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Autoestima relacionada al consumo de alcohol en mujeres adultas por Araujo Espino, Roxana

“…El consumo de alcohol fue más alto en las mujeres de 18 a 25 años (X =1.85, Mdn =2.00) y en mujeres con secundaria o carrera técnica (X = 1.47, Mdn = 1.00). …”
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Monk Fruit (Siraitia Grosvenorii) como edulcorante natural no calórico para paciente con diabetes mellitus tipo 2 por Ríos Ortega, Adriana Gabriela

“…Una de las estrategias para prevención y control de la DM es moderar el consumo de alimentos con alto contenido de carbohidratos. Los edulcorantes no nutritivos (ENC) se utilizan como auxiliares en la reducción de la ingesta de azúcares simples. …”
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Uso de la gestión de relaciones para legitimar la monarquía: un análisis del reinado del rey Juan Carlos I de España por García, César

“…Este artículo explora la gestión de las relaciones por parte del rey Juan Carlos I de España para legitimar la monarquía como institución y construir una nueva democracia tras la muerte de Franco en 1975. El alto nivel de apoyo público durante la mayor parte de su reinado muestra que existe una correlación entre la buena la gestión de las relaciones y la fidelización de los sujetos. …”
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Efecto de hidrocoloides en textura de masa de maíz-quínoa como propuesta para mejoramiento de calidad proteica por Hernández-Hernández, N., Báez-González, J.G., García-Alanís, K.G., Bautista-Villarreal, M., Durán-Lugo, R

“…Es por ello que este producto tiene un gran potencial para ser combinado con la quínoa, un pseudocereal cultivado en el sur de Latinoamérica que se caracteriza por aportaran alto contenido en proteínas. Para ello se realizaron análisis de textura a masas con diferentes porcentajes de quínoa (5%, 10% y 20% respectivamente) a los cuales se les agregó como agente estabilizante la carboximetil celulosa (CMC) se realizó análisis de perfil de textura que comprendió dureza, adhesividad, cohesividad, elasticidad, masticabilidad y gomosidad de la masa maíz-quinoa, para ello se utilizó un texturometro Brookfield CT3. …”
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Optimización de métodos de extracción de R-Ficoeritrina a partir de Porphyridium cruentum por Garza-Valverde, E., Cortez-Guardiola, S.A., Guzmán-Rodríguez, M.F., Vidales-Contreras, J.A., García-Gómez, C.

“…Se utilizó Metodología de Superficie de Respuesta (RSM) con un diseño compuesto central y tres puntos centrales para evaluar la influencia del tiempo de homogenización, concentración y volumen del buffer en la obtención de R-PE y un índice de pureza (PI) alto. Los métodos evaluados fueron maceración, maceración con baño ultrasónico y maceración combinada con sonda ultrasónica. …”
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Desarrollo de snacks a base de fruta, fortificados con calcio mediante impregnación a vacío por Morales, C.O., Sánchez, J.C., Hernández-Carrión, M.

“…Los resultados sugieren que es posible desarrollar un producto con alto valor agregado que ayudaría a suplir los requerimientos mínimos diarios de calcio y comercialmente escalable.…”
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El Impacto de la Educación Ambiental en la Evaluación de la Cultura Ambiental Universitaria: El Caso de la Carrera de Ingeniero Industrial Administrador de la Universidad Autónoma... por Moreno Treviño, Jorge Omar, Camacho Gómez, Adriana, Reynosa Martínez, Lilian Angélica

“…Los resultados muestran, entre otros aspectos, que existe una homogeneidad en la respuesta de un alto porcentaje de reactivos entre estudiantes que han cursado La UA “Ambiente y Sustentabilidad”, y aquellos que no. …”
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Las disposiciones de transferencia de tecnología hacia los investigadores en las principales Instituciones de Educación Superior públicas de producción científica en México por Agramon Mata, Juan Francisco, Lechuga Cardozo, Jorge Isaac

“…En la repartición de regalías la UAM provee el porcentaje más alto a los investigadores (50%). En relación a la oferta tecnológica, la BUAP presenta la plataforma con información más completa y atractiva para la visibilidad por parte de los usuarios.…”
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Alfabetización Financiera y Desempeño de las MIPYMES en el Estado de Veracruz, México por Culebro-Martínez, Román

“…Los resultados mostraron que el nivel de conocimiento obtuvo el valor más bajo para las MIPYMES encuestadas, mientras que el nivel de actitudes obtuvo el valor más alto. La relación entre las variables se constató con el coeficiente de correlación de Pearson y se encontró asociación positiva entre los tres componentes de la alfabetización financiera, sin embargo, solamente la correlación entre comportamiento y conocimiento resultó significativa. …”
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VALORACION DIETÉTICA Y ESTADO NUTRICIONAL EN PACIENTES CON DIABETES MELLITUS NO INSULINO DEMPENDIENTES CON PRESENCIA O AUSENCIA DE HIPERTENSION ARTERIAL por Briones Ortiz, Nancy Patricia, Cantú Martínez, Pedro César

“…Sin embargohemos observado que un porcentaje alto de los pacientes que llevan dieta conforme a su padecimiento, en especial los que presentan ambas patologías diabetes/hipertensión arterial no les gusta su alimentación, quizás porque la dieta de un diabético e hipertenso es menos flexible y variada. …”
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Encapuchados juveniles (anarcos y feministas): crucigrama para la comunicación política de AMLO por Sánchez-Gudiño, Hugo

“…El presente artículo es producto de una revisión documental cuyo objetivo consistió en: elaborar un balance crítico de la Estrategia de Comunicación Política del Presidente mexicano Andrés Manuel López Obrador(AMLO) frente a los colectivos Encapuchados autodenominados Anarcos y Feministas Separatistas que demandaban el cese a la violencia en contra de las Mujeres y un alto al Feminicidio. Se aplicó un planteamiento teórico –metodológico enfocado en 3 líneas de acción: la Sociedad Red, los Movimientos Sociales y la Política Pop. …”
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LA SATISFACCIÓN DEL CLIENTE DESDE EL INTERIOR DE LOS PROCESOS por Garza-Juvencio, Jaramillo, Rodríguez-Garza, Carlos Alberto

“…Se realizó un análisis sobre 4 posibles prácticas (Negado, Merma, Error, Retraso en tiempo) de los colaboradores que afectan directamente a la insatisfacción de nuestros clientes; a través de distintos tipos de medición y/o información histórica recabada en la empresa se obtuvo un resultado global alto en sentido del compromiso; sin embargo, dentro de la aparente fortaleza del mismo se encontraron en algunos indicadores fallas específicas que requirieron un análisis más detallado. …”
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El encuentro de la resiliencia en los profesionales de la salud con la pandemia COVID 19 por Reyes-Pedraza, María Eugenia, Téllez-Castilla, Maria Delia, del Real-García, Noe Emanuel

“…Los trabajadores sanitarios en la normalidad médica están expuestos a un alto nivel de presión laboral y durante la pandemia, la incertidumbre estuvo presente en todos los sentidos. …”
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Planificación dinámica de rutas de transporte público a partir de los requerimientos del usuario por Elizalde Ramírez, Fernando

“…Específicos. Estudio de los factores que comprenden el dominio del transporte público. …”
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Planificación dinámica de rutas de transporte público a partir de los requerimientos del usuario por Elizalde Ramírez, Fernando

“…Específicos. Estudio de los factores que comprenden el dominio del transporte público. …”
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Políticas Urbanas. Tendencia de Transformación en el Área de Influencia de Grandes Proyectos por Leal Iga, Carlos, Fitch Osuna, Jesús Manuel

“…Siendo los usos de suelo y su variabilidad los factores relevantes actualmente. Con el análisis de tendencia y caracterización de laszonas, se plantean posibles caminos que puede seguir el desarrollo urbano de esta área de la ciudad, ayudando al proceso de planificación de la zona.…”
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Potential economic impact assessment for cattle parasites in Mexico. Review por Rodríguez Vivas, Roger Iván, Grisi, Laerte, Pérez de León, Adalberto Angel, Silva Villela, Humberto, Torres-Acosta, Juan Felipe de Jesús, Fragoso Sánchez, Hugo, Romero Salas, Dora, Rosario Cruz, Rodrigo, Saldierna, Fabián, García Carrasco, Dionisio

“…Las pérdidas económicas causadas por parásitos del bovino en México se calcularon anualmente. Los principales factores considerados para esta evaluación incluyeron el número total de animales a riesgo, los posibles efectos dañinos del parasitismo sobre la producción de leche o ganancia de peso, y los decomisos de subproductos pecuarios. …”
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Medicinal plants in the southern region of the State of Nuevo León, México por Estrada Castillón, Eduardo, Soto Mata, Brianda Elizabeth, Garza López, Miriam, Villarreal Quintanilla, José Ángel, Jiménez Pérez, Javier, Pando Moreno, Marisela, Sánchez Salas, Jaime, Scott Morales, Laura Magdalena, Cotera Correa, Mauricio

“…In Galeana and Aramberri there was no correlation between a person’s age and number of species recognized, however, in Zaragoza, there existed a high correlation between these two factors.…”
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Resistoma y viruloma de melón (Cucumis melo L) y su ambiente en huertas de la región de Paila Coahuila. por Pérez Garza, Janeth

“…Cada muestra fue concentrada mediante filtración por membrana y la posterior extracción del ADN total para el análisis del perfil de resistencia a antibióticos y factores de virulencia mediante PCR punto final. Los resultados demostraron mayor frecuencia de genes de resistencia a antibióticos y factores de virulencia en las muestras de melón y enjuague de manos de los pizcadores. …”
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Evidencias psicométricas de una medida breve de resiliencia en adultos mayores peruanos no institucionalizados por Caycho Rodríguez, Tomás, Ventura León, José, Garcia Cadena, Cirilo Humberto, Tomás, José M., Domínguez Vergara, Julio, Daniel, Leopoldo, Arias Gallegos, Walter L.

“…RESUMEN La resiliencia es comprendida como el dominio de recursos personales y factores contextuales que permiten un afrontamiento exitoso y el logro de una adaptación positiva ante los diferentes estresores que aparecen a lo largo de la vida, siendo así importante dentro del proceso de envejecimiento saludable y exitoso. …”
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