Resultados de búsqueda - ( actosrs OR ( autor OR ((acto OR (altos OR acta)) OR ((partos OR fauto) OR fautossrrs)) ))*
Materias dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
- México 75
- Mexico 40
- Monterrey 35
- Nuevo León 34
- comunicación 31
- Educación 29
- communication 27
- redes sociales 27
- I21 26
- COVID-19 24
- M12 24
- Reseña de libro 23
- educación 23
- Innovación 22
- democracia 22
- I23 21
- journalism 21
- periodismo 21
- género 20
- shrimp 20
- derechos humanos 19
- televisión 19
- Covid-19 18
- Emprendimiento 18
- M10 18
- human rights 18
- television 18
- Education 17
- comunicación política 17
- medios de comunicación 17
-
461
-
462
-
463
-
464
-
465
-
466
-
467
-
468
-
469
-
470
-
471
Obtención de una harina funcional rica en proteínas de buena calidad biológica y de alto valor nutricio a base de cereales y leguminosas mediante fermentación con Pleurotus ostreatus.
Publicado 2018“…Los ingredientes mencionados se caracterizaron química y nutricionalmente, antes y después de la fermentación con P. ostretaus, a fin de evaluar el efecto de la actividad y presencia del hongo en el frijol y la avena, esto bajo la siguiente hipótesis: Los productos de la fermentación con cereales y leguminosas con Pleurotus ostreatus son más ricos en proteína de buena calidad biológica y alto valor nutricio que los granos nativos y pueden ser utilizados como ingrediente funcional. …”
Enlace del recurso
Tesis -
472
-
473
Validación de cuestionario estandarizado de conocimientos en dm2 y correlación de alto puntaje con mejores parámetros de control en pacientes diabéticos tipo 2 en la consulta del hospital universitario
Publicado 2024“…Objetivos: Validar un cuestionario estandarizado que evalúe el conocimiento sobre la diabetes tipo 2 en una población mexicana y correlacionar los puntajes altos con mejores parámetros de control de la enfermedad. …”
Enlace del recurso
Tesis -
474
Obtención de una harina funcional rica en proteínas de buena calidad biológica y de alto valor nutricio a base de cereales y leguminosas mediante fermentación con Pleurotus ostreatus.
Publicado 2018“…Los ingredientes mencionados se caracterizaron química y nutricionalmente, antes y después de la fermentación con P. ostretaus, a fin de evaluar el efecto de la actividad y presencia del hongo en el frijol y la avena, esto bajo la siguiente hipótesis: Los productos de la fermentación con cereales y leguminosas con Pleurotus ostreatus son más ricos en proteína de buena calidad biológica y alto valor nutricio que los granos nativos y pueden ser utilizados como ingrediente funcional. …”
Enlace del recurso
Tesis -
475
-
476
Validación de cuestionario estandarizado de conocimientos en dm2 y correlación de alto puntaje con mejores parámetros de control en pacientes diabéticos tipo 2 en la consulta del hospital universitario
Publicado 2024“…Objetivos: Validar un cuestionario estandarizado que evalúe el conocimiento sobre la diabetes tipo 2 en una población mexicana y correlacionar los puntajes altos con mejores parámetros de control de la enfermedad. …”
Enlace del recurso
Tesis -
477
-
478
-
479
-
480