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Obtención de una harina funcional rica en proteínas de buena calidad biológica y de alto valor nutricio a base de cereales y leguminosas mediante fermentación con Pleurotus ostreatus. por Espinosa Páez, Edith

“…Los ingredientes mencionados se caracterizaron química y nutricionalmente, antes y después de la fermentación con P. ostretaus, a fin de evaluar el efecto de la actividad y presencia del hongo en el frijol y la avena, esto bajo la siguiente hipótesis: Los productos de la fermentación con cereales y leguminosas con Pleurotus ostreatus son más ricos en proteína de buena calidad biológica y alto valor nutricio que los granos nativos y pueden ser utilizados como ingrediente funcional. …”
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Estudio diagnóstico a nivel descriptivo sobre la percepción de mandos medios y altos con base a su antigüedad hacia el modelo organizacional de una empresa del ramo automotriz por Vela Ramos, Karla Gabriela

“…El presente estudio descriptivo tiene como objetivo general conocer la percepción del talento humano (43 participantes) en relación a la presencia de los estilos organizacionales (autocrático, custodia, apoyo y colegial) en una empresa de giro automotriz, para ello se planteó la siguiente hipótesis: El talento humano de mandos medios y altos con menor antigüedad percibe una incidencia más baja del estilo de comportamiento organizacional a diferencia del personal que cuenta con más años en la organización, el cual se orienta a lo más alto. …”
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Centro de alto rendimiento Care-China por Luna Ramírez, Nora Lydia

“…Este proyecto propone la creación de un centro de alto rendimiento fuera del área metropolitana de nuestro Estado,con la finalidad de desentralizar el entrenamiento de atletas de alto rendimiento y favorecer la práctica de deportes que actualmente por la falta de estructura especializada sería imposible practicar en los centros ya existentes. …”
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Centro de alto rendimiento Care-China por Luna Ramírez, Nora Lydia

“…Este proyecto propone la creación de un centro de alto rendimiento fuera del área metropolitana de nuestro Estado,con la finalidad de desentralizar el entrenamiento de atletas de alto rendimiento y favorecer la práctica de deportes que actualmente por la falta de estructura especializada sería imposible practicar en los centros ya existentes. …”
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Prototipo de robot Scara con base móvil. por Aguirre Cerrillo, Fabio Abel, Orozco Magdaleno, Ernesto Christian, Lara González, José Armando, Luna Castro, Arturo

Materias: “…Base Móvil…”
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Las empresas familiares como base en el desarrollo económico local en el estado de San Luis Potosí por González-Garfias, Rocío, Aguilera-Alejo, Guillermo

Materias: “…factores de éxito en las empresas familiares…”
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Bases orgánicas por Rangel Frías, Raúl

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Invarianza factorial por sexo y puntos de corte del cuestionario de control de la imagen corporal en fotografías en población mexicana por Meza Peña, Cecilia, Gutiérrez Muñoz, Mayra Lucero

“…El objetivo de este trabajo fue establecer la asociación de conductas alimentarias de riesgo con el control de la imagen corporal en fotografías, para analizar su invarianza factorial por sexo y proponer puntos de corte en población mexicana. …”
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Concretos fluidos con altos volúmenes de ceniza volante por Valdez Tamez, Pedro Leobardo, Durán Herrera, Alejandro, Rivera, Jorge M., Juárez Alvarado, César Antonio

“…Los resultados de la resistencia mecánica a la compresión muestran que el uso de la ceniza volante y aditivo a base de policarboxilato contribuyen a lograr resistencias entre 26 a 54 MPa, y para ceniza volante y aditivo a base naftaleno valores de 30 a 63 MPa a 180 días. …”
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Estructura factorial y consistencia interna de la Escala de Hábitos de Higiene Bucal en muestras de población general y clínica odontológica por Moral de la Rubia, José, Rodríguez Franco, Norma Idalia

“…Se comprobó la discriminabilidad y consistencia interna de los 10 ítems de la EHHB, se calculó la consistencia interna de la escala, se exploró su estructura factorial y se contrastó la invarianza del modelo factorial entre la MPG y la MCO. …”
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Luz LED y su relación con la producción de metabolitos de interés y biomasa de brócoli en un sistema Plant Factory por Gallo de la Paz, Natiely

“…El objetivo general de esta investigación fue evaluar el efecto de la intensidad y calidad de luz en la producción de biomasa y la capacidad antioxidante en microgreens de brócoli (Brassica oleracea var. walthman cultivadas bajo un Sistema de Plant Factory con Luz Artificial. En la etapa de pruebas preliminares se determinó el método de manejo para la producción de la biomasa así como la determinación de los materiales a usar. …”
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Luz LED y su relación con la producción de metabolitos de interés y biomasa de brócoli en un sistema Plant Factory por Gallo de la Paz, Natiely

“…El objetivo general de esta investigación fue evaluar el efecto de la intensidad y calidad de luz en la producción de biomasa y la capacidad antioxidante en microgreens de brócoli (Brassica oleracea var. walthman cultivadas bajo un Sistema de Plant Factory con Luz Artificial. En la etapa de pruebas preliminares se determinó el método de manejo para la producción de la biomasa así como la determinación de los materiales a usar. …”
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Metodología para investigaciones de alto impacto en las ciencias sociales por Blanco Jiménez, Mónica, Villalpando Cadena, Paula, Mendoza Gómez, Joel, Sáenz López, Karla Annett Cynthia, Gorjón Gómez, Gabriel de Jesús, Rodríguez García, Martha del Pilar, Cortez Alejandro, Klender Aimer, Badii Zabeh, Mohammad Hosein, Rositas Martínez, Juan, Alarcón Martinez, Gustavo Juan, Zaragoza Huerta, José, Rodríguez Lozano, Luis Gerardo, Rodríguez Burgos, Karla Eugenia, Gonzalo Quiroga, Marta, Morán Blanco, Sagrario, Alonso, Nuria, Cano Linares, Ma. Ángeles, Díaz Silveira Santos, Cintia, Cobo del Rosal Pérez, Gabriela G., Navalpotro Sánchez Peinado, Jesús María, Trillo, David

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Autoconcepto y estrategias de aprendizaje en alumnos de alto rendimiento. por Castaño Pérez, Rubén Mario

“…También se mostró que los alumnos de alto rendimiento poseen un autoconcepto familiar y académico alto donde utilizan en mayor medida estrategias de autorregulación metacognoscitiva, aprendizaje de los pares y de elaboración. …”
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Con impuestos más altos: ¿todas las empresas ganan? por Arteaga García, Julio César, Flores Curiel, Daniel

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Metodología para investigaciones de alto impacto en las ciencias sociales por Blanco Jiménez, Mónica, Villalpando Cadena, Paula, Mendoza Gómez, Joel, Sáenz López, Karla Annett Cynthia, Gorjón Gómez, Gabriel de Jesús, Rodríguez García, Martha del Pilar, Cortez Alejandro, Klender Aimer, Badii Zabeh, Mohammad Hosein, Rositas Martínez, Juan, Alarcón Martinez, Gustavo Juan, Zaragoza Huerta, José, Rodríguez Lozano, Luis Gerardo, Rodríguez Burgos, Karla Eugenia, Gonzalo Quiroga, Marta, Morán Blanco, Sagrario, Alonso, Nuria, Cano Linares, Ma. Ángeles, Díaz Silveira Santos, Cintia, Cobo del Rosal Pérez, Gabriela G., Navalpotro Sánchez Peinado, Jesús María, Trillo, David

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Autoconcepto y estrategias de aprendizaje en alumnos de alto rendimiento. por Castaño Pérez, Rubén Mario

“…También se mostró que los alumnos de alto rendimiento poseen un autoconcepto familiar y académico alto donde utilizan en mayor medida estrategias de autorregulación metacognoscitiva, aprendizaje de los pares y de elaboración. …”
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Falacia de costos hundidos en burbuja de alto riesgo por Velázquez Juárez, Eduardo

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Cultural factors associated with healthful behaviors in India por Díaz, Héctor Luis

“…This article identifies contextual as well as group based cultural factors that are likely to influence healthful behaviors. …”
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Predictive factors of alcohol and tobacco use in adolescents por Alvarez Aguirre, Alicia, Alonso Castillo, María Magdalena, Guidorizzi Zanetti, Ana Carolina

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