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Comparación entre Extruído y Pelletizado en Alimentos de Camarones por Muñoz Latuz, Osvaldo

“…El crecimiento de la industria acuícola, aves, cerdos, etc, ha llevado a que el consumo de las materiasprimas llegue a niveles muy altos, creando la necesidad de buscar nuevas alternativas de procesos quemejore la calidad y disminuya los costos del alimento de camarones.Numerosas investigaciones han determinado las ventajas y desventajas entre el proceso de extrusión ypelletizado en la fabricación de alimentos de camarones.Las principales características del alimento que se persiguen cuidar son: estabilidad en el agua,digestibilidad, hundimiento, tamaño del pellet, reducir la contaminación en el agua, bajar los costos, yotros.Si bien el proceso de extrusión requiere de una inversión más alta que el pelletizado, como así también, loscostos operacionales del primero resultan mayores que el segundo; en el mediano y largo plazo, el procesode extrusión resulta mucho más económico con una utilidad mucho mayor que el pelletizado.En este trabajo se comparan las diferentes alternativas que existen para fabricar alimento de camarones víaextrusión y pelletizado con sus últimos avances.…”
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Evaluación de la factibilidad del aprovechamiento del subproducto de la desodorización de aceite de soya (Glycine max L.) como fuente de fitoesteroles, tocoferoles y escualeno por Rodríguez Rodríguez, José Socorro

“…La procedencia, condición de cultivo y grado de calidad no son factores determinantes en el contenido de fitoesteroles totales con una concentración promedio de 14.92 %p/p. …”
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Evaluación de la factibilidad del aprovechamiento del subproducto de la desodorización de aceite de soya (Glycine max L.) como fuente de fitoesteroles, tocoferoles y escualeno por Rodríguez Rodríguez, José Socorro

“…La procedencia, condición de cultivo y grado de calidad no son factores determinantes en el contenido de fitoesteroles totales con una concentración promedio de 14.92 %p/p. …”
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Obesidad como riesgo de diabetes mellitus tipo 2 en estudiantes universitarios del norte de México por Padilla Languré, Marcela

“…El propósito de este trabajo fue identificar la prevalencia de obesidad como factor de riesgo para el desarrollo de DMT2 y su relación con obesidad general, obesidad central, glucemia capilar y antecedentes familiares en estudiantes de una universidad de Hermosillo, Sonora.…”
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Anteproyecto de la planta potabiblizadora de aguas del río San Juan en China N.L. por Loaiza Navia, Jimmy Luis

“…El diseño eficiente y económico de una planta de tratamiento de aguas requiere un cuidadoso estudio basado en aspectos técnicos, tales como la calidad del agua cruda y tratada, las eficiencias de los procesos unitarios, su viabilidad económica y factores socioculturales.…”
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Obesidad como riesgo de diabetes mellitus tipo 2 en estudiantes universitarios del norte de México por Padilla Languré, Marcela

“…El propósito de este trabajo fue identificar la prevalencia de obesidad como factor de riesgo para el desarrollo de DMT2 y su relación con obesidad general, obesidad central, glucemia capilar y antecedentes familiares en estudiantes de una universidad de Hermosillo, Sonora.…”
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Anteproyecto de la planta potabiblizadora de aguas del río San Juan en China N.L. por Loaiza Navia, Jimmy Luis

“…El diseño eficiente y económico de una planta de tratamiento de aguas requiere un cuidadoso estudio basado en aspectos técnicos, tales como la calidad del agua cruda y tratada, las eficiencias de los procesos unitarios, su viabilidad económica y factores socioculturales.…”
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La Lucha por el Poder en 1871 por Fuentes, José

“…EN 1871 SE AGITABA MÉXICO en una lucha electoral sin precedentes, al coincidir factores que no se reunieron antes ni después, dos sobre todo: la talla nada ordinaria de los candidatos, y una combativa madurez democrática en amplios estratos de la población.…”
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La lucha contra la contaminación atmosférica: el caso de las pedreras en los cerros Las Mitras y el Topo Chico, 1970-2015 por Araujo Alvarado, María Isabel

“…Monterrey y su área metropolitana ha sido reconocida por sus altos índices de contaminación atmosférica. Las pedreras se encuentran entre las industrias más contribuyen a este fenómeno, y además del daño estético que causan a los cerros, han provocado diversas reacciones entre la población por los problemas de salud que generan. …”
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La importancia en la acreditación sanitaria de un laboratorio de análisis químico de alimentos por Montaño Hernández, Adolfo B., Vela Reyna, Juan Benito

“… La EMA (Entidad Mexicana de Acreditación), señaló que los laboratorios que cuentan con la respectiva acreditación le pueden otorgar mayor confiabilidad y hacerlos sentir más seguros a sus clientes sobre los productos y servicios que se les ofrece, también se dispone con análisis muy minuciosos que evalúan la exigencia que está ofreciendo algún Laboratorio en el cual se les exige altos estándares de calidad y salud.…”
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Gender-bias in education opportunities for population aged 12-18 in Mexico: 1992-2004 por Aguayo Téllez, Ernesto, Chapa Cantú, Joana Cecilia, Rangel González, Erick, Treviño Villarreal, María de Lourdes, Valero Gil, Jorge Noel

“…También se encuentra que las mujeres que son jefas de familia tienen mayor probabilidad de tener hijos o hijas con niveles más altos de escolaridad y que los hijos e hijas que tienen ambos padres en el hogar o que tienen hermanos o hermanas mayores presentan más altos grados de educación ABSTRACT There is considerable evidence that resources are not allocated randomly within households, and that resources are unequally distributed within the family in many developing countries. …”
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Riesgo operacional en la banca trasnacional: un enfoque bayesiano por Martínez Sánchez, José Francisco, Venegas Martínez, Francisco

“…Este trabajo identifica y cuantifica a través de un modelo de red bayesiana (RB) los diversos factores de riesgo operacional (RO) asociados con las líneas de negocio de bancos trasnacionales. …”
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El impacto de la Rotación de Personal en las empresas constructoras del estado de Nuevo León. por Cabrera Piantini, Ana Ramona, Ledezma Elizondo, María Teresa, Rivera Herrera, Nora Livia

“…Dada la importancia del factor humano, en la actualidad, es preciso realizar un estudio de su comportamiento para ver de qué manera influye en la empresa. …”
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La internacionalización de proveedores automotrices Tier 1: Elaboración, validación de contenido y confiabilidad del instrumento de medición por Lara-Fuentes, Diana Elisa, Alarcón-Martínez, Gustavo Juan

“…Los factores bajo estudio son la orientación emprendedora, las redes de relaciones, la innovación y la capacidad de producción. …”
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Impacto social en familias y/o cuidadores de pacientes con diagnóstico de hemofilia A por Zazueta Martínez, María Sthefany, Villarreal Martínez, Laura, Gómez Almaguer, David, Jiménez Antolínez, Yajaira Valentine

“…La hemofilia es una enfermedad hemorrágica congénita genéticamente es ligada al cromosoma X, producida por una deficiencia del factor VIII de coagulación hemofilia A o deficiencia de factor IX hemofilia B. …”
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Impacto social en familias y/o cuidadores de pacientes con diagnóstico de hemofilia A por Zazueta Martínez, María Sthefany, Villarreal Martínez, Laura, Gómez Almaguer, David, Jiménez Antolínez, Yajaira Valentine

“…La hemofilia es una enfermedad hemorrágica congénita genéticamente es ligada al cromosoma X, producida por una deficiencia del factor VIII de coagulación hemofilia A o deficiencia de factor IX hemofilia B. …”
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Detección molecular de Helicobacter pylori y genotipificación con base en sus genes de virulencia cag A y vac A en placa dentobacteriana en pacientes de la región de Esquipulas, Ch... por Flores Treviño, Carlos Eduardo

“…Aunque no se sabe con exactitud porqué la infección produce diversos desenlaces clínicos, se considera que para la generación de los mismos participan características genéticas del huésped, factores ambientales y factores de virulencia de este microorganismo. …”
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Motivación y rendimiento académico en estudiantes de bachillerato tecnológico EIAO. por Arriaga Hernández, Francisco Javier

“…A través de la investigación se pudo identificar cuáles son los principales factores del fracaso escolar en sus dos indicadores como lo son el abandono y reprobación escolar en la institución, para determinar si la motivación, influye en el rendimiento académico de los estudiantes en su primer año de estudios en preparatoria técnica. …”
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Temporal relationship of serum markers and tissue damage during acute intestinal ischemia/reperfusion por Guzmán de la Garza, Francisco Javier, Ibarra Hernández, J. M., Cordero Pérez, Paula, Villegas Quintero, P., Villarreal Ovalle, C. I., Torres González, Liliana, Oliva Sosa, N. E., Alarcón Galván, Gabriela, Fernández Garza, Nancy Esthela, Muñoz Espinosa, Linda Elsa, Camara Lemarroy, Carlos Rodrigo, Carrillo Arriaga, José Gerardo

“…The maximum tumor necrosis factor alpha and D-lactate expressions coincided with histopathological damage. …”
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Determinación de una estructura de costos operativos para el autotransporte en México por González Rodríguez, Abel

“…Objetivos y método de estudio: ´ El objetivo de esta investigación es calcular los costos operativos del autotransporte, involucrando los factores más relevantes relacionados en un viaje, para proyectar un desglose completo de los recursos utilizados durante el traslado del vehículo, el cual permita tener un estimado fiable que sirva de base para estimar el precio de la tarifa. …”
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