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5921
Microencapsulación de aceite esencial de naranja y sus concentrados mediante emulsiones e inclusión molecular para la estabilización y preservación de su actividad antimicrobiana y...
Published 2018“…Actualmente en la industria de alimentos se puede disponer de un extracto natural como es el aceite esencial de naranja extraído de la cáscara del fruto, el cual se utilizan como aromatizante y es uno de los ingredientes básicos en las industrias de perfumería, alimentos, cosmética y farmacéutica; sin embargo, es muy inestable a factores ambientales como luz, oxígeno, humedad, pH, etc. …”
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Tesis -
5922
Distribución de insectos necrófagos bajo un gradiente altitudinal en el monumento nacional “Cerro de la Silla”, Guadalupe, Nuevo León.
Published 2018“…La vegetación también restringió la distribución de las especies. Los factores que influyeron significativamente en la abundancia, diversidad y composición de la fauna de insectos de importancia forense fueron la temperatura y la humedad relativa. …”
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Tesis -
5923
Comparación de la actividad hemolítica y fosfolipásica A2 de Trichomonas vaginalis cultivada en presencia y ausencia de vitaminas 107 diamond
Published 2014“…Su mecanismo de patogenicidad de T. vaginalis aún se desconocen en su mayor parte, sin embargo se han asociado algunas actividades hemolíticas de fosfolipasas A con su capacidad invasiva, los cuales se constituyen como los principales factores de virulencia. Las fosfolipasas A son factores líticos, estos factores son conocidos como hemolisinas por sus propiedades biológicas que han sido estudiadas primeramente usando eritrocitos. …”
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Tesis -
5924
Acceso y uso de las tecnologías de información y comunicación en la vejez. Análisis de obstáculos y facilitadores en la apropiación digital de trabajadores mayores del sector públi...
Published 2024“… A partir de un diseño cualitativo se realizaron 12 entrevistas semidirigidas a personas de dos grupos de edad (25 a 35 años y 60 años y más). Entre los factores que obstaculizan la apropiación de TIC se destaca la presencia de estereotipos (incapacidad de aprender, inutilidad, inflexibilidad, senilidad) que funcionan de manera inconsciente e involuntaria. …”
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Article -
5925
Vibrio damsela, Vibrio fluvialis y Vibrio furnissii EN ALIMENTOS MARINOS DE ORIGEN ANIMAL DE COCTELERÍAS, COOPERATIVA, PESCADERÍAS, RESTAURANTES Y SUPERMERCADOS DE ISLA DEL CARMEN,...
Published 2012“…We concluded that raw and partially cooked by heat seafood are risk factors for three of the 12 species of clinical importance. …”
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Article -
5926
Las teorías de la localización de la inversión extranjera directa (IED): una aproximación (Localization theories of the foreign direct investment: an approach)
Published 2004“…En este sentido, se intentarán exponer los motivos que desencadenan que las diversas teorías relativas a la Inversión Extranjera Directa (IED) no proporcionen una respuesta unánime sobre la localización del capital extranjero con fines productivos, enfatizando la ausencia de modelos cuantitativos para explicar los factores en la decisión de invertir en el extranjero. …”
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Article -
5927
El arte feminista latinoamericano y la obra de Mónica Mayer
Published 2022“…En el siguiente trabajo, analizaremos el impacto del arte feminista latinoamericano a través de la historia, así como el trabajo que han realizado las artistas, quienes han pugnado por crear nuevas bases metodológicas que permitan poner a la mujer con una posición digna, a cambio de los prejuicios tradicionales que han perjudicado la visión manera teórica y práctica del arte y de la mujer. …”
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5928
Antonio Peña Guajardo y la historia colonial de Nuevo León
Published 2024“…Pero es necesario valorar en qué medida su impacto puede considerarse como un parteaguas entre lo que ya se había escrito y lo que sus alumnos han propuesto.…”
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5929
¿Quién (des)cuida sus oportunidades? Género, cuidado y desigualdad social : Who cares for their opportunities? Gender, care and social inequality
Published 2024“…En este trabajo analizamos el impacto del trabajo de cuidados, el origen social y la escolaridad en la movilidad social y desigualdad de oportunidades en Nuevo León. …”
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5930
Desempleo y criminalidad en los estados de la frontera norte de México: un enfoque espacial bayesiano de vectores auto-regresivos (Unemployment and crime in the Northern-border sta...
Published 2017“…El objetivo de esta investigación consiste en evaluar el impacto que tendría un desajuste que incremente sorpresivamente la tasa de desempleo en los estados de la frontera norte, sobre la actividad criminal, en particular respecto del número de robos. …”
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5931
Análisis de cointegración y valores umbrales entre la inflación y el crecimiento económico en México: 1970-2007
Published 2010“…Las estimaciones del modelo de valores umbrales sugiere un 9% como el valor umbral (punto de ruptura estructural) entre la inflación y el crecimiento económico, lo cual significa que valores de inflación por encima del umbral tienen un impacto negativo sobre el crecimiento económico en México. …”
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5932
Retos y desafíos de las universidades ante la pandemia de COVID-19
Published 2021“…El libro se ha organizado en tres apartados; I) Efectos y alternativas de la pandemia en la formación universitaria, II) Afectaciones sociales de la pandemia y su impacto en la salud, III) Enseñanza de la Ingeniería y Pandemia.…”
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Libro -
5933
Las ciencias sociales en la transición. Volumen 5: Crisis socioambiental y climática, sustentabilidad y vulnerabilidad social
Published 2021“…Comprender cómo los ciudadanos están percibiendo el problema es necesario para poder implementar campañas de sensibilización y agendas políticas que tengan un impacto en la sociedad, y de consecuencia en nuestro entorno natural.…”
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Libro -
5934
Estudio sobre la tipología de los beneficios de la mediación
Published 2016“…Investigando los beneficios e impacto social que ofrece la mediación como vía irenológica, en la transformación de los conflictos, identificando una tipología de estos, principalmente los intervinientes en el conflicto ABSTRACT Alternative methods of dispute resolution in specific mediation that Positioned itself as a modern road innovative, dynamic and justice, facilitating the peaceful transformation of a lot of conflicts of modern societies, building perception of a neo justice centered on the establishment of a culture of peace. …”
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5935
Mil millones de árboles de navidad aserrados, el saldo de un sincretismo religioso
Published 2018“…Bajo ese marco, el objetivo de la presente investigación es dar a conocer la necesaria historia del árbol de Navidad, sus hitos que la han guiado por el mercado de adviento, haciendo especial hincapié en el impacto ambiental que dicha práctica ha tenido sobre el mundo entero, para así estar en situación de comprender y quizá cambiar esta y otras prácticas suntuarias, que, dada la masificación, involuntariamente se han convertido en problemas ambientales. …”
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5936
Epigenética y los espacios arquitectónicos de la vivienda social en México
Published 2016“…El contexto con el que tenemos contacto diario tiene un impacto indudable en nuestra biología.…”
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Article -
5937
Electroestimulación interósea en un modelo de elongación con fijación externa
Published 2016“…La estimulación electromagnética es una tecnología no invasiva que pudiera tener un impacto directo sobre muchas vías celulares. Objetivo: Demostrar la eficacia de la electroestimulación por corriente alterna, aplicada durante una elongación ósea para acelerar el proceso de consolidación, por 30 días en un modelo animal. …”
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Article -
5938
Las estrategias de escritura en español como propuesta didáctica en el aprendizaje del francés como lengua extranjera.
Published 2018“…En este trabajo se estudia el impacto y los alcances del uso del español en la clase de francés como lengua extranjera para hispanohablantes, enfocándose, sobre todo, en el desarrollo de la producción escrita. …”
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Otro -
5939
Retos y desafíos de las universidades ante la pandemia de COVID-19
Published 2021“…El libro se ha organizado en tres apartados; I) Efectos y alternativas de la pandemia en la formación universitaria, II) Afectaciones sociales de la pandemia y su impacto en la salud, III) Enseñanza de la Ingeniería y Pandemia.…”
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Libro -
5940
Las ciencias sociales en la transición. Volumen 5: Crisis socioambiental y climática, sustentabilidad y vulnerabilidad social
Published 2021“…Comprender cómo los ciudadanos están percibiendo el problema es necesario para poder implementar campañas de sensibilización y agendas políticas que tengan un impacto en la sociedad, y de consecuencia en nuestro entorno natural.…”
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