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301
Producción de antocianinas por cultivo in vitro de Rubus adenotrichus Schltdl (zarzamora)
Published 2012“…En los frutos silvestres (fruto seco) se obtuvo un total de 29.23±1.4 mg GAE/g de fenoles, 5.26 mg CE/g de flavonoides y 12.3 mg/g de antocianinas. …”
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Tesis -
302
Elaboración de harina para wafles reducida en azúcares
Published 2025“…Con base en los resultados de los sujetos participantes en el estudio, mostraron un incremento no mayor a 8 mg/dl unidades de glucosa en sangre después de consumir los wafles preparados con esta harina elaborada principalmente con avena, frutas deshidratadas y frutos secos, lo que parece ser una alternativa viable que sustituya los ingredientes tradicionales que se utilizan en la realización del wafle y otros productos de panificación. …”
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Article -
303
Evaluación de la reacción inflamatoria ocasionada por materiales de sutura y adhesivo tisular.
Published 2015“…El tipo de sutura es uno de los factores críticos que influyen en la aparición de infección después del acto quirúrgico. Se ha informado que las suturas trenzadas muestran una reacción de inflamación mayor que la causada por las suturas de monofilamento, debido al potencial para la penetración y la transferencia por microorganismos. …”
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Tesis -
304
Factores que generan ansiedad dental en los pacientes previo al procedimiento quirúrgico odontológico
Published 2020“…RESULTADOS: En esta etapa de la investigación participaron 53 pacientes pertenecientes al postgrado de cirugía oral y maxilofacial así como 108 de la clínica de exodoncia del pregrado donde el 27, 5 por ciento de la muestra afirmó manifestar ansiedad al ser atendidos por dentistas que trabajan de manera apresurada, seguidamente el 19, 4 por ciento añadió que su ansiedad se dentona ante la posibilidad de a ingestión de algún material o instrumento durante la atención odontologica; de la misma forma los datos arrojaron que el 18,1 por ciento de la población reaccionan ansiosamente a no sentirse suficientemente anestesiados y finalmente otro 18,1 por ciento a sufrir alguna injuria durante el acto operatorio. CONCLUSION: Base a esta investigación piloto pudimos observar que los pacientes sienten más ansioso al observar los alumnos tratante o el personal docente se encuentra apurado, y la tercera razón fue que los pacientes se sienten ansioso por no estar suficientemente informado sobre el tratamiento son los factores que nosotros podemos controlar con facilidad con la empatía y buena organización en la clínica.…”
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Tesis -
305
Evaluación de la reacción inflamatoria ocasionada por materiales de sutura y adhesivo tisular.
Published 2015“…El tipo de sutura es uno de los factores críticos que influyen en la aparición de infección después del acto quirúrgico. Se ha informado que las suturas trenzadas muestran una reacción de inflamación mayor que la causada por las suturas de monofilamento, debido al potencial para la penetración y la transferencia por microorganismos. …”
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306
Factores que generan ansiedad dental en los pacientes previo al procedimiento quirúrgico odontológico
Published 2020“…RESULTADOS: En esta etapa de la investigación participaron 53 pacientes pertenecientes al postgrado de cirugía oral y maxilofacial así como 108 de la clínica de exodoncia del pregrado donde el 27, 5 por ciento de la muestra afirmó manifestar ansiedad al ser atendidos por dentistas que trabajan de manera apresurada, seguidamente el 19, 4 por ciento añadió que su ansiedad se dentona ante la posibilidad de a ingestión de algún material o instrumento durante la atención odontologica; de la misma forma los datos arrojaron que el 18,1 por ciento de la población reaccionan ansiosamente a no sentirse suficientemente anestesiados y finalmente otro 18,1 por ciento a sufrir alguna injuria durante el acto operatorio. CONCLUSION: Base a esta investigación piloto pudimos observar que los pacientes sienten más ansioso al observar los alumnos tratante o el personal docente se encuentra apurado, y la tercera razón fue que los pacientes se sienten ansioso por no estar suficientemente informado sobre el tratamiento son los factores que nosotros podemos controlar con facilidad con la empatía y buena organización en la clínica.…”
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Tesis -
307
Cinemagoing en Barcelona: una proyección al futuro mediante la experiencia de consumo de los espectadores jóvenes
Published 2016“…Este artículo presenta los resultados del análisis de la experiencia sociocultural del acto de ir al cine que tienen los jóvenes de la ciudad de Barcelona, en un rango de edad comprendido entre 20 y 30 años de edad. …”
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Article -
308
Identificación de los sitios de contaminación en la cadena de producción de tomate y chile jalapeño mediante la determinación de microorganismos indicadores de contaminación fecal...
Published 2013“…Una serie de brotes han sido relacionados con una variedad de patógenos en frutos frescos y vegetales. Posibles puntos de contaminación se han identificado durante su cadena de producción, incluyendo contaminación durante la producción y cultivo, procesamiento, empaque y distribución. …”
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Tesis -
309
Identificación de los sitios de contaminación en la cadena de producción de tomate y chile jalapeño mediante la determinación de microorganismos indicadores de contaminación fecal...
Published 2013“…Una serie de brotes han sido relacionados con una variedad de patógenos en frutos frescos y vegetales. Posibles puntos de contaminación se han identificado durante su cadena de producción, incluyendo contaminación durante la producción y cultivo, procesamiento, empaque y distribución. …”
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310
Extracción de compuestos bioactivos a partir de los subproductos de la tuna (Opuntia ficus-indica spp.): Tendencias y aplicaciones recientes en alimentos
Published 2023“…Actualmente, la producción primaria e industrialización de la tuna genera grandes cantidades de subproductos, tales como frutos dañados mecánicamente, cáscaras, semillas y bagazo, los cuales generan problemas ambientales y pérdidas económicas debido a que no son utilizados eficientemente, de manera que sólo una mínima parte es utilizada como forraje para el ganado. …”
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311
Efecto de los pretratamientos físico, químico y biológico, en la hidrólisis enzimática de la cáscara de piña (Ananas comosus)
Published 2023“…La piña ocupa el tercer lugar de frutos tropicales cultivados en el mundo. La cáscara corresponde por lo menos al 25% del peso total del fruto, y posee importante actividad biológica como antioxidante. …”
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312
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313
Características fisicoquímicas de papaya deshidratada en secador solar directo
Published 2022“…El estado de Guerrero es uno de los principales productores de mango, coco y papaya en México, gran parte de estos frutos no se comercializan por diversos factores como: la sobre producción, problemas fitosanitarios, bajo precio y falta de canales de comercialización, implicando grandes pérdidas económicas a los productores. …”
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314
PLANTAS NATIVAS USADAS COMO ALIMENTOS, CONDIMENTOS Y BEBIDAS DE LAS COMUNIDADES VEGETACIONALES DESERTICAS O SEMIDESERTICAS EN NUEVO LEON, MEXICO.
Published 2001“…Destacan la familia de las cactáceas, leguminosas, agaváceas y liliáceas,de las cuales de aprovecha sus tallos, hojas, flores y frutos.AbstractThe natural communities of plants in Nuevo León to have been used by the differentethnic groups that inhabited our region, at the moment settler of rural areas and incities, still continue taking advantage of this type plants. …”
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315
Situación actual de las poblaciones de candelilla (Euphorbia antisyphilitica zucc) : inventario, su propagación sexual y asexual en el Estado de Coahuila, México
Published 2013“…Para esto, se realizó un inventario de las poblaciones en diferentes localidades del estado de Coahuila, se determinaron sus especies asociadas en diferentes ecotipos; se colectaron plantas, se realizó la cuantificación de cera; se colectaron semillas de los frutos y se caracterizaron morfométricamente, se determinó la viabilidad y germinación; se realizó el establecimiento del cultivo in vitro y la proliferación de brotes de candelilla. …”
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316
Situación actual de las poblaciones de candelilla (Euphorbia antisyphilitica zucc) : inventario, su propagación sexual y asexual en el Estado de Coahuila, México
Published 2013“…Para esto, se realizó un inventario de las poblaciones en diferentes localidades del estado de Coahuila, se determinaron sus especies asociadas en diferentes ecotipos; se colectaron plantas, se realizó la cuantificación de cera; se colectaron semillas de los frutos y se caracterizaron morfométricamente, se determinó la viabilidad y germinación; se realizó el establecimiento del cultivo in vitro y la proliferación de brotes de candelilla. …”
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Tesis -
317
Productos de la medicina tradicional utilizados para problemas respiratorios en población sonorense
Published 2024“…Se utilizaron hierbas, especias, aceites esenciales, productos de abeja (miel, propóleo), aceites comestibles, bulbos y frutos para tratar principalmente resfriado común (53%) y COVID-19 (32%). …”
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Article -
318
Tecnologías digitales e inteligencia artificial: Innovando el aprendizaje del inglés para el siglo XXI
Published 2025“…A pesar de los múltiples esfuerzos institucionales y gubernamentales para fomentar su aprendizaje, los esfuerzos no han dado los frutos necesarios para afirmar un bilingüismo en las naciones. …”
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Article -
319
Editorial
Published 2025“…Una parte muy importante del quehacer historiográfico es la divulgación. A diferencia del acto de difundir trabajos dentro de la propia comunidad de conocedores de la materia, la divulgación supone dirigir los resultados de las investigaciones científicas hacia un público no especializado. …”
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320
Programa de intervención psicológica con árbitros de futbol: "El impacto del estrés psicológico en la toma de desiciones"
Published 2017“…La toma de decisiones según García, Ruiz y Graupera (2009), engloba tres fases diferentes: una primera fase de preparación de la decisión centrada en el análisis de la situación y de las posibilidades de acción; una segunda fase que correspondería al acto de decisión, es decir, se produciría la elección del gesto técnico-táctico a realizar; y una tercera fase, denominada de realización y control de la decisión, que recogería los ajustes de la opción escogida e incluiría un examen de la decisión tomada. …”
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Tesis