Search Results - ( autor OR ( autoras OR ((ffactoress OR (ffactores OR actors)) OR (pacto OR acto)) ))* :: REDIAB

Suggested Topics within your search. Suggested Topics within your search.

México 83
Mexico 46
Nuevo León 43
Monterrey 37
I21 32
comunicación 32
M12 30
communication 30
Educación 29
O33 28
I23 27
Innovación 27
redes sociales 27
M10 26
democracia 26
educación 25
COVID-19 23
Reseña de libro 23
M31 22
journalism 21
periodismo 21
M15 20
derechos humanos 20
género 20
shrimp 20
Emprendimiento 19
democracy 19
human rights 19
televisión 19
Artificial Intelligence 18

Aprovechamiento de suero de leche para producción de celulosa microbiana by Salazar-Manzanares, M., Márquez-Reyes, J., Rodríguez-Romero, B., Méndez-Zamora, G., Luna-Maldonado , A., Treviño-Garza, M.

Evaluación de la absorción de humedad de leche en polvo envasada en diferentes materiales y almacenada a diferentes condiciones de humedad relativa by Soto-Flores, S.C., Amador-López, L.F., Martínez-García, J.J., Candelas-Cadillo, M.G., Minjares-Fuentes, J.R.

Caracterización proximal, microbiológica y sensorial de diversos tipos de quesos tipo Chihuahua, elaborados en la Zona Norte de Zacatecas by Morales-Cruz, J., Cruz-Guillen , F.J., González-Arellano, M.A., Esparza-García , V.M.

Adaptación de la metodología sensorial, a causa de la COVID-19, para el desarrollo de una galleta rellena by Sánchez - Albarrán, L.I., Romo-Calderón, S.G., Barrera-García, V.D., Calvo-Carrillo, M.C.

Uso de extracto acuoso de buganvilia (Bougainvillea spectabilis) en la elaboración de jamón de carne de conejo by Jiménez Vázquez, E., Soto Simental, S., González Tenorio, R., Ayala Martínez, M.

Desarrollo de una bebida aromática funcional a partir de polvos de mentol y luteolina obtenidos mediante Spray-Drying by Mora Flórez, L. S., Cabrera Rodríguez, D., Hernández Carrión, M.

Elaboración de un pan tipo Danés complementado con harina de amaranto by Martínez-Manrique, E., Ramírez-Zárate , S. N., Jiménez –Vera, V.

Desarrollo de un yogurt de kiwi con posible potencial nutrinmune empleando un diseño de superficie de respuesta y evaluación sensorial by Muñoz-Muñoz, A. A., Abraham-Juárez, Ma. Del R, Rocha-Mendoza, M. A., Mares-Mares, E.

Elaboración de un dulce a base de leche deslactosada tipo cajeta y aditivos alimentarios by Martínez-González, K. I., Ramos-Vargas, F.R., Campos-Álvarez, C.A., Mendoza-Ramos, R.L., Mares-Mares, E.

Mejoramiento de propiedades nutricionales, fisicoquímicas y estructurales de un pan sin gluten adicionado con microalga a base de pre-fermento by Guzmán-Rodríguez, M.F., Cortez-Guardiola, S.A., Garza-Valverde, E., García, M.C.J., García-Gómez, C.

Evaluación de metabolitos de interés en barra de chocolate (Theobroma cacao) adicionada con jengibre by López-Haro, Y.I.S., Cruz-Muñoz, R., Ariza-Ortega, T.J., Román-Cortés, N.R.

Obtención de aislados e hidrolizados proteicos de grillo (Acheta domesticus) y evaluación de su actividad antioxidante by Sosa-Flores, M.L., García-Hernández, D.G., Amaya-Guerra, C.A., Bautista-Villarreal, M., González-Luna, A.R.

Aplicación de un Diseño de Experimentos Box-Behnken para la determinación de las condiciones de extracción de compuestos antioxidantes de Decatropis bicolor by Contreras, E., Hernández, T., Jaimez, J., Pérez, J.G., Gutiérrez, J.F., Ramírez, J.

Desarrollo de encapsulados de aceite de semilla de Sacha Inchi para la formulación de alimentos funcionales by Meneses-Gelves, J.A., Mendoza-Gamboa, D.F., Rodríguez-Cortina, A., Hernández-Carrión, M.

Estabilización de antocianinas extraídas de jugo de granada usando arabinoxilanos extraídos de un subproducto de la industria cervecera by Jaguey-Hernández, Y., Castañeda-Ovando, A., Castañeda-Ovando, E.P., Tapia-Ignacio, C., Contreras-López, E., Gonzalez-Olivares, L.G.

Evaluación de las propiedades tecno-funcionales del almidón de camote (Ipomoea batatas) by Muñiz-Acuña, N.S., Báez-González, J.G., Castillo-Hernández, S.L., García-Márquez, E., Bautista-Villarreal, M.

La Percepción del aprendizaje remoto en el desarrollo de las competencias de un Programa de Licenciatura. by Solis Pena, Carolina, Martinez Valdez, Ruth Isela, Catache Mendoza, María del Carmen, Gonzalez Trejo, Eli Samuel, Gonzalez Palomo, Iván Guillermo

Improving the Cost Effectiveness of Shrimp Feeds by Allen Davis, D., A. Roy, Luke, Sookying, Daranee

Nutrition and Feeding of the Brazilian Pink Shrimp Farfantepenaeus paulensis by O. Cavalli, Ronaldo, C. Abreu, Paulo, Wasielesky, Wilson

Search Results - ( autor OR ( autoras OR ((ffactoress OR (ffactores OR actors)) OR (pacto OR acto)) ))*

Aprovechamiento de suero de leche para producción de celulosa microbiana by Salazar-Manzanares, M., Márquez-Reyes, J., Rodríguez-Romero, B., Méndez-Zamora, G., Luna-Maldonado , A., Treviño-Garza, M.

Evaluación de la absorción de humedad de leche en polvo envasada en diferentes materiales y almacenada a diferentes condiciones de humedad relativa by Soto-Flores, S.C., Amador-López, L.F., Martínez-García, J.J., Candelas-Cadillo, M.G., Minjares-Fuentes, J.R.

Caracterización proximal, microbiológica y sensorial de diversos tipos de quesos tipo Chihuahua, elaborados en la Zona Norte de Zacatecas by Morales-Cruz, J., Cruz-Guillen , F.J., González-Arellano, M.A., Esparza-García , V.M.

Adaptación de la metodología sensorial, a causa de la COVID-19, para el desarrollo de una galleta rellena by Sánchez - Albarrán, L.I., Romo-Calderón, S.G., Barrera-García, V.D., Calvo-Carrillo, M.C.

Uso de extracto acuoso de buganvilia (Bougainvillea spectabilis) en la elaboración de jamón de carne de conejo by Jiménez Vázquez, E., Soto Simental, S., González Tenorio, R., Ayala Martínez, M.

Desarrollo de una bebida aromática funcional a partir de polvos de mentol y luteolina obtenidos mediante Spray-Drying by Mora Flórez, L. S., Cabrera Rodríguez, D., Hernández Carrión, M.

Elaboración de un pan tipo Danés complementado con harina de amaranto by Martínez-Manrique, E., Ramírez-Zárate , S. N., Jiménez –Vera, V.

Desarrollo de un yogurt de kiwi con posible potencial nutrinmune empleando un diseño de superficie de respuesta y evaluación sensorial by Muñoz-Muñoz, A. A., Abraham-Juárez, Ma. Del R, Rocha-Mendoza, M. A., Mares-Mares, E.

Elaboración de un dulce a base de leche deslactosada tipo cajeta y aditivos alimentarios by Martínez-González, K. I., Ramos-Vargas, F.R., Campos-Álvarez, C.A., Mendoza-Ramos, R.L., Mares-Mares, E.

Mejoramiento de propiedades nutricionales, fisicoquímicas y estructurales de un pan sin gluten adicionado con microalga a base de pre-fermento by Guzmán-Rodríguez, M.F., Cortez-Guardiola, S.A., Garza-Valverde, E., García, M.C.J., García-Gómez, C.

Evaluación de metabolitos de interés en barra de chocolate (Theobroma cacao) adicionada con jengibre by López-Haro, Y.I.S., Cruz-Muñoz, R., Ariza-Ortega, T.J., Román-Cortés, N.R.

Obtención de aislados e hidrolizados proteicos de grillo (Acheta domesticus) y evaluación de su actividad antioxidante by Sosa-Flores, M.L., García-Hernández, D.G., Amaya-Guerra, C.A., Bautista-Villarreal, M., González-Luna, A.R.

Aplicación de un Diseño de Experimentos Box-Behnken para la determinación de las condiciones de extracción de compuestos antioxidantes de Decatropis bicolor by Contreras, E., Hernández, T., Jaimez, J., Pérez, J.G., Gutiérrez, J.F., Ramírez, J.

Desarrollo de encapsulados de aceite de semilla de Sacha Inchi para la formulación de alimentos funcionales by Meneses-Gelves, J.A., Mendoza-Gamboa, D.F., Rodríguez-Cortina, A., Hernández-Carrión, M.

Estabilización de antocianinas extraídas de jugo de granada usando arabinoxilanos extraídos de un subproducto de la industria cervecera by Jaguey-Hernández, Y., Castañeda-Ovando, A., Castañeda-Ovando, E.P., Tapia-Ignacio, C., Contreras-López, E., Gonzalez-Olivares, L.G.

Evaluación de las propiedades tecno-funcionales del almidón de camote (Ipomoea batatas) by Muñiz-Acuña, N.S., Báez-González, J.G., Castillo-Hernández, S.L., García-Márquez, E., Bautista-Villarreal, M.

La Percepción del aprendizaje remoto en el desarrollo de las competencias de un Programa de Licenciatura. by Solis Pena, Carolina, Martinez Valdez, Ruth Isela, Catache Mendoza, María del Carmen, Gonzalez Trejo, Eli Samuel, Gonzalez Palomo, Iván Guillermo

Improving the Cost Effectiveness of Shrimp Feeds by Allen Davis, D., A. Roy, Luke, Sookying, Daranee

Nutrition and Feeding of the Brazilian Pink Shrimp Farfantepenaeus paulensis by O. Cavalli, Ronaldo, C. Abreu, Paulo, Wasielesky, Wilson

Search Tools:

Refine Results

Institution

Format

Author

Language

Year of Publication