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Monk Fruit (Siraitia Grosvenorii) como edulcorante natural no calórico para paciente con diabetes mellitus tipo 2 por Ríos Ortega, Adriana Gabriela

“…Una de las estrategias para prevención y control de la DM es moderar el consumo de alimentos con alto contenido de carbohidratos. Los edulcorantes no nutritivos (ENC) se utilizan como auxiliares en la reducción de la ingesta de azúcares simples. …”
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Síntesis y caracterización de películas delgadas del sistema CuₓSnᵧSz por Cavazos Huerta, José Javier

“…Recientemente, debido al alto consumo energético, la investigación de nuevos materiales semiconductores de bajo costo y no tóxicos para la fabricación de dispositivos fotovoltaicos ha sido de gran interés. …”
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Valoración del somatotipo de los jugadores del voleibol por García Dávila, Myriam Zaraí

“…En la actualidad los jugadores de voleibol profesional tienen características antropométricas acorde con el alto nivel competitivo relacionado a la posición de juego que deben realizar. …”
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Sensibilidad ética y su relación con el consumo de alcohol en estudiantes de enfermería. por Ramírez Olvera, Jesús Raúl

“…El consumo de alcohol dañino fue más alto en el sexo masculino (48.8%) que el sexo femenino (29.9%). …”
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Percepción, actitud y manejo de los padres sobre el trastorno de déficit de atención con hiperactividad en niños. por Domínguez Gómez, Mariela

“…También se obtuvieron mejores resultados en percepción, actitud y manejo en nivel socioeconómico y educativo alto, pero sin diferencias significativas CONCLUSIÓN: Los padres obtuvieron buena percepción, actitud y manejo del TDAH infantil y si se vio relación con el sexo del padre, perfil socioeconómico y nivel educativo pero sin diferencias significativas. …”
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Prevalencia de afectación ganglionar en estadios tempranos de cáncer de endometrio por Vargas Oyervides, José Miguel

“…Conclusiones: La estadificación quirúrgica de estadios tempranos (Ia-Ib) en nuestra población es de 80 %, en base al bajo porcentaje de involucro ganglionar en nuestra población (6.7%) y a los estudios realizados a la controversia de la disección linfática ganglionar, pareciera razonable omitir este paso en la cirugía estadificadora de endometrio, sin embargo las pacientes son estadificadas incompletamente, clasificándose solo las pacientes con metástasis ganglionar como grupo de alto riesgo, quienes se beneficiarán con el régimen establecido en el estudio GOG 258 del GOG a base de quimioterapia (carboplatino y paclitaxel) con o sin cisplatino y radioterapia.…”
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Estudio clínico, comparativo y doble ciego, para valorar la eficacia de lidocaína intravaginal en pacientes con dismenorrea en el hospital universitario “Dr. José Eleuterio Gonzále... por Mireles García, Angélica

“…Los anestésicos como la lidocaína son estabilizadores de membrana que actúan por bloqueo de las compuertas de los canales de sodio de alto voltaje. Han demostrado eficacia en el tratamiento del dolor neuropático. …”
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Movimientos en masa inducidos por sismicidad en la porción NNE de la Sierra Madre Oriental por Salinas Jasso, Jorge Alán

“…Las metodologías desarrolladas en este trabajo pueden extrapolarse a otras regiones dentro de la Saliente de Monterrey donde la problemática de movimientos en masa es recurrente y el crecimiento demográfico ha ocupado zonas con alto potencial de peligro frente a estos eventos.…”
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Identificación de bioproductos de interés comercial en microalgas floculantes nativas del estado de Nuevo León, México por Fariz Salinas, Edwin Alexis

“…Asociado a esto tienen la habilidad de sintetizar productos de interés comerciales de alto valor (PCAV) tales como; proteínas, ácidos grasos, precursores de vitaminas, carotenoides entre otros. …”
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Valores, norma subjetiva y el consumo de alcohol y marihuana en jóvenes universitarios. por Quintana Lagunas, Roger

“…Las mujeres tienen más alto consumo sensato (55.5%) y los hombres, consumo dependiente (37.0% y dañino (38.4%). …”
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Prevalencia y características clínicas del cáncer de mama en pacientes menores de 40 años por Barrios Almaguer, Debanhi Gabriela

“…Conclusiones: La presentación clínica del cáncer de mama en mujeres menores de 40 años en nuestro centro fue en estadios avanzados, y asociado con un alto porcentaje de metástasis (50.8%). El fenotipo luminal A fue el más frecuente.…”
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Estrés escolar, estrategias de afrontamiento y consumo de alcohol, tabaco y marihuana en adolescentes de secundaria por Ortiz Guzmán, Diana Laura

“…Respecto a los niveles de estrés escolar el 67.3% (IC95 [61.0, 73.5]) de los participantes presentaron nivel medio, seguido del nivel alto 25.6% (IC95 [20.2, 30.9]). No se encontraron diferencias significativas de estrés escolar por sexo y edad (p >.05). …”
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Estudio de la pirólisis de llantas usadas para la producción de combustibles líquidos por Segovia Martínez, Ciro César

“…Se logró obtener líquidos pirolíticos con un alto poder calorífico por lo que es posible obtener líquidos combustibles del proceso de Pirólisis de llantas usadas.…”
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Estrés de la vida, consumo de alcohol y drogas médicas en adultos mayores por Garza Rodríguez, Iris Yadira

“…Se encontró diferencia significativa (t = 2.19, p = .030) en la percepción del estrés de la vida según el sexo, siendo más alto en las mujeres (X mujeres = 48.05; X hombres = 39.37). …”
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Autoestima relacionada al consumo de alcohol en mujeres adultas por Araujo Espino, Roxana

“…El consumo de alcohol fue más alto en las mujeres de 18 a 25 años (X =1.85, Mdn =2.00) y en mujeres con secundaria o carrera técnica (X = 1.47, Mdn = 1.00). …”
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Monk Fruit (Siraitia Grosvenorii) como edulcorante natural no calórico para paciente con diabetes mellitus tipo 2 por Ríos Ortega, Adriana Gabriela

“…Una de las estrategias para prevención y control de la DM es moderar el consumo de alimentos con alto contenido de carbohidratos. Los edulcorantes no nutritivos (ENC) se utilizan como auxiliares en la reducción de la ingesta de azúcares simples. …”
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Efecto de hidrocoloides en textura de masa de maíz-quínoa como propuesta para mejoramiento de calidad proteica por Hernández-Hernández, N., Báez-González, J.G., García-Alanís, K.G., Bautista-Villarreal, M., Durán-Lugo, R

“…Es por ello que este producto tiene un gran potencial para ser combinado con la quínoa, un pseudocereal cultivado en el sur de Latinoamérica que se caracteriza por aportaran alto contenido en proteínas. Para ello se realizaron análisis de textura a masas con diferentes porcentajes de quínoa (5%, 10% y 20% respectivamente) a los cuales se les agregó como agente estabilizante la carboximetil celulosa (CMC) se realizó análisis de perfil de textura que comprendió dureza, adhesividad, cohesividad, elasticidad, masticabilidad y gomosidad de la masa maíz-quinoa, para ello se utilizó un texturometro Brookfield CT3. …”
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Optimización de métodos de extracción de R-Ficoeritrina a partir de Porphyridium cruentum por Garza-Valverde, E., Cortez-Guardiola, S.A., Guzmán-Rodríguez, M.F., Vidales-Contreras, J.A., García-Gómez, C.

“…Se utilizó Metodología de Superficie de Respuesta (RSM) con un diseño compuesto central y tres puntos centrales para evaluar la influencia del tiempo de homogenización, concentración y volumen del buffer en la obtención de R-PE y un índice de pureza (PI) alto. Los métodos evaluados fueron maceración, maceración con baño ultrasónico y maceración combinada con sonda ultrasónica. …”
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Desarrollo de snacks a base de fruta, fortificados con calcio mediante impregnación a vacío por Morales, C.O., Sánchez, J.C., Hernández-Carrión, M.

“…Los resultados sugieren que es posible desarrollar un producto con alto valor agregado que ayudaría a suplir los requerimientos mínimos diarios de calcio y comercialmente escalable.…”
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El Impacto de la Educación Ambiental en la Evaluación de la Cultura Ambiental Universitaria: El Caso de la Carrera de Ingeniero Industrial Administrador de la Universidad Autónoma... por Moreno Treviño, Jorge Omar, Camacho Gómez, Adriana, Reynosa Martínez, Lilian Angélica

“…Los resultados muestran, entre otros aspectos, que existe una homogeneidad en la respuesta de un alto porcentaje de reactivos entre estudiantes que han cursado La UA “Ambiente y Sustentabilidad”, y aquellos que no. …”
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