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Narrativas de ficción para el análisis del imaginario social del docente y/o experto en química por Cuevas Romo, Julio

“…Se utilizan posteriormente algunos planteamientos de expertos como Pozo y Gómez (2004) sobre lo que implica el enseñar química y el perfil del profesional en su enseñanza, para contrastarlos con los imaginarios sociales detectados, analizando si estas narrativas de alto consumo, como pueden ser la serie Breaking Bad o la saga cinematográfica de Harry Potter, nos refuerzan estereotipos sobre la química o nos ayudan a aproximarnos a una visión más realista, resaltando el potencial didáctico del análisis.…”
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Betalaínas: pigmentos de la fruta del dragón para colorear tus alimentos por Martínez Ramos, Alma Rosa, Abadía García, Lucía Guadalupe, Cardador Martínez, Anaberta, Amaya Llano, Silvia Lorena

“…El color es uno de los atributos sensoriales más importantes de un alimento y para conservar esta cualidad, en la industria se utilizan colorantes sintéticos que se han asociado con el desarrollo de ciertas enfermedades por lo que, existe un interés creciente por desarrollar colorantes de origen natural como lo son las betalaínas, pigmentos que se encuentran en la pulpa y en la cáscara de la fruta del dragón, una fruta nativa de México que se ha popularizado a nivel mundial gracias a su alto valor nutricional y gran contenido de compuestos bioactivos. …”
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Avances en la Nutrición de la Cabrilla Arenera (Paralabrax maculatofasciatus) por Civera, Roberto, Ortiz, José Luis, Dumas, Silvie, Nolasco, Héctor, Alvarez, Alfonso, Anguas, Benjamín, Peña, Renato, Rosales, Martín, Carrasco, Víctor, García, Rubén, Goytortúa, Ernesto

“…México es un país con alto potencial de desarrollo, ya que cuenta con aproximadamente10,000 km2 de costas susceptibles de ser explotables y una innumerable cantidad deespecies nativas con potencial pesquero y acuícola. …”
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El Papel de los Minerales Traza en la Salud de los Peces por Lim, Chhorn, Klesius, P.H.

“…La quimiotaxisdel macrófago en respuesta al exoantigeno de Edwardsiella ictaluri fue bajo para el pezalimentado con la dieta deficiente de hierro, pero este fenómeno fue invertido cuando el bagredeficiente de hierro se alimentó con la dieta con alto nivel de hierro durante 4 semanas. Ladeficiencia o exceso férrico pueden aumentar la susceptibilidad de los peces a las infecciones.Los requisitos dietéticos de zinc para los peces varían de 15 a 30 mg/kg de dieta. …”
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Relación entre los estilos parentales y las conductas sexuales de riesgo en adolescentes escolarizados de Monterrey, Nuevo León. por Moral de la Rubia, José, Garza Torteya, Dinorah

“…A los padres se les percibía más permisivos —nivel medio alto en el factor de respuesta y medio bajo en el factor de demanda— que a las madres, y a las madres más sobreprotectoras —niveles medios altos en los factores de respuesta y demanda— que a los padres. …”
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Un estudio descriptivo-correlacional en estudiantes de medicina y psicología del noreste de México para validar una escala de homonegatividad internalizada por Moral de la Rubia, José, Valle de la O, Adrian

“…La variable ser o no heterosexual tuvo un tamaño de efecto muy grande sobre la puntuación total de HNI-16, y las variables tener o no amigos que viven con VIH y el tener o no amigos homosexuales tuvieron tamaños de efecto medianos.Se concluye que el porcentaje de ambigüedad-rechazo fue alto y la escala HNI-16 mostró evidencias de validez. …”
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Producción de carbón activado a partir de la cáscara de frijol de soya para su aplicación como adsorbente en el tratamiento de aguas residuales contaminadas con metales pesados por Soto-Regalado, Eduardo, Dávi la-Guzmán, Nancy E., Cervantes , Cynthia Viridian

“…No obstantes que los adsorbentes antes mencionados son útiles para el tratamiento de aguas residuales, su proceso de producción es realizado a altas temperaturas, lo cual implica un consumo energético de moderado a alto que provoca impacto ambiental que puede ser determinado mediante la metodología de evaluación de ciclo de vida.…”
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PREVALENCIA DE VAGINOSIS BACTERIANA EN UNA CLÍNICA UNIVERSITARIA por Flores Escamilla, Rosalinda, Martínez Villarreal, Rebeca Thelma, Llaca Díaz, Jorge Martín

“…Sin duda las infecciones de genitales representan en todo el mundo un alto índice de consulta en lamayoría de las instituciones que prestan los servicios de salud. …”
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ANÁLISIS SENSORIAL DE LA CARNE BUFALINA (Bubalus bubalis) EN LA CIUDAD DE PALMIRA, COLOMBIA. por Hurtado-Lugo, Naudin, Restrepo, Luis Fernando, Urrea A, Diana, Arcila, Maria Piedad

“…Se puede estimar que el mercado de la carne bufalina tiene una demanda potencial del 81.3% del total de la muestra encuestada, esto permite estimar que el parámetro de aceptación para este tipo de carne fue alto.Palabras clave: Búfalos, carne, clasificación jerárquica, Análisis sensorial, Palmira.Buffaloes, meat, Hierarchic classification, sensorial analysis, Palmira…”
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DISPARIDAD SOCIOECONÓMICA EN LA DISPONIBILIDAD DE INFRAESTRUCTURA PARA ACTIVIDAD FÍSICA DEPORTIVA EN LOS MUNICIPIOS DE MÉXICO por Ortiz-Hernández, Luis

“…Además, lasdisparidades entre municipios se incrementaron: entre los municipios delcuartil más bajo de viviendas sin agua entubada el promedio deinfraestructura deportiva en 1994 fue de 8.31 establecimientos, mientrasque en el cuartil más alto fue de 3.08 (razón de 2.70); para el año de1999 los promedios fueron de 11.48 y 3.78, respectivamente (razón de3.03). …”
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RIESGO DE EXPOSICIÓN A LA INGESTA DE ALCOHOL EN ESTUDIANTES DE EDUCACIÓN SUPERIOR EN SAN LUIS POTOSÍ, MEXICO por Piña Salazar, Elda Zoraida, Yáñez Carrillo, Patricia, Fragoso Morales, Lilia Esperanza

“…Los mayores de 22 años presentaron 4.9 veces el riesgo de alto consumo que los menores de 20. El mayor consumo de alcohol es en varones mayores. …”
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Competencia y precios de gasolina en el área metropolitana de Monterrey: evidencia del primer año de la liberalización por Gallegos Rodríguez, María Fernanda, Herrera Gorrochotegui, Karla Vanesa, Lugo Morales, Santiago, Suárez-Martínez, Juan Francisco

“…El estudio se centra en el área metropolitana de Monterrey y examina la relación entre la competencia y los precios minoristas de gasolina de bajo y alto octanaje. Se utiliza un panel de datos para realizar estimaciones mediante Mínimos Cuadrados Generalizados Factibles, los resultados muestran que el efecto de la competencia en los precios fue débil y no robusto en todas las especificaciones. …”
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Un problema de gestión forestal con requerimientos de adyacencia en unidades territoriales por Beltrán Pérez, Carlos

“…La metodología de manejo también contempla flujos constantes de volumen extraído entre los perıodos de cosecha y baja dispersión en el espacio entre unidades a cortar en un mismo perıodo, además de considerar para bosques públicos la potencial selección de un área de reserva natural para salvaguardar especies vegetales y animales amenazadas o de alto valor ecológico.…”
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Un problema de gestión forestal con requerimientos de adyacencia en unidades territoriales por Beltrán Pérez, Carlos

“…La metodología de manejo también contempla flujos constantes de volumen extraído entre los perıodos de cosecha y baja dispersión en el espacio entre unidades a cortar en un mismo perıodo, además de considerar para bosques públicos la potencial selección de un área de reserva natural para salvaguardar especies vegetales y animales amenazadas o de alto valor ecológico.…”
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Estudio geobiológico de la formación La Virgen y sus facies transicionales en los Potreros de Menchaca y La Virgen, Coahuila. por Gutiérrez Alejandro, Alejandra Guadalupe

“…Even when this formation was identified and described more tan 50 years ago in pioneer geological studies in northeastern Mexico, and the fact that it is a well-exposed sedimentary unit outcropping in several localities in Coahuila and Chihuahua, the Virgen Formation has remained scarcely studied, especially under a biosedimentological perspective. …”
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Control reproductivo y larvario del catan (Atractosteus spatula) por González Lázcarí, Martín

“…Several aspects have hindered the successful reproduction of adult alligator gar, such as their short natural reproductive season, restricted to only a week per year, the mean age of the breeders, estimated in 15 years, the fact that females cannot be cannulated to determine their sexual maturity and first and foremost because of the impossibility to distinguish males from females, which prevents the establishment of an adequate sex proportion required for optimal fertilization. …”
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Estudio geobiológico de la formación La Virgen y sus facies transicionales en los Potreros de Menchaca y La Virgen, Coahuila. por Gutiérrez Alejandro, Alejandra Guadalupe

“…Even when this formation was identified and described more tan 50 years ago in pioneer geological studies in northeastern Mexico, and the fact that it is a well-exposed sedimentary unit outcropping in several localities in Coahuila and Chihuahua, the Virgen Formation has remained scarcely studied, especially under a biosedimentological perspective. …”
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Control reproductivo y larvario del catan (Atractosteus spatula) por González Lázcarí, Martín

“…Several aspects have hindered the successful reproduction of adult alligator gar, such as their short natural reproductive season, restricted to only a week per year, the mean age of the breeders, estimated in 15 years, the fact that females cannot be cannulated to determine their sexual maturity and first and foremost because of the impossibility to distinguish males from females, which prevents the establishment of an adequate sex proportion required for optimal fertilization. …”
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Editorial por Machuca Vega, Emilio

“…Sus páginas están abiertas lo mismo para investigadores de alto nivel y de gran experiencia, que para estudiantes de humanidades que apenas empiezan a abrirse camino en la indagación y escritura de la historia. …”
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Síntesis y caracterización de heteroestructuras de películas delgadas de ZnO: AI/ZnS por Gándara Martínez, Eleazar

“…La energía en base a combustibles fósiles será un problema en el mediano plazo debido a que sus recursos son finitos, por lo tanto se requiere una nueva tecnología para que sirva de recambio; de las actuales tecnologías promisoria para ser la nueva fuente de energía en el mundo, una de las más importantes es la de generación a partir de celdas solares, las cuales han sido investigado exhaustivamente, sin embargo, no se ha logrado un gran avance en la implementación a nivel mundial, debido su alto costo, por lo cual es necesario reducir los costos de esta tecnología. …”
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