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Implementación de la estrategia digital UANL en el nivel medio superior: acciones y reacciones ante la contingencia Covid- 19. por Del Río Muñoz, Sandra Elizabeth, Arriaga Meza, María del Rosario

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CULTURA ALIMENTARIA por Moreno García, David

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REGULACION E IMPLICACIONES DE LOS BIFENILOS POLICLORADOS por Adame-Rodríguez, Juan Manuel, Ramos-Alfano, G. Ramos-Alfano, Rivera-Morales, Lidia Guadalupe, García-Salas, Juan Antonio

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INSTRUMENTOS DE EVALUACIÓN PARA LOS TRASTORNOS DE LA CONDUCTA ALIMENTARIA por Iñarritu Pérez, María del Carmen, Cruz Licea, Verónica, Morán Álvarez, Isabel Cristina

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GÉNERO Y CONDICIONES DE VIDA DE ADULTOS MAYORES EN por Valdez, Elba Abril, Román Pérez, Rosario, Cubillas Rodríguez, Ma. José

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SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL. DETERMINANTES Y VIAS PARA SU MEJORA por Figueroa Pedraza, Dixis

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CRITERIOS DE CALIDAD DE LOS MICROORGANISMOS PROBIÓTICOS Y EVIDENCIAS SOBRE EFECTOS HIPOCOLESTEROLÉMICOS por González Rivas, Fabián, González-Martínez, Blanca Edelia

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EVALUACIÓN DE LA PRESENCIA DE Staphylococcus aureus EN QUESOS FRESCOS ARTESANALES EN TRES DISTRITOS DE LIMA – PERÚ por Luján, Daniel, Valentín, Michelle, Molina, Margarita

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LAS PROTEÍNAS EN LA NUTRICIÓN por González-Torres, Laura, Téllez-Valencia, Alfredo, G. Sampedro, José, Nájera, Hugo

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INDICE DE CONOCIMIENTOS SOBRE CARACTERISTICAS NUTRICIONALES DE FRUTAS Y VEGETALES EN NIÑOS ESCOLARES COSTARRICENSES DE ZONA URBANA por Ureña Vargas, Marisol

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PRÁCTICAS ALIMENTARIAS: RELACIÓN CON EL CONSUMO Y ESTADO NUTRICIO INFANTIL por Alarcón Armendáriz, Martha Elba, García Hernández, Jessica Lilia, Romero Sánchez, Patricia, Cortés Moreno, Assol

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USO DE LA HERBOLARIA EN EL CUIDADO DE LA SALUD por Cirilo Aguilar, Beatriz Guadalupe, Cantú Martínez, Pedro César, Verde Star, María Julia, Mata Cárdenas, Benito

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Sistema de Información para la Vigilancia Nutricia en Comunidades en México (SISDYA) por Berrún Castañon, Luz Natalia, Solís Pérez, Elizabeth, Cantú Martínez, Pedro C.

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PAPILOMAVIRUS HUMANO. BIOLOGÍA MOLECULAR Y PATOGÉNESIS por Cortés Gutiérrez, Elva I., Leal Garza, Carlos H.

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Motivos para reducir el consumo de carne en estudiantes universitarios mexicanos por Manzano Fischer, Patricia, Silva Gutiérrez, Cecilia Guadalupe

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PROBIÓTICOS por González-Martínez, Blanca Edelia, Gómez-Treviño, Marivel

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Las teorías de la localización de la inversión extranjera directa (IED): una aproximación (Localization theories of the foreign direct investment: an approach) por Villarreal, C.

“…El objetivo de esta obra es presentar una aproximación al estado actual del arte en el tema. En este sentido, se intentarán exponer los motivos que desencadenan que las diversas teorías relativas a la Inversión Extranjera Directa (IED) no proporcionen una respuesta unánime sobre la localización del capital extranjero con fines productivos, enfatizando la ausencia de modelos cuantitativos para explicar los factores en la decisión de invertir en el extranjero. …”
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The effect of hypnotherapy on the quality of life in women with breast cancer por Téllez López, Arnoldo, Juárez García, Dehisy Marisol, Jaime Bernal, Leticia, Medina de la Garza, Carlos Eduardo, Sánchez, Teresa J.

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El combate al cambio climático en Nuevo León en el contexto de la construcción de la nueva globalización por Treviño Vives, Carlos

“…Para lograr lo anterior, se parte en primer lugar de la definición que se le ha dado al cambio climático desde el nivel internacional como el "cambio de clima atribuido directa o indirectamente a la actividad humana que altera la composición de la atmósfera mundial y que se suma a la variabilidad natural del clima observada durante periodos de tiempo comparables" (Convención Marco de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático, 1992, Art.1)…”
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El combate al cambio climático en Nuevo León en el contexto de la construcción de la nueva globalización por Treviño Vives, Carlos

“…Para lograr lo anterior, se parte en primer lugar de la definición que se le ha dado al cambio climático desde el nivel internacional como el "cambio de clima atribuido directa o indirectamente a la actividad humana que altera la composición de la atmósfera mundial y que se suma a la variabilidad natural del clima observada durante periodos de tiempo comparables" (Convención Marco de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático, 1992, Art.1)…”
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