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    Insights into the Potential of Pre-Processing of Ingredients to Improve their Economical Value to Aquaculture Species por P Bureau, Dominique, Yang, Yuhong, Cai, Chunfang, Pfeuti, Guillaume

    Publicado 2017
    “…The results illustrate the potential of simple processing techniques, based on sound chemical principles, to improve the bio-availability of nutrients of processed animal protein ingredients. …”
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    Artículo
  3. 1383

    INIQUIDAD Y DESIGUALDAD: LAS REFORMAS DE LA SALUD EN LOS ESTADOS PLURINACIONALES DE NUESTRA AMERICA por Lasso López, Raúl Arturo

    Publicado 2016
    “…For the purpose of this article, two fundamental topics will be developed: in first place, the concepts we have to take account when we are going to talk about the iniquities in health inequalities, and in second place, how using a constructive critism can contribute to the right for health, viewed  from the Latino American thoughts, based on the new constitucionalities in the frame of plurinacionalities.Palabras claves: Iniquidades – salud – plurinacional, :   Iniquities – health – plurinacionalities…”
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    Artículo
  4. 1384

    Sistema de Información para la Vigilancia Nutricia en Comunidades en México (SISDYA) por Berrún Castañon, Luz Natalia, Solís Pérez, Elizabeth, Cantú Martínez, Pedro C.

    Publicado 2000
    “…Al evaluarlo contra otros sistemasdesarrollados con anterioridad, el SISDYA ofrece ventajas operativas por su rapidez deprocesamiento en la información, incluir todos los grupos de edad, procesamiento grupal oindividual y compatible con sistemas estadísticos.AbstractThe nutrition interventions in communities ideally should come from scientifically based decisionsand taken starting from real, current and opportune data; what requires of an efficient handling ofthe information. …”
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    Artículo
  5. 1385
  6. 1386

    El trabajo en equipo en el aula virtual universitaria: una experiencia educativa destacable y favorable por Mendoza Gómez, Joel, Rodríguez Pérez, Esmeralda Guadalupe

    Publicado 2022
    “…En este trabajo se presenta una experiencia de trabajo en equipo virtual desde una perspectiva cualitativa-inductiva. Tomando como base una experiencia presencial de trabajar en equipo basada en el team-based learning (Michaelsen, Knight y Fink, 2004) por los autores de este estudio, se llevó a cabo una adaptación para trabajar en el aula de manera virtual. …”
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    Artículo
  7. 1387

    Valoración de la empresa orientada al mercado de capitales: Hallazgos de la investigación empírica del mercado de capitales y métodos de valoración alternativos por Scheliga-Manrico, Maria

    Publicado 2020
    “…Las anomalías de un mercado de capitales ineficiente cuestionan la valoración orientada al mercado de capitales y conducen a la recomendación de derivar el valor de la empresa con base en el riesgo de ganancias, es decir, sin datos del mercado de capitales sobre el objeto de valoración.…”
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    Artículo
  8. 1388
  9. 1389
  10. 1390

    Adaptación al cambio climático y sus efectos en la economía de los hogares rurales mexicanos productores de alimentos por Hernández-Solano, Alan Martín, Avila-Foucat, Véronique Sophie

    Publicado 2019
    “…Climate change adaptation and its effects on the economy of the rural Mexican household food producersABSTRACTThis article analyzes the possible impacts of the climate change (CC) and its adaptation measures on the maize trade surplus/deficit, on the production, and on the real income of households established in rural Mexico. The analysis is based on an Applied and Microeconomic General Equilibrium Model and on the estimates of the direct effects of CC on maize yields obtained from the related literature. …”
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    Artículo
  11. 1391
  12. 1392

    Estudio microfacial, mineralógico, geoquímico e isotópico de la formación San Felipe (Cretácico Superior), Noreste de México. por Tienda Garza, Jaime Antonio

    Publicado 2018
    “…According to the features of the carbonates, the sedimentation process took place in an open sea platform to the deep margin of the platform (3500 - 800 m). Based on the immobile elements geochemistry and Sm-Nd isotopic ratios, the San Felipe shale corresponds mainly to grauwaca that comes from an igneous felsic and/or quartzose sedimentary source linked to with continental arc setting and with a strong affinity to the continental crust (TNd = 41.8 a 698.3 Ma; ƐNd(0) = -6.2 a -0.1). …”
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    Tesis
  13. 1393

    Efecto del eritritol sobre el desarrollo y fructificación de pleurotus ostreatus. por Sánchez Saldívar, Eduardo Alain

    Publicado 2018
    “…Los polioles son alcoholes polihídricos con varios grupos hidroxilo que se utilizan como edulcorantes debido a que no son absorbidos en el intestino, son producidos de manera natural por diversos organismos en particular hongos y plantas, algunos ejemplos de estos son el manitol, glicerol, xilitol y el eritritol. En base a investigaciones realizadas en hongos comestibles tales como Lentinula edodes, así como los resultados observados en el crecimiento de hongos asociados a líquenes y micorrizas. …”
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    Tesis
  14. 1394

    Estudio microfacial, mineralógico, geoquímico e isotópico de la formación San Felipe (Cretácico Superior), Noreste de México. por Tienda Garza, Jaime Antonio

    Publicado 2018
    “…According to the features of the carbonates, the sedimentation process took place in an open sea platform to the deep margin of the platform (3500 - 800 m). Based on the immobile elements geochemistry and Sm-Nd isotopic ratios, the San Felipe shale corresponds mainly to grauwaca that comes from an igneous felsic and/or quartzose sedimentary source linked to with continental arc setting and with a strong affinity to the continental crust (TNd = 41.8 a 698.3 Ma; ƐNd(0) = -6.2 a -0.1). …”
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    Tesis
  15. 1395

    Efecto del eritritol sobre el desarrollo y fructificación de pleurotus ostreatus. por Sánchez Saldívar, Eduardo Alain

    Publicado 2018
    “…Los polioles son alcoholes polihídricos con varios grupos hidroxilo que se utilizan como edulcorantes debido a que no son absorbidos en el intestino, son producidos de manera natural por diversos organismos en particular hongos y plantas, algunos ejemplos de estos son el manitol, glicerol, xilitol y el eritritol. En base a investigaciones realizadas en hongos comestibles tales como Lentinula edodes, así como los resultados observados en el crecimiento de hongos asociados a líquenes y micorrizas. …”
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    Tesis
  16. 1396

    Studies on the Physiology of Atractosteus Spatula Larval Development and Its Applications to Early Weaning Onto Artificial Diets por Mendoza, Roberto, Aguilera, Carlos, Montemayor, Jesús, Revol, Agnes, Holt, Joan

    Publicado 2019
    “…This paper describes the strategy utilized for the domestication of the alligator gar(Atractosteus spatula), highlighting different aspects of larval development and theweaning of larvae onto artificial diets. Developmental stages based on nutritionalcharacteristics were established. …”
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    Artículo
  17. 1397
  18. 1398

    El currículo basado en competencias y su implementación en cursos de ingeniería por Martínez Alonso, Gabriel Fernando, Garza Garza, Juan Ángel, Portuondo Padrón, Roberto

    Publicado 2008
    “…ABSTRACT An analysis of the competence-based curriculum is shown in this work, from its defi nition, classifi cation and didactic implementation. …”
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    Artículo
  19. 1399
  20. 1400

    Attitude, knowledge and perception of the altruistic donation of blood in a city in Northeastern Mexico por Márquez Melgarejo, A., Pérez Chávez, Fernando, Cazares Tamez, Rogelio, Díaz Olachea, Carlos Gabriel

    Publicado 2015
    “…Materials and methods: We conducted a transversal, observational, descriptive, prospective, and a survey-based study of 435 subjects in Monterrey, Mexico in November of 2011. …”
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    Artículo

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