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Ingesta dietética de calcio entre dos poblaciones de distinto estrato socioeconómico (bajo y medio alto) ubicadas en Monterrey y su área metropolitana en 1994 : (estudio comparativo) by Mendoza Sereno, María del Carmen, Plascencia Vela, Adria, Villaseñor Rubio, Sergio Alberto

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Estudio de la escoria de alto horno como materia prima alterna para el desarrollo de un concreto refractario silico-aluminoso denso de bajo impacto ambiental by López Perales, Jesús Fernando

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Estudio de la estabilidad química y térmica de un concreto refractario sustentable con adiciones de escoria de alto horno como revestimiento para la industria del aluminio by Sánchez Rodríguez, Ricardo

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Ingesta dietética de calcio entre dos poblaciones de distinto estrato socioeconómico (bajo y medio alto) ubicadas en Monterrey y su área metropolitana en 1994 : (estudio comparativo) by Mendoza Sereno, María del Carmen, Plascencia Vela, Adria, Villaseñor Rubio, Sergio Alberto

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Competencias de gestión de los directivos que inciden en el cumplimiento de metas de las PYMES del sector textil en Cuenca, Ecuador by Campoverde Cajas, Rosario, Mendoza Gómez, Joel, Marcillo Chasy, Jennifer

Subjects: “…Análisis Factorial…”
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Aplicación de diseño de experimentos para el análisis de secado de un producto by Garza Villegas, Juan Baldemar

Subjects: “…Full Factorial Design…”
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Determinación del contenido de PAH's en partículas PM₂.₅ en una zona de alto tráfico vehicular y otra con potencial exposición industrial del área metropolitana de Monterrey by González Santiago, Omar

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Determinación del contenido de PAH's en partículas PM₂.₅ en una zona de alto tráfico vehicular y otra con potencial exposición industrial del área metropolitana de Monterrey by González Santiago, Omar

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Determinación del contenido de PAH's en partículas PM₂.₅ en una zona de alto tráfico vehicular y otra con potencial exposición industrial del área metropolitana de Monterrey. by OMAR GONZALEZ SANTIAGO

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Hábitos alimentarios en niños y niñas de 0-24 meses que habitan en una comunidad con alto grado de marginación del área metropolitana de Monterrey, Nuevo León by Santoyo García, Santiago Rubén

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Estudio del proceso de hidratación de pastas de cemento portland reemplazadas con escoria granulada de alto horno, ceniza volante y metacaolín, utilizando dos aditivos superplastificantes by García Guillén, Grisel

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Zoogeografía y algunos índices biológicos de la ornitofauna del matorral alto espinoso (Mezquital con dominancia de Prosopis glandulosa- Acacia gregii) del valle de Cuatrocienegas, Coahuila, México by González Rojas, José Ignacio

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Hábitos alimentarios en niños y niñas de 0-24 meses que habitan en una comunidad con alto grado de marginación del área metropolitana de Monterrey, Nuevo León by Santoyo García, Santiago Rubén

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Estudio del proceso de hidratación de pastas de cemento portland reemplazadas con escoria granulada de alto horno, ceniza volante y metacaolín, utilizando dos aditivos superplastificantes by García Guillén, Grisel

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Zoogeografía y algunos índices biológicos de la ornitofauna del matorral alto espinoso (Mezquital con dominancia de Prosopis glandulosa- Acacia gregii) del valle de Cuatrocienegas, Coahuila, México by González Rojas, José Ignacio

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Diseño de cubrebocas: materiales y procesos que determinan el grado de eficiencia en la filtracion by de la Cruz Mauricio, Susana Gabriela, Garza Martínez, Elisa Janeth, Jacinto Escobedo, Martin Gerardo, Garza Rocha, Diana, González Marroquín, Joel, Leal Chapa, Cesar Augusto

Subjects: “…face masks…”
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Obtención de una harina funcional rica en proteínas de buena calidad biológica y de alto valor nutricio a base de cereales y leguminosas mediante fermentación con Pleurotus ostreatus. by Espinosa Páez, Edith

“…Los ingredientes mencionados se caracterizaron química y nutricionalmente, antes y después de la fermentación con P. ostretaus, a fin de evaluar el efecto de la actividad y presencia del hongo en el frijol y la avena, esto bajo la siguiente hipótesis: Los productos de la fermentación con cereales y leguminosas con Pleurotus ostreatus son más ricos en proteína de buena calidad biológica y alto valor nutricio que los granos nativos y pueden ser utilizados como ingrediente funcional. …”
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Prevalencia de la resistencia al clopidogrel y su asociación con el polimorfismo genético de la CYP2C19*2 en pacientes con alto riesgo cardiovascular del noreste de México by Cedillo Salazar, Félix Ramón

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Validación de cuestionario estandarizado de conocimientos en dm2 y correlación de alto puntaje con mejores parámetros de control en pacientes diabéticos tipo 2 en la consulta del hospital universitario by Laviada Nagel, Antonio

“…Objetivos: Validar un cuestionario estandarizado que evalúe el conocimiento sobre la diabetes tipo 2 en una población mexicana y correlacionar los puntajes altos con mejores parámetros de control de la enfermedad. …”
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Obtención de una harina funcional rica en proteínas de buena calidad biológica y de alto valor nutricio a base de cereales y leguminosas mediante fermentación con Pleurotus ostreatus. by Espinosa Páez, Edith

“…Los ingredientes mencionados se caracterizaron química y nutricionalmente, antes y después de la fermentación con P. ostretaus, a fin de evaluar el efecto de la actividad y presencia del hongo en el frijol y la avena, esto bajo la siguiente hipótesis: Los productos de la fermentación con cereales y leguminosas con Pleurotus ostreatus son más ricos en proteína de buena calidad biológica y alto valor nutricio que los granos nativos y pueden ser utilizados como ingrediente funcional. …”
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