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  1. 2961

    HEIDEGGER EN LATINOAMÉRICA por Cortés-Boussac, Andrea

    Publicado 2022
    “…Este fenómeno, en la actualidad, nos lleva a discursos post-modernos, post-coloniales, a mi tesis “de-coloniales”, a la “filosofía de la liberación” del argentino Enrique Dussel, y quizá a otras dimensiones del pensar filosófico en esta parte del mundo. Por esta razón quiero, en este trabajo, revisar y probar, en qué medida es acertada la afirmación de Maliandi en su artículo Heidegger in Lateinamerika: In allgemeinem ist die rezeption in Lateinamerika –zumindest verhältnismäßig– größer als in den europäischen Ländern und in den USA gewesen. …”
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    Artículo
  2. 2962

    Cambios estructurales de las lipoproteínas de la pacaya por el efecto de diferentes tratamientos térmicos por Simental-Astudillo, I., González-Cruz, L., Hernández-Hernández, J.A., Teniente-Martínez, G., Bernardino-Nicanor, A.

    Publicado 2023
    “…Las lipoproteínas se extrajeron teniendo un mayor porcentaje en el tratamiento de microondas. Por otra parte se analizó la interacción proteína-lípido por medio de la técnica espectroscópica FT-IR, encontrando 4 bandas características de las señales de las lipoproteínas ubicadas en 3282 nm, 1744 nm, 1241 nm y 1068 nm.…”
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    Artículo
  3. 2963

    Siempre seremos los mismos niños de codos cenizos: Antología de becarios del Centro de Creación Literaria Universitaria 2020 por Jesús Sánchez, Germán, Yerena, Donnovan, Carrasco, Aricko, Robledo, Ixchel, Ipiña, Osvaldo

    Publicado 2020
    “…Así surgió a finales del 2018 el Centro de Creación Literaria Universitaria, que incluye una beca anual que apoya económicamente a los alumnos seleccionados, un taller durante el cual deben terminar un proyecto de escritura, así como las invitaciones y facilidades para que cursen los diplomados de creación literaria que se ofertan en la Casa Universitaria del Libro UANL.Este año, singular por sus características a causa del COVID-19, obligó a que los becarios tuvieran sesiones vía digital, y parte del resultado de su trabajo se muestra en esta primera antología, Siempre seremos los mismos niños de codos cenizos, en donde encontrarán una muestra de las estupendas plumas de Ixchel Robledo, Aricko Carrasco, Osvaldo Ipiña, Germán Jesús Sánchez y Donnovan Yerenna.Desde el relato fantástico, la novela con tintes históricos, la búsqueda del padre, la introspección ante la muerte y el retrato de las tierras dejadas atrás, les invito a que conozcan el trabajo de estos jóvenes autores de nuestra universidad; como Institución estamos seguros que este año será fundamental en su formación como escritores y escritoras de nuestra Universidad y que, pasado cierto tiempo, con sus primeros libros ya publicados si desean permanecer en este camino, podrán a su vez acercarse a otros universitarios para invitarlos a que sigan escribiendo, que hagan tradición e historia.…”
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    Libro
  4. 2964

    Aplicación de metodología ágil híbrida MDXP en el desarrollo del front end de business MAD Ver. 1.0 por Cruz Salas, Blanca Lilia, Lara Gómez, María Concepción, Gayosso Calles, Rafaela María, Bermúdez del Angel, Luis Manuel

    Publicado 2023
    “…La metodología será probada en el desarrollo del Front-End del sistema Bussines-MAD para el Restaurante "La Panorámica", en donde además de ser parte del escenario real de experimentación, será beneficiado con un sistema que ofrecerá un escaparate digital para sus productos que lo posicionará en un lugar privilegiado.…”
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    Artículo
  5. 2965

    Pérdidas técnicas de energía en una red eléctrica de distribución por Jiménez Meza, Obed Renato, Cantú Gutiérrez, Paz Vicente, Arizpe Islas, Jorge Luis

    Publicado 2023
    “…Mantener un sistema eléctrico de potencia con las mínimas pérdidas es un mayor reto por parte de las empresas distribuidoras de energía estas deben de ser monitoreadas constantemente además de contar una buena planificación y control sobre la misma, por ello es evidente que la Comisión Federal de Electricidad (CFE) ha estado trabajado en la reducción de las pérdidas de energía. …”
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    Artículo
  6. 2966

    Avances en la Nutrición, Fisiología Digestiva y Metabolismo del Abulón por Viana Castrillón, María Teresa

    Publicado 2019
    “…De tal forma que nos encontramos con unmolusco sumamente eficiente que es capaz de sobrevivir por largos periodos en inaniciónutilizando el tejido proteico como fuente energética para cubrir sus requerimientos deenergía basal, mientras que los lípidos no son utilizados y utiliza bacterias para hacer máseficiente su fisiología digestiva.El alimento que consumen para que sea provechoso requiere de una máxima digestión paraque una mínima parte sea desechada y la mayor proporción quede para darle energía parasobrevivir y crecer. …”
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    Artículo
  7. 2967

    Harina y Aceite de Salmón, Experiencia de Valor Agregado al Desecho Orgánico del Procesamiento de Especies Salmonídeas para Consumo Humano por Gómez Soffia, Félix

    Publicado 2019
    “…Solo utilizamos equipos desecado indirecto con vapor, que benefician la digestibilidad de nuestros productos.Actualmente tenemos tres plantas estratégicamente ubicadas de acuerdo a la cercanía degeneración de materia prima, para la recolección de la mayor parte de las empresassalmoneras de nuestro país.Con el nivel tecnológico alcanzado y apoyados por nuestros sistemas de control de calidad,y permanentes estudios para el mejoramiento de nuestros procesos, ha sido posible obtenerproductos de alta calidad nutricional. …”
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    Artículo
  8. 2968
  9. 2969

    Últimos avances en el estudio de la biosíntesis de ácidos grasos Omega-3 de cadena larga en invertebrados Acuáticos por Monroig , Oscar, Ribes-Navarro, Alberto, Ramos-Llorens, Marc, Villena-Rodríguez, Andrea, Bainour, Khalida, Hontoria, Francisco, Navarro, Juan C.

    Publicado 2022
    “…Entre estas alternativas, los invertebrados marinos se han postulado como una fuente alternativa de ω3 LC-PUFAs para acuicultura y eso ha motivado, en parte, el interés por conocer los mecanismos endógenos por los que estos animales pueden biosintetizar ω3 LC-PUFAs esenciales como EPA y DHA.…”
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    Artículo
  10. 2970

    Avances en el Estudio de la Maduración y Reproducción de Curvina Golfina en el Estado de Sonora, México por Perez-Velazquez, Martin, González-Félixa, Mayra L., Ibarra-Garciaparra, Germán Emilio, Borbón Quijano, Leobardo, Niebla Larreta, José Luis

    Publicado 2013
    “…En respuesta a esta inquietud, el Departamento de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de la Universidad de Sonora y el Instituto de Acuacultura del Estado de Sonora, O.P.D., han realizado estudios con la finalidad de elucidar aspectos zootécnicos de su maduración y reproducción. En su mayor parte, estos son estudios pioneros y representan la primera evidencia documentada de diversos aspectos concernientes a la reproducción de esta especie. …”
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    Artículo
  11. 2971

    Revisión del proceso de la administración estratégica, estudio del paradigma de estrategia, estructura y equifinalidad: Una investigación empírica en empresas del noreste de Mexico... por Aguirre, H, Flores, O., Alatorre, V. F.

    Publicado 2008
    “…Se llevó al cabo un estudio a través de la aplicación de cuestionarios a negocios de esa parte del país. Se consideró como variable independiente la existencia del modelo de Chandler acerca de que la “estructura organizacional sigue a la estrategia”. …”
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    Artículo
  12. 2972

    Negocios y género: el hombre como sexo débil y propuestas educativas por Ramírez Puerto, Andrés

    Publicado 2017
    “…En el terreno del liderazgo existe evidencia de un mayor éxito de las mujeres empresarias que ha sido relacionado con una mayor flexibilidad de las mujeres, con actitudes y valores femeninos demandadas por la economía actual. Por su parte, los estudios sobre masculinidad muestran una estructura rígida y excluyente que lleva a la inadaptación de muchos hombres. …”
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    Artículo
  13. 2973

    Papel de la universidad pública en el mercado de labores de su graduados por Barragán Codina, José Nicolás

    Publicado 2005
    “…Las Universidades y las Instituciones Educativas deben comprender que tiene que ser parte de los esfuerzos de colocación en el mercado de trabajo que llevan a cabo sus graduados. …”
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    Artículo
  14. 2974

    Elementos determinantes del compromiso organizacional en un hospital universitario de tercer nivel de atención por Lozano-Quintanilla, Sonia, Segovia-Romo, Adriana

    Publicado 2018
    “…El personal profesional sanitario juega un papel importante en el ámbito hospitalario y forma parte esencial de los resultados de la organización, así como del servicio que se brinda. …”
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    Artículo
  15. 2975

    La investigación empírica en materia de rendición y fiscalización de cuentas públicas por Tamez Garza, Silverio, Montesinos Julve, Vicente, Hernández Campos, Alfonso, Leal Martínez, José Luis

    Publicado 2014
    “…Iniciamos primero con analizar las teorías que se han aplicado al sector privado ya que de éstas se parte para ser aplicadas en el sector público.…”
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    Artículo
  16. 2976

    Determinantes en la recaudación del impuesto predial: Nuevo León, México por Cantú Suárez, Nora Elia

    Publicado 2016
    “…Para tal efecto, se fundamenta la problemática, se describen cada una de las variables a analizar sustentando su estado actual. Como parte esencial, se realiza una regresión cuantilica sobre las variables analizadas. …”
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    Artículo
  17. 2977

    Un acercamiento a la salud de la población adulta mayor mexicana en Estados Unidos (EU) de América y en México: una visión comparada por Román Macedo, Alejandro

    Publicado 2018
    “…Los estudios sobre la salud de los migrantes mexicanos en EU han sido motivo de interés para las investigaciones, debido a que se ha visto que residir de forma indocumentada, como suele ocurrir en gran parte de la migración de México hacia EU, limita la atención médica hacia los mexicanos. …”
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    Artículo
  18. 2978

    Integration of Community Organizing Curriculum and Content on Chicano Activism: An Instructional Approach in South Texas por Ramirez, Noe

    Publicado 2018
    “…El artículo presenta y discute recomendación para educadores a considerar en la preparación de los estudiantes para una mayor participación en la práctica de organización comunitaria como parte de su desarrollo profesional y rol de activistas en la comunidad. …”
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    Artículo
  19. 2979

    Consumo de sustancias, redes-internet y sexualidad, ejes esenciales en la actual prevención escolar por Arredondo Quijada, Rafael Arredondo Quijada, Olivares Álvarez, Sara

    Publicado 2024
    “…Por lo que estos tres elementos deben jugar un papel importante en la intervención preventiva en el ámbito escolar, al ser en la actualidad los que engloban graves riesgos para los menores de cara a su futuro, donde el Trabajo Social como profesión que atiende a personas, familias y comunidades, se sitúa como el perfil más completo de cara a formar parte de las estructuras de intervención en el sistema educativo con el alumnado.…”
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    Artículo
  20. 2980

    Repensar la intervención social desde la reflexividad espiritual: una epistemología situada por Rivas Martínez, Danna Ruth Eunice

    Publicado 2025
    “…Este artículo propone repensar la intervención en Trabajo Social desde una perspectiva crítica que incorpore la reflexividad religiosa y espiritual del sujeto como dimensión epistemológica, ética y política. Parte de una pregunta central: ¿cómo puede el Trabajo Social intervenir de manera pertinente en contextos donde la religión y la espiritualidad estructuran el sentido, la agencia y los vínculos comunitarios?…”
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