación entre la glucosa sérica en ayuno en primer trimestre y la curva de tolerancia a la glucosa en segundo trimestre del embarazo
Publicado 2023“…Se tomaron mismas medidas que valoran el rendimiento diagnóstico global de la prueba para detectar DMG utilizando el punto de corte dado por la curva ROC (77.5mg/dL) junto con los factores de riesgo descritos previamente, posteriormente se realizó un análisis de regresión logística para evaluar los diferentes factores de riesgo para diabetes mellitus gestacional. …”
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Tesis -
3869
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3870
Del ferrocarril a las metalúrgicas, 1884-1990: Síntesis de las escrituras del notario Tomás Pacheco
Publicado 2017“…Figuran las empresas más emblemáticas del proceso entre las que destaca el acta constitutiva de Cervecería Cuauhtémoc.…”
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Libro -
3871
Los efectos de las transferencias federales y el contrapeso político local en el nivel de ingresos fiscales estatales de las entidades federativas en México en el período 2005 – 20...
Publicado 2018“…Por otra parte, los estadísticos Durbin-Watson y Jarque-Bera así como las pruebas de igualdad de varianza, el Factor de Inflación de Varianza (FIC) y el Índice de Condición (IC) permitieron descartar problemas de autocorrelación, de no normalidad de los residuales, de heteroscedasticidad y de multicolinealidad. …”
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Tesis -
3872
Los efectos de las transferencias federales y el contrapeso político local en el nivel de ingresos fiscales estatales de las entidades federativas en México en el período 2005 – 20...
Publicado 2018“…Por otra parte, los estadísticos Durbin-Watson y Jarque-Bera así como las pruebas de igualdad de varianza, el Factor de Inflación de Varianza (FIC) y el Índice de Condición (IC) permitieron descartar problemas de autocorrelación, de no normalidad de los residuales, de heteroscedasticidad y de multicolinealidad. …”
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Tesis -
3873
El espacio del cuerpo a través de la escritura del diario: una aproximación al Yo fragmentado en Diario del dolor, de María Luisa Puga
Publicado 2023“…El diálogo con la enfermedad, por medio de la escritura, se convierte en un fenómeno de expansión textual a lo largo de Diario del dolor (2004), de la autora María Luisa Puga. La consciencia del acto de escritura por parte de la narradora permite una metaforización del cuerpo donde las emociones ponen en contacto el dolor individual como un punto de partida para entender el dolor de la cultura. …”
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Artículo -
3874
UN PENSAR FILOSÓFICO ACERCA DE LA CONCORDIA
Publicado 2018“…Este filosofar acerca de la concordia según la autora debe ser desde el temple de la esperanza, como respuesta del filósofo a que está llamado a desenvolver su quehacer en y desde su compromiso. …”
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Artículo -
3875
-
3876
Barreras personales y ambientales para la práctica de actividad física en adultos mexicanos
“…The goal of this job it was to know the personal and social factors that act as barriers for the practice of healthy physical activities among Mexican adult population. …”
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Sección de libro. -
3877
TRANSGRESIÓN Y LA ESCRITURA DEL YO EN EL AMANTE DE MARGUERITE DURAS
Publicado 2022“…El presente ensayo tiene como propósito mostrar como en El amante (1997) de Marguerite Duras, novela autobiográfica publicada hacia 1984, la transgresión es el eje que motiva la práctica escritural en la autora. A lo largo del trabajo se plantearán diversos elementos vinculados a dicha transgresión; el primer elemento a analizarse es el cuerpo, este como herramienta para ejercer el poder sobre los otros, para transgredir las barreras de la intimidad y del status social que implican el sexo, la raza y la vestimenta de los personajes en su contexto sociohistórico. …”
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Artículo -
3878
Actividad física y calidad de vida en personal docente de la UANL
Publicado 2009Enlace del recurso
Artículo -
3879
Nostos, nostalgia y el mundo como teatro en la narrativa de Luisa Josefina Hernández
Publicado 2023“…El presente trabajo analiza fragmentos de tres novelas de la autora donde la influencia del teatro dialoga con los temas del nostos y la nostalgia. …”
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Artículo -
3880
Challenging Stereotypes with Media and Information Literacy in Mexico
Publicado 2019“…In this context, items of fake news pass as facts that could be interpreted as true, which may result in serious issues for the social fabric, especially if immersed in unstable or troublesome political and economic contexts. …”
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Artículo